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這群讀書人,倒是很適合去現代做閱讀解。
“事前誰也沒料想到,這群讀書人也這么能掏錢啊!”趙二咋舌,“都說窮書生窮書生......”
沈荔挽著袖子搖頭:“非也,非也——”
她時不時要過目芳姨記的賬,故而知道,大慶風物的發行帶來最多的新客人,并不是文人。
文人是沒多少錢的,而沈記除了早餐,要吃一頓飯并不便宜。
反而是一些談生意的商賈,又或者和朋友小聚的官員,對沈記新裝潢的包廂贊不絕口。
他們看了大慶風物,一面也覺得這篇小文筆墨精煉、文采出眾;另一面,卻對所謂女客都能用的包廂有了好奇。
本朝雖風氣開明,但女子獨自上街出門,尤其是來飯館這樣魚龍混雜之地,仍是忍不住叫人憂心。
試想,沈記的包廂能讓這些名門小姐、乃至于讓他們背后的父母放心,無論私密性還是安全性,其優越也就可想而知了。
商賈們談生意也好,官員們偶爾講些朝中大小事也罷,既然敢說給對方聽,那么便認為對方是可信的,唯獨怕的是消息走漏。
如今隔音技術做得不好,坐在茶館隔間里,說話聲音大些,整層樓都能聽到。
即便那話里沒什么絕密消息,但也有失體面不是?
如此,沈記的包廂反而成了他們極追捧的熱門去處。
她這之前也讀過幾期大慶風物,因此那天見了薛依依的文章后便知道必能刊登。
只是沒想到影響力如此之大,剛剛擴充出來的十二個包廂都不夠坐的。
好在沈記跟這一片的街道司、捕快關系都好,鄭元武幾個這幾個月,沒有一天是不來沈記吃面的。
加上沈記納稅積極,因而街道司允許暫用梧桐街街面一部分位置,搭上棚子來給客人坐候。
否則大冬天的,在外面凍壞幾個人,街道司也擔不起責任。
但這樣終究不是長久的辦法,沈荔多少有些為難。
以沈記目前的規模來看,再擴張恐怕不容易。
就算能買到鋪子,沈記現在能掌廚的暫時也只有她一個。
寧寧畢竟人還小,雖然有些天賦,但幫廚也就罷了,做主廚肯定不成。
要是能有幾個充分打好基礎、技藝熟練、紅白兩案都能干的廚師送上門就好了......
沈荔忙活一天,好不容易閑下來,便抽空做了片刻白日夢,正要回后頭院子里歇上一歇,就聽見有人叫她:“沈掌柜、沈掌柜!請留步!——我們打個商量,如何?”
聞言抬眉一看,是剛剛從包廂下來的幾個商賈,口音倒像是西南那邊的人。
西南一帶富的極富窮的極窮,再看衣著,嗯......
應該是極富的那一批。
幾人里領頭的那位戴著紫色貂毛帽,圍了同色圍脖,這時便開口:“沈記環境清幽,飲食也樣樣鮮美,無一處不周到。唯有一點......”
他豎起一根手指,故作神秘:“就是人一多了,這轉桌用起來不甚美觀啊!”
沈荔聽了,也不由得點頭。
雖然是系統出品的轉桌,質量絕不會差,但最適合的人數也就在六到十人之間。要是人太多,用起來的確不太方便。
古代等級分明,不是人人都敢上手轉桌子,且古人沒有浪費的觀念,一點就點一大桌,滿滿當當的。