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第47章 海腸撈飯（一）

通傳消息的雜役步履匆匆來到前院, 找到在井邊浣洗黃豆的孟御廚。

“孟御廚，幾位女官讓你即刻去后院，和一名叫涼依的新晉廚娘比試一場。”

后院擢選進行得好好的, 怎的突然要叫孟御廚去和新人比試？院中忙雜活的廚娘不少，聞言好奇不已，紛紛圍上來。

“不去，沒空。”孟御廚干脆道。

像趙溪音這種廚藝高超的人, 她自然樂意比試, 新選上來的廚娘連擢選都沒考試完, 就想跟她比？可能嗎？

徐棠問雜役：“究竟怎么回事，你得說清楚啊, 好好的擢選考試，怎么突然要比試？”

雜役不得不把來龍去脈解釋一番。

廚娘們不淡定了，徐棠憤憤道：“這個涼依太目中無人了，敢把咱們整個司膳司都不放在眼里，必須得治治她，叫她知道咱們司膳司的廚娘也不是吃素的。”

眾人同仇敵愾紛紛相應。

“孟御廚若是不去，我去！”徐棠道，“總不能讓新人以為沒有御廚敢去應戰！”

孟御廚到底比年輕氣盛的徐棠淡定不少, 把洗好的黃豆撈出，才問雜役：“你是說第一輪的葷菜考試中，那涼依拿了‘優’。”

“是啊，據說廚藝相當不錯。”

孟御廚問完第一個問題, 又問第二個問題：“是趙掌膳薦的我？”

雜役：“是啊。”

孟御廚擦擦手：“我去。”

徐棠遺憾道：“溪音怎么不推薦我比啊。”

御廚們跟在孟御廚后面, 浩浩蕩蕩來到后院, 孟御廚此刻代表的是她們這些老御廚的臉面，不說其他, 排面必須給足。

孟御廚站在首位，面無表情問：“誰是涼依，出來應戰。”

新人陣營中走出一位年輕女子，神情漫不經心，走到孟御廚對立的位置。

她的身后并沒有像孟御廚身后那么多人支持，她不代表新人陣營，甚至有的新人嫌她出風頭，紛紛從她的身后撤離，改站在孟御廚身后。

相比擁護涼依這樣一個不謙虛的新人，新人廚娘更愿意給老御廚留下個好印象。

一時間，涼依身后只剩寥寥數人，從氣勢上就已經輸給了孟御廚。

但她說出口的話卻依舊張狂：“你就是你們這廚藝最好的御廚？”

哦豁，好大的口氣，徐棠等人百聞不如一見，現在見到了，果然很氣人。

孟御廚淡定道：“我們這最好的御廚是趙溪音，你不需要趙掌膳親自出馬，和我比你照樣贏不了。”

先前跟趙溪音差點比到七局四勝，輸的她是心服口服，現在的孟御廚只承認趙溪音的廚藝比她強，司膳司中，趙溪音排第一，她排第二……只不過這話沒有放在明面上說，否則徐棠第一個不答應，兩人說不定為了第二的位置，也要比個昏天黑地。

幾位考官在屋里坐著，將院中的動靜聽得清清楚楚，聽到孟御廚直言趙溪音是最好的御廚，三位女官臉色都不對了。

在新人面前，她們還沒立威，怎么就輪到趙溪音先出了名。

原以為孟御廚是個老實的，誰知道她老實過頭了，一點人情世故都不懂。

趙溪音聽著三位女官酸澀不已的心聲，默默呷了口茶。

這句“最好的御廚是趙溪音”和“趙掌膳”一詞，趙燕也聽到了，雖然一早就有猜測，但從老御廚口中得到證實，心里還是忍不住掀起驚濤。

趙溪音的廚藝是司膳司第一，年紀輕輕當上了女官，讓一眾御廚信服，她這么厲害！

趙燕突然覺得她和阿娘都是傻子，她們在無所事事以嘲笑趙溪音母女為樂時，人家在不動聲色磨練廚藝，早早走到她們望塵莫及的地步。

別說掌膳，御廚她都選不上，她已經逃離了阿娘的魔爪，卻沒有一技之長，往后可要怎么安身立命？

與趙燕的自卑相反，涼依昂著高傲的頭顱，問：“孟御廚是吧？你有什么成就？總不能說司膳司隨便拉一個御廚就和我比試吧？”

這姑娘真能氣人啊，一張口就讓老御廚想打人。

徐棠當初看不上孟御廚輸了不肯認的行為，但現在外敵當前，內部矛盾可以先放一放，便搶先說：“咱們孟御廚可是和趙御廚比試過五局的人，雖然最后輸了，但能在趙御廚手下撐五場，也是很厲害了好嘛。”

孟御廚：“……”

她的戰敗史此刻成為光輝事跡了。

涼依勉強接受了：“我們各自給對方出題，孟御廚，請吧。”

人群從院中轉移至廚房，涼依和孟御廚各自寫下給對方的題目，由雜役交給對方。

孟御廚展開紙條，上面寫著“民間小吃”；涼依展開紙條，紙條上是“宮廷九絲湯”的字樣。

御廚給尚未進宮的廚娘出宮廷菜肴，宮外的廚娘給常年做御菜的御廚出“民間小吃”的題目，皆往對方最不擅長的方向出題，一點情面不留。

孟御廚選的民間小吃是裹卷，是京城常見的一種民間小吃，也是后世稱為卷涼皮的一種美食。

雙方凈手開始做飯，廚房中安靜下來，在官員的監督下，誰也不能喧嘩，否則影響了比試的公平性，誰也擔不起責任。

……屋內，四位考官等了兩炷香的時間，終于等到雜役捧著兩道菜肴進來了。

一只盤中盛著四只清涼裹卷，一只碗中盛著熱騰騰的九絲湯。

元司膳一瞧這兩道菜就笑了：“這也太明顯了，孟御廚擅長最宮廷菜式，九絲湯必定是她做的。”

潘典膳立刻奉承著接話：“尚食大人，咱們可不能讓新人廚娘贏，否則尚食局的臉面往哪擱，不論如何，裹卷不能贏。”