三春景提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

一般來說，脂吸法制取精油，用液態油脂和固態油脂都是可以的。‘古法’雖然用固態油脂，主要就是豬油和牛油混合，那是因為古代多數時間里，動物油其實都比植物油容易得到，價錢便宜。

西方尤其如此，畢竟他們一直維持著畜牧傳統。華夏的話，也是宋代以后才植物油比動物油便宜的。畢竟宋代以前，植物油絕大部分都是芝麻油，而芝麻產量低，便宜是便宜不了的。

另外，也是因為使用植物油做脂吸法，還要注意選擇飽和脂肪酸高的油，如椰子油、棕櫚油什么的。畢竟普通植物油，相對容易氧化。在薄薄平攤的情況下，30天連續換花下來，可能油就酸敗了，產生所謂的‘油哈喇味兒’。

現代社會，椰子油、棕櫚油什么的也不貴，甚至比很多大眾食用油更便宜。但在古代不同，如果當地不產，或者榨油技術不支持以椰肉、棕櫚等榨油，那價格就能高到天上去了！所以說來說去，現代隨便，古代還是老老實實按照‘古法’，使用豬油和牛油吧。

而用豬油和牛油，就得根據氣溫調配比例。一般是冬天三成牛油、七成豬油，夏天五成牛油、五成牛油。但氣候并不是恒定不變的，所以豬油牛油最佳比例也不可能恒定不變。具體的，得每天準備油脂時，先做幾個‘小樣’，涂抹到玻璃板上，等凝固了看一下狀態，這就萬無一失了。

至于心腹女仆說的‘香粉’，其實是小塊‘安息香’。

安息香在此時并不是難找的香料，事實上，古希臘古羅馬時期的人們，就用安息香粉末給干燥花做定香劑了。此時西方從東方進口諸多香料，安息香也是其中之一。而心腹女仆要在混合脂肪里加安息香，這是路易莎教授的‘訣竅’之一。

雖然用動物油脂，不像選用植物油那樣，要考慮相應種類的動物油是不是容易氧化的問題。但想想吧，換花30次下來，花朵有水分、糖分，脂肪則本身富含營養，是絕好的細菌培養基，這是不是很容易發霉？

要抑制發霉，除了換花工人足夠細致，清理舊花時不放過任何殘留，也得讓脂肪本身多少有些抗菌。安息香就是如今條件下的一個好選擇，安息香富含苯甲酸，而苯甲酸是天然的抗菌劑——這已經是相當冷門的知識了！

現代的愛好者，自家做一點兒香膏玩兒，也不會細到這份上。也是上輩子路易莎，對制香、調香相關知識有1000%的興趣，將其視作自己未來的事業，這才啃專業書籍，了解到了這些。

路易莎雖然對外宣布，新的制取精油技術，無論誰學都可以，她并不打算通過保密技術，獲得獨家利潤——畢竟，她搞這個的目的本就不是為了賺錢，而是為了增加一些工作。另外，最多就是一些個人愛好而延伸出的私心。

而且有一說一，以脂吸法使用人工的情況，以及其技術的簡單易懂，想要保密技術本身就是一件非常、非常難的事。

但是，路易莎也不是完全不給‘自己人’優待，她細致傳授了一些脂吸法的訣竅，其中就包括加入安息香，減少失敗幾率（制作過程中脂肪發霉了當然就失敗了）。

這些小訣竅，有的是比較方便保密的，如加安息香，大可以讓心腹每天避開其他人去加。有的則吃經驗，完全就是做的多了才能掌握。

這樣一來，后面就算有別的城市的商人加入香水行會，他們做為先行者的優勢也能讓他們什么都不做，就領先很長一段時間了。而如果他們足夠精明，有先行優勢，一步步積累，一直領先也沒什么難的，至少比那些后發者容易。

“做的好……現在看起來，倒是一切順利。第一天上油的抹油板，已經換花十多天了，正像大衛先生他們說的那樣，香氣一天比一天濃郁。真讓人期待換花30次后，能得到怎樣品質的香膏——我現在只是在猶豫，是直接出售香膏好，還是制取精油。”

照著最好的方案，當然是香膏混合酒精，充分攪拌后就放置起來，陳化到冬天。然后利用冬天的天然低溫，凍出鉆到脂肪疏松孔隙里的酒精——疏松孔隙是之前充分攪拌形成的，為的就是這樣增加酒精和香膏的接觸面積。

而經過冷凍，脂肪就會收縮，原本的疏松孔隙消失，孔隙內的酒精自然被‘擠’出去了。

這時候，脂肪內的精油基本也已經被萃取到酒精中了。之后在溫度更低時，再凍一次，將混雜在酒精中的剩余一點兒酒精析出（因為油脂微溶于酒精），得到的其實就是標準、純凈的淡香水了。

直接使用可以，蒸發酒精得到純精油也容易。

對于現在的杜波伊斯夫人來說，猶豫的點在于，這個過程很漫長。雖然她的產業構成，基本都是土地以及土地相關，決定了她其實不太強調什么資金周轉。但制取精油的時間拉長，這本身就是一重風險了。誰也不知道這期間會發生什么，會不會影響到她的收益。

第77章 穿越中世紀077

就在杜波伊斯夫人猶豫不決時, 另一邊，工人們工作的舊谷倉里，已經開始了一天的工作。

因為今天來了蘿拉她們村子的一批‘新人’, 在玫瑰園管家的安排下，所有人被刻意打散，夾雜在舊人中間。這樣，被簡單教過要做什么事的新工人, 立刻就能上手了——就算一開始不知道怎么做，看兩邊的人怎么做就跟著做, 慢慢也就會了, 無非就是最初做得慢一些而已。

本質上這就不是一個多需要技能技巧的工作，細心就足夠了。

蘿拉和女鄰居就被分開了，夾在一個和她差不多年紀的婦女，和一個才12歲的孩子間。

一開始，是做今天的新抹油板。一個個干凈的抹油板發下來，每個人面前都有。端著化開、混合好的油脂的工人, 一手拿一個特制的大湯匙，在每個人面前的抹油板上舀一勺的分量是剛剛好的。

蘿拉就見兩旁的‘熟練工’，拿著木質刮刀，迅速在脂肪凝固前推平刮勻。她雖然是第一次做這個工，但手又穩又快，照樣一次就做好了。注意到她的動作，和她年紀差不多的鄰座婦女還沖她笑著點了點頭。

他們并不是計件算工資，只是座次近的工人是編到了一個工作小組。而同一個工作小組完不成應做的工作, 就得所有人推遲下工時間。所以小組內如果有人拖后腿，是會讓所有人不高興的……這次加入新工人，出于公平每個工作小組都有新來的。

大家有新人拖后腿的心理預期, 但如果新人不那么糟糕，那當然是最好的了。

因為攤得足夠薄，刮平的脂肪迅速凝結成白白的一層，像是蠟一樣。這時候，桌子中央已經擺上了一籃又一籃新摘的玫瑰花瓣。這些玫瑰花瓣之前盛放在鋪著干凈亞麻布的扁筐里，沾上的露水被亞麻布吸收了大部分。再稍微晾一晾，現在拿來做脂吸法的，都基本干了。

一日清晨，天不亮的時候摘下的玫瑰花，這是香氣最濃郁的。于是就在天蒙蒙亮時，蘿拉這些工人，將它們均勻地鋪在了雪白的脂肪上——不是花瓣鋪得越多越好，那樣很容易浪費花瓣。基本上以肉眼看不到白色的脂肪，但又不會有任何花瓣，一點兒沒貼到脂肪為準。

蘿拉只是稍微看看就知道要點了，這一步也做的一點兒不錯。巡查的管事從每個人背后經過，確保花瓣鋪得不多不少，又很均勻。中間重點看夾在熟手中間的新人，見蘿拉和熟手做的一樣快一樣好，也不由自主地點點頭。

這時，拉著一個四輪推車的工人也從桌子中間穿過，將鋪好花瓣的抹油板收上來。一張壓著一張，恰好封蓋密封。這些抹油板要放到旁邊的房間存放，明天再拿出來換花的。

做一張新的抹油板，這已經可以說是最簡單的工作了。等到今天的新抹油板量足夠了，接下來就要為前幾天做的抹油板換花，這個就麻煩很多了。

前期，花肯定是越開越多，所以抹油板也要每天增加。等到鼎盛期，預備著之后玫瑰花減少，就暫時不必增加抹油板了。直到花瓣供應超過舊的抹油板換花所需，再準備一些抹油板就是了。

依舊是工人推著四輪小車過來，每個工作小組都先分到了一車需要換花的舊抹油板，做完再說。

他們做玫瑰園這份工，開工較早，但一天只用做到中午左右（期間包一餐早中飯，大約在上午9點半到10點鐘吃）。這么半天多下來，一個工作小組至少要給30車抹油板換花！

昨天的鮮花，今天已經蔫噠噠的了。但好歹花瓣本身的韌性還在，形狀完整，用鑷子去撿，一板舊花瓣不算慢的就被撿干凈了——說起來，脂吸法制取精油，玫瑰算是比較好做的了。因為花瓣夠大，主要也是花瓣香，所以不用在意細碎的花蕊什么的，直接用花瓣就好。

這樣，鋪、撿都比較好上手。

如果是比較難搞的花，譬如茉莉，得一朵一朵將花頭方向壓在脂肪上！撿的時候還得注意將細碎的花瓣、花蕊得挑干凈……想想都要挑得頭暈眼花。

這一次蘿拉依舊做得很好，學其他人的動作，撿干凈舊的花，又給鋪上新花瓣，是又快又好。不過顯然不是所有新人都像她那樣，能飛快上手的，所以負責巡查的管事，時不時就會用她手中的戒尺重重敲某個人的背。這是懲罰，也是提醒做的不好。

這樣的體罰在后世當然是可以去告的，但在此時非常常見，正常的雇主對雇工都會做到這個程度。

“你這個笨蛋！別用你的手去碰！當我瞧不見嗎？你只是想偷吃脂肪！”忽然有人聽到了巡查管事大聲呵斥道。

一般做的不好，巡查管事只會用戒尺敲背。至于高聲呵斥，讓所有人都聽到，這要是每次都這樣，一天下來嗓子也不能要了。所以一旦呵斥，就是很大的麻煩——這種，巡查管事就會記錄下來，罰掉今天的早午餐。

罰工資是不會的，因為那樣工人就不會干今天的活兒了，而且其他工人看見了也很打擊積極性。再說了，巡查管事可以隨便罰掉一個人的工資，這樣的權力太大，很容易引發其他的管理問題呢。

蘿拉也順著看了那邊一眼，之前來的時候，管家也說過規矩。偷吃抹油板上的脂肪屬于絕不允許的事之一，犯一次被巡查管事發現，還只是罰掉一餐飯。累計三次，這個人就會被趕出去，不會再雇傭了。

“別看那兒了，那可真是個饞鬼！連香膏也偷吃——這樣的脂肪可不是用來吃的，而是給那些老爺、女士們涂手涂臉的。這樣1磅香膏，如果換來購買普通脂肪，不知道能買多少了！”鄰座婦女給蘿拉解釋了一下情況。