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聞言,郁容若有所思。
歷書和蠟燭,他自然是知道的。蠟燭不必說,作年夜守歲之用;歷書更是重要,農(nóng)事參考的重要工具書……又不像現(xiàn)代,人手一個(gè)手機(jī),知道哪天是哪天,具體是什么節(jié)氣的。
不過……
“饋歲盤合是什么?”少年大夫愧感自己見識淺薄。
聶昕之答:“饋送歲禮之用。”
郁容恍然大悟:“就是禮品盒?”
聶昕之微微頷首,予以肯定。
兩人便找到了賣漆器的。
各式各樣的紅漆木器具,漂亮又上檔次,郁容看了,只覺十分喜愛,挑選了大大小小十多個(gè)盤盒……還看到了專門裝酒的,做得跟個(gè)小檐樓似的,店家稱之為“酒檐”,精巧別致,單作擺設(shè)也可以,便買了數(shù)個(gè)。
轉(zhuǎn)而去了書鋪,不僅購得兩本新歷,郁容還挑選了幾本“閑書”,留作偶爾消遣之用。
順道添置了紙墨。
在賣蠟燭的地方,他看到了許多玲瓏精美的彩紙燈,詢價(jià)后覺得略貴,遂是心念一轉(zhuǎn),目光掃過身邊的男人,微微一笑,問店家要了五顏六色的彩紙一大疊……理所當(dāng)然地想著,晚上回去請昕之兄幫忙扎幾個(gè)燈。
零零碎碎的,等郁容買齊了清單上的所有年貨,下午已經(jīng)過去了大半。
原想著去南船北馬逛一圈,看到滿街到處都是人的場景,他當(dāng)即打消了計(jì)劃。
冬日天黑得早,盡早趕回家去罷。
一大板車的年貨加上兩個(gè)人,光靠一匹馬肯定不夠,郁容費(fèi)了好一番力氣,花雙倍的租金,找到愿意跑青簾的馬車。
馬蹄噠噠
一人騎馬,一人坐車,回了村子。
“那邊許多人在干什么?”
到家,卸了年貨。郁容站在柵欄門口,眺望著東邊的大塘,發(fā)現(xiàn)好像滿村子的人都擠在了那頭,有些摸不著頭腦。
鐘哥兒回話:“在放塘水打魚。大爺爺中午過來了一趟,說家家戶戶可以分幾斤魚。”
郁容相當(dāng)驚訝,真沒想到青簾的村民竟有此等福利。
等他趕去了大塘,才知道不完全是那么一回事。
這一帶水塘多,不少村子跟青簾一樣,每家每戶在年初時(shí)交上一筆魚錢,等到了年尾,合全村之力放干某一個(gè)大塘的水,撈捕里頭所有的魚,再按照人頭數(shù),平分到各家各戶。
郁容落戶青簾沒幾個(gè)月,沒交過魚錢,這一回分魚是沒他的份的。
不過,凡事講究通融,他雖然分不到免費(fèi)的魚,卻是可以花費(fèi)比市價(jià)低廉一倍的錢財(cái),購買多余的魚。
想到自家?guī)字火捸垼羧輿]絲毫猶豫,一口氣買了四十斤的大魚——多是花鰱,有一些鯽魚,少許幾條是草魚。
塘邊,堆著一堆毛魚什么的,這一類魚太小了,刺多,對住在水邊不怎么缺魚吃的村民們來說,不太受歡迎。他便大手筆地包圓了,想著回去處理一番,風(fēng)干了作貓糧。
挑著一擔(dān)子活魚的少年大夫,尚未踏進(jìn)自家的地盤,黑白橘三色貓兒就迎上前來。
喵喵的叫聲,綿軟可愛,聽著人心快化了。
郁容哭笑不得:說好的高貴冷艷、愛答不理呢,這幾只也太現(xiàn)實(shí)了吧!
第47章
隨手揀了幾條小毛魚丟過去, 打發(fā)了幾只纏人的家伙,郁容挑著剩余的好幾十斤魚回了屋。
——得抓緊時(shí)間處理。
活魚放水缸里養(yǎng)著。
死了的挑出來。
半死不死的殺了, 剖腹刮麟, 找個(gè)大木盆盛裝,香料磨粉拌入其中,再一層一層地撒上鹽……如此, 冬天多存放幾天便不容易腐敗,之后即可制成咸魚。
另一頭,大鍋里燒著開水,擱少許蚤休、苦楝子等藥材,將洗凈去了內(nèi)臟的小魚, 倒入沸水里滾一滾,不加鹽, 撈起后瀝干水分, 鋪與篾墊之上,待日頭好時(shí),搬到太陽下暴曬……曬干了給貓作零食,亦可磨粉制成貓主食, 保存得當(dāng)?shù)脑挘瑝蚰菐字怀陨虾靡欢螘r(shí)間了。
立志成為專業(yè)醫(yī)者的郁容, 自是沒光顧著滿足口腹之欲, 而忘了自己的老本行。
大多數(shù)魚肉具有一定的藥用價(jià)值,不過一般都得鮮用。鯽魚、鰱魚或者鯰魚、鯉魚什么的,不算稀罕, 這回倒不必費(fèi)心思,想著怎么儲備或者制成藥什么的。
比起魚肉,魚鰾的藥用價(jià)值更高,制成魚鰾膠既可作天然粘合劑,又是名貴藥品,適用的方子有很多,用以止血散瘀、治破傷風(fēng)等,好用得很。
一般制作魚鰾膠,選取的是黃魚、鱘魚等魚鰾。
這一堆魚里沒有這幾種……
不要緊,鯰魚、鯉魚等魚鰾的效果也不錯(cuò)。
于是,晾完了小魚干,趁著灶膛還沒熄火,刷干凈大鍋,烤去水分。
以文火熱著滑石粉,將凈制切塊的魚鰾倒入拌炒,直到魚鰾膨開了,盛出之后篩掉滑石粉,攤放著陰晾。
炮炙好的魚鰾晾干,經(jīng)泡發(fā)、蒸煮,可砸搗成膠,考慮到魚鰾膠太難打,不如先儲備著,用藥時(shí)按需取用。
這一忙,又忙到了后半夜,累得郁容第二日難得賴了床,醒來時(shí)發(fā)現(xiàn),枕頭邊多了一個(gè)小巧的紅漆木盒,愣了一愣,遂馬上反應(yīng)過來了:是昕之兄留的吧?
不由得囧了,他真是睡得太死了,照昕之兄這樣來無影去無蹤的本事,萬一是個(gè)心懷不軌的家伙,真是趁他睡著把他賣了都不知道……一邊漫無邊際地瞎想著,一邊打開了木盒子,里頭是一塊玉牌,方方正正的,有半個(gè)巴掌大,一面刻繪著面貌抽象的動(dòng)物——估計(jì)是瑞獸之類的——另一面松柏枝纏繞著四個(gè)大字“百福具臻”,墜著流蘇,串著大小不一好幾枚的珍珠。