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于是便再一次觸到了他在搞人際關(guān)系方面的絕對短板,怎么讓奚溪和羅耀江跟著他一起干?
他起初想用榜樣的力量,每天備餐的時候四處巡視,發(fā)現(xiàn)問題就記下來,等到餐間空閑的時候就抓幾個人過來教。
奚溪走來走去還會來看一眼,聽上幾句,似乎有所觸動。羅耀江仍舊無動于衷,甚至私下跟他打趣,說你教他們干嘛呢?三個月就走了。
其次,還得有人愿意學(xué),甚至光愿意也不夠,得學(xué)得會。
這就又得說到那個在他到任第一天打翻整盆食物的毛小恒了。
某天備餐,有道菜是千層面,時為之前已經(jīng)教過,配料也都是他事先準(zhǔn)備好的,只需按順序一層層鋪好進(jìn)烤箱即可。因?yàn)槭呛芎唵蔚墓ぷ鳎才帕藢?shí)習(xí)生毛小恒來做。
毛小恒低著頭說:“我沒記住……”
時為說:“那行,我再說一遍,刷一層橄欖油,醬、奶酪碎、肉、面片,重復(fù)五次……”
他做完示范問:“記住了嗎?”
毛小恒重重點(diǎn)頭。
時為說:“那你來做一遍。”
毛小恒上手做,還是錯的,竟然就是記不住這個簡單的順序。
時為嘆氣,心頭火起,當(dāng)時的感覺類似于網(wǎng)上那種父母輔導(dǎo)孩子學(xué)習(xí)的場景。
問:5加7等于12,記住了嗎?
答:記住了。
問:5加7等于幾?
答:11。
他站那兒叉腰嘆氣,在心里回放了無數(shù)次叢欣對他說的那句話:記得外公是怎么教你的嗎?記得外公是怎么教你的嗎?記得外公是怎么教你的嗎?才勉強(qiáng)壓下火來,去辦公室找來幾色報事貼,把幾種配料全部寫下來,按照順序貼在備餐臺前面的墻上,讓毛小恒看一條,做一步,再看一條,再做一步,這才算完。
至此竟也有點(diǎn)理解了羅耀江的糊弄,畢竟?fàn)奚鼈€人的休息時間去做一件很可能無用的工作,確實(shí)不是大多數(shù)人愿意的。
但他還是想繼續(xù)自己的計劃,也想跟叢欣談?wù)勊挠媱潯?
他發(fā)微信給包租婆:今晚試菜,來不來?】
包租婆很快回復(fù):還是閉餐之后?】
小灰人:我今天早班,等員工食堂晚餐結(jié)束之后吧,大概八點(diǎn)。】
叢欣在那邊看著手機(jī)頻幕,略感安慰,知道他終于開始正常的早晚班輪班,自己也不用總是愧疚,覺得把他坑慘了,當(dāng)即便又發(fā)了消息,給他提要求。
包租婆:準(zhǔn)備三份可以嗎?謝謝。】
小灰人緩緩發(fā)來一個問號:?】
包租婆:不包括你哈,三份。】
隔了會兒不見他回復(fù),又跟上一句解釋:你讓餐飲部記一下餐費(fèi)支出,我自己付費(fèi)。】
時為站在廚房外面的走廊里看著這句話自我懷疑,我是這個意思嗎?
小灰人:試菜本來就有預(yù)算的,你們吃完給我填問卷就可以了。】
包租婆:贊!】
小灰人:ok。】
于是,當(dāng)天晚上八點(diǎn),叢欣帶著兩個人,來到位于地下室的員工食堂。
她給時為介紹,說:“這個是邱嶺,我們新來的私人管家,今天第一天上班。還有谷燁,你見過的。”
然后反過來介紹他:“時為,我們?nèi)罩茝N房的主廚。”
里外隔著一條出餐臺,邱嶺朝他微笑,擺手打招呼。谷燁卻已經(jīng)探身過來,朝他伸出手,熱情地說:“時廚,我谷燁啊,這里的gsm。”
時為看看這只手,心里想,怎么還要握,上次不是握過了么?
“我沒洗手。”他找了個理由,轉(zhuǎn)身去水池那里打開水龍頭。
谷燁還在他身后說:“咱們加個微信吧,上次沒來得及……”
時為只管自己低頭洗,又找了個理由:“我手機(jī)不在身上。”
叢欣在旁邊插嘴,說:“沒事,我把他推給你,你等會兒再加他。”
時為回頭看她,她正點(diǎn)著手機(jī),完成操作,一抬眼剛好笑對著他。
她照舊穿著萬年不變的淺灰色制服,但雙眸亮晶晶的,那么清澈,忽然讓他想起她高中時的樣子。
那時候她已經(jīng)升入高二,而他在開學(xué)幾個月之后才辦下來借讀的手續(xù),交了費(fèi)用,簽了協(xié)議,坐進(jìn)一間完全陌生的教室,周圍一個人都不認(rèn)得,只除了她。當(dāng)時的她也是像現(xiàn)在這樣,不容他拒絕地把他帶進(jìn)她熱熱鬧鬧的人際交往里。
擦干手,時為給他們上了頭盤。
他原本是準(zhǔn)備趁這個時候跟叢欣介紹一下今晚的菜單的,頭盤、主菜加甜點(diǎn)的三道式,由此便可以引出他的計劃來。
但谷燁才剛在那張圓桌邊坐定,已然開腔聊上了,傾身向叢欣說:“叢總,我上次就已經(jīng)問過你了,什么時候給我們前廳也加點(diǎn)工資啊?”
叢欣在膝上鋪好餐巾,直接拒絕商談:“今天說好就是同學(xué)聚會的,你怎么還跟我要錢?”
谷燁卻沒作罷,說:“你不能只管房務(wù)部啊,你知不知道我們有多難?”
叢欣不妨一聽,問:“有多難?”