花間方壺提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

“這茶也不錯(cuò)！”他瞪圓眼睛。

怪事，區(qū)區(qū)花茶，怎做得比那些上等茶葉更妙？

沈蓉正想踢他一腳，叫他注意儀態(tài)，門外又是一道馬嘶。

“大人，您注意腳下。”

照墨停了馬，站在沈記門口放眼看去，只覺得煥然一新，嘴都有些合不攏了：“這、這是沈記？”

他還記得上次來時(shí)沈記是怎樣一副簡陋樣子。今天一看，雖然依然算不得富麗堂皇，但居然能說得上是簡練得體了！

那沈掌柜的品味，倒是真的不錯(cuò)......

沈蓉和沈穹一個(gè)閨閣女子，一個(gè)尚在念書，自然是不認(rèn)識喬裴的。

但也能察覺到他身份不同，因此雙方只是點(diǎn)頭示意，沒有多打招呼。

喬裴來得很是時(shí)候，開胃小菜之后，又是一道素菜、一道湯品，接著便是主菜了。

素菜是西葫蘆，先切片烤到金黃微軟，再在雞高湯中煮得軟糯。

取一只紅底蓮花紋木碗，正中擺上一塊蒸熟的芋頭，將西葫蘆貼上去，圍在一處，正好擺出含苞待放的造型。

西葫蘆原有的怪味被高溫去除，更留下炙烤后的碳火香，又煮到柔軟香滑，幾乎不用嚼就能吞下去。

芋頭本身清淡微甜，作為底子再合適不過。

湯則是當(dāng)季的蓮藕與豬骨熬制，熟藕切成適合入口的大小，瓷碗不過巴掌大小，一碗里只放一塊，又澆上熬好的濃湯。

湯底十分濃稠，是時(shí)下少見的口感。

喬裴原本有些不習(xí)慣，但舀起一勺，濃湯滿盈勺中，再送進(jìn)嘴里，飽滿的口感讓藕香更加充盈。

再咬一口藕塊，綿藕天然的甜味便滲了出來。

沙而軟的口感配合湯底的濃郁香氣，帶給人無與倫比的滿足感。

主菜便是新鮮出爐的栗子雞，用纏枝紋的白瓷碗裝上，特意沒有裝到最滿，將精美的紋樣露在外頭。

湯汁還需勾一道芡，濃濃地淋在表面，更顯得油亮鮮美。

沈荔做主廚，只有栗子雞是自己端上來的。

她一進(jìn)大堂，就看見了坐在沈家姐弟旁邊的喬裴。

他今日換了一身雪白的道袍，外披一件淺灰大氅，墨黑的長發(fā)用一枚玉簪隨意盤起，露出比道袍還白上幾分的脖頸。

眉目低垂，仿佛對什么都提不起興趣一般。

不過面前的幾只盤子，倒是被吃得干干凈凈。

“倒不知喬大人竟是道教中人。”沈荔先給沈家姐弟上了菜，又將碗輕輕放在喬裴面前。

喬裴抬眉看向她。

只是一息，卻叫人覺得他立刻活了過來。

“道袍并非信道者專屬。”他解釋，“官員之中，大多以直綴、道袍、鶴氅為平時(shí)裝束。”

說著，自然地便看向了桌上的栗子雞。

不算新奇，是常見的做法。

沈荔注意到他的視線，卻沒有立刻介紹，只是說：“三位先用，還有一道栗子雞沒有上呢。”

還有一道？

別說沈穹，沈蓉和喬裴都有些好奇了。

栗子雞不是已經(jīng)在他們面前了嗎？

第9章 又是栗子雞

沈穹本想把肚子留著吃第二道沒見過的栗子雞，卻不防沈蓉已經(jīng)下了筷子。

沈荔做栗子雞用的全是雞腿肉，油脂豐富，軟嫩不柴。

湯汁咸香微甜，將雞肉完全浸透，卻又含有栗子的淡香，并不是單調(diào)的醬料味道。