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明天就過節(jié)了，今天趕集的人超級(jí)多，羅可安緊緊抓著他衣角，被路人擠得東倒西歪，沈羽辰摟過他肩膀，把他護(hù)在懷里慢慢隨著人群挪動(dòng)。羅可凡被人擠走了，就說在車站集合。

羅可安去買了硫磺粉，還有香、紙錢、蠟燭和炮竹，還買了鯉魚和蝦，最后買了些水果，買了些炸盒子，和沈羽辰回車站，羅可凡已經(jīng)等在那里了。

等司機(jī)來了，立馬上車坐了后面。很快滿一車人，司機(jī)把車安穩(wěn)地開回了村里，已經(jīng)有人在村口等車了。拿上裝魚的桶，買了些肉和排骨，才回了家。

菜地上的瓜面和豆苗都出芽了，羅可安要給它們搭架子，好讓它們長快點(diǎn)。沈羽辰拿上刀，兩人到屋后的竹林砍竹子，羅可安讓他砍小的竹子，插毛節(jié)瓜的竹子就要大一點(diǎn)的。

羅可安也拿了一把刀，把沈羽辰砍下的竹子削掉旁枝，砍掉竹尾，堆在地上。羅可安種了不少瓜和豆角，需要的竹子還不少，還好竹林離家近，不用到山嶺砍回來，不然非得折騰一番。

砍了十捆，不夠再砍，兩人來來回回把竹子扛到菜地上。羅可安讓沈羽辰先喝點(diǎn)水，休息一下。

兩人在客廳坐了十分鐘，才繼續(xù)去菜地忙活，沈羽辰把竹子削尖，羅可安把削過的竹子，在靠近苗的地方向左斜插一排過去，再拿起竹子向右斜插邊，與左邊斜著的竹子交叉起來。

毛節(jié)瓜、葫蘆瓜和蒲瓜就用大的竹子，先同樣斜插竹子，然后兩行搭在一起，在竹子中間綁上一根竹子，四面都要，還要頂上的交叉出，也要橫放竹子，把兩行竹子連接在一起。

搭好架子，把瓜苗和豆苗的芽放在竹架上繞圈，以后它就會(huì)順著竹子往上生長。忙完菜地，該做今天的午飯了。

先做肉沫茄子，青紅椒切小塊，鍋中倒入適量油，放入茄子，中小火煎制，期間蓋上鍋蓋燜一會(huì)，將茄子煎軟后撈出，切小段備用。

重起油鍋，將肉末炒熟后倒入料酒、蔥姜蒜末炒香。加入甜面醬、醬油、白糖煸炒片刻。下入青紅椒塊翻炒一會(huì)，倒入茄條翻炒均勻。最后撒入白胡椒粉，再次炒勻即可出鍋。

接著做獅子頭，蔥、姜洗凈切末 ，油菜洗凈，胡蘿卜洗凈切絲。豬肉餡和蔥、姜末、淀粉、胡椒粉、醬油充分拌勻，并摔打至有彈性，做成大小相同的肉丸。

燒熱半鍋油，將肉丸倒入油鍋炸至金黃。炒鍋內(nèi)留少許食用油，略炒油菜及胡蘿卜絲，再將炸好的肉丸倒入，并加入醬油、清水、料酒同燒，中火燜煮10多分鐘至熟透，鍋中勾芡后淋入盤中撒上蔥末。

最后炒酸辣白菜，午餐就吃這些。下午不打算干活，午休后，羅可安炸扣肉，帶皮五花肉一大塊，燒開水，放進(jìn)去煮至用筷子能插入，取出。用叉子在肉皮表面上扎小眼，扎得越密越好，這樣炸出來的皮才會(huì)蓬松，趁熱在肉皮表面上抹點(diǎn)老抽和醋。