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眾人肅靜后他便開始正式宣讀今年的政策:“今年限額配售,能者得之。”
話音剛落商戶們就炸了:“一百萬斤哪里夠?”
“價錢還翻倍了,兩百文那可是天價!”
總算還有清醒的:“什么叫能者得之?”
賣曲官輕咳一聲:“為著公平起見,由商戶來說明實力,我們幾個來當眾判定。”
這話一說,商戶們安靜下來,這法子聽著倒還算公平,至少當眾決定,免了暗箱操作的貓膩。
可誰先來呢?
商戶們面面相覷,他們都是老油條,這就讓他們喜歡觀望,并不打算做第一個吃螃蟹的人。
就在這時,有把脆生生的女聲開口:“我來。”
商戶們看過去,就見到一個小娘子,有人認識,已經先說出來了:“葉娘子?”
葉盞走到人前:“我是宓家酒樓的掌柜,我今日來買酒曲。”
大家自然都聽說過這座蒸蒸日上的酒樓,便讓開一條道,讓葉盞走到人前。
葉盞開口:“我家酒樓生意興隆,每日里有近乎百人的浚糟娘子代為送餐到全城,還有各處工地送飯,還有四五座園林都由我們供給飯菜,更不用提酒樓三層,無數客人,酒曲給我們,我們定能銷往各處。”
她說得有理有據,賣曲官和酒務監官、酒務專匠幾人對視一眼,互相點點頭,就示意工匠從大桶里給葉盞搬運酒曲。
“慢著!”
有人還是有異議:“我沒記錯的話,你家酒樓從未賣過酒吧?”
“是沒賣過酒,可是這回認購酒曲又不曾規定只有買過酒曲的才能來,我為什么不能來?”葉盞不卑不亢回話。
這倒也是。那人不吭聲了。
人群里有另一人問:“你從未釀過酒,萬一搞砸怎么辦?”
葉盞看向那人:“似乎您很懂酒,不知這位員外,可知道酒曲分哪三種?”
那人沒想到葉盞不接招,反而沖他發起了進攻,一下慌亂:“我……我……我”,他磕磕巴巴了那半天自己也不知道,這些細枝末節都由手下的釀酒管事和釀酒師處理,他哪里知道。
“我知道曲院的酒曲分為罨曲、風曲和曝曲三種,主要由小麥做原料。并非一無所知。”葉盞一字一句回答。
“再者為了釀酒,我們酒樓特意賃了一處釀酒坊,尋覓了釀酒師傅,不日就能開工,自然是有了萬全之策。”
玉姐兒聽得暗暗心慌,朝夕相處,她怎么沒聽說妹妹有這些打算?可看葉盞鎮定的樣子,似乎又有準備。難道,她疏忽了?
葉盞很是鎮定,她自然不會在拿不到釀酒權的前提下浪費成本,但做生意最重要一招就是虛張聲勢,不能心虛。
她拿出了前世招投標的沉穩和心機,果然讓這些反對者摸不著頭腦,熄了聲音。
有人還待要說,葉盞揮揮手,
玉姐兒立刻拿出長公主題字的標牌:“我家有貴人題字的招牌,說我們是酒樓,為何不成?”
招牌上明明白白寫著“宓家酒樓”四個字,其中酒樓兩字明晃晃金字閃亮,不由得不折服。
玉姐兒心里偷笑,這些人果然是欺軟怕硬,拿了長公主拉虎皮扯大旗果然能嚇走不懷好意的宵小之輩。
“再說我可以拿現銀來付錢。不似有人需要賒賬。”葉盞看著周圍反對意見已經偃旗息鼓了,又拿出了最后一張王炸牌。
這消息果然讓諸商戶沉默,讓賣曲官和酒務監官、酒務專匠幾人眼前一亮。
原來酒戶可以進行抵押貸款和擔保貸款,用自己的家產抵押,三五戶連坐擔保,就能賒酒曲,賣出去酒后再還錢。
有的酒戶索性連上一年的錢都沒結清就來賒第二年的了。
能現銀結賬,讓曲院的官員們都很滿意,如果人人都這么干,他們就沒頭疼的了。
葉盞輕松拿下了酒曲:“我要一百斤酒曲。”一百斤酒曲大概能發酵五百斤酒,對一個酒樓不多不少。
賣曲官稱重,葉盞成功拿下了酒曲。
第150章
葉盞預先給官府交了銀子,獲得了釀酒權。
回到葉家酒樓,諸人都興高采烈大肆慶祝。傻子都知道得了釀酒權后酒樓的收入又會再翻上幾倍,非但如此,單是開一家酒坊只賣酒都能賺得盆滿缽滿。
玉姐兒喜得嚷嚷著要做個酒壺樣的奶油蛋糕,蓬蕊笑吟吟給葉盞倒茶,豆角喜得用筷子敲起盆罐,就連瑛娘都去隔壁酒坊打了幾角酒慶功。
“先不急,先不急。”葉盞趕緊攔著大家,“譬如登山,如今才到山腳下,哪里就能慶賀了?”
“你倒提醒了我,當務之急我們得建酒坊,尋訪釀酒師傅才好。”玉姐兒一拍大腿。
“我已經讓中人尋訪合適的轉讓酒坊,賃下就好。”葉盞向來早有準備。
至于尋訪釀酒師傅,這倒簡單,宓鳳娘胸膛一拍:“包在我身上。”
那些年她喜歡喝酒,又舍不得錢,因此尋到城外一家自己釀酒的小作坊:“那家的作坊里幾個師傅手藝都很好,說不定能請來幫我們釀酒。”
她帶路領著兩個女兒尋過去,卻見那小作坊已經改做了釀醋坊,門口醬油罐子醋壇子擺得滿滿當當,哪里還有半點酒坊的樣子?