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叢欣,一個(gè)三十二歲、沒(méi)有國(guó)際聯(lián)號(hào)管理經(jīng)驗(yàn)的女人,千里迢迢從東北某換牌度假村調(diào)過(guò)來(lái),估計(jì)也就是在江亞飯店混一段時(shí)間,刷個(gè)簡(jiǎn)歷,再去別處高就,好似大閘蟹洗澡。
谷燁原本也這樣想。直到叢欣入職,表現(xiàn)得不太像一只洗澡蟹的樣子。尤其是她那天對(duì)他說(shuō)的一句話:你也不想一直這樣下去吧。
確實(shí),他不想。
唐安華剛從銷售調(diào)到前廳來(lái)做總監(jiān)的時(shí)候,他也想找個(gè)老上級(jí)訴衷腸來(lái)著,說(shuō)自己在前廳如何矜矜業(yè)業(yè),哪怕遇上醉酒的客人威脅要在大堂拉屎,他還是笑臉相勸,給人家遞紙。現(xiàn)在一樣眼看快三十五了,一個(gè)個(gè)大夜班值下來(lái),不知道發(fā)際線還能維持多久,他也想要一個(gè)事關(guān)前程的指點(diǎn)。
可惜當(dāng)時(shí)并沒(méi)有上級(jí)挺他,他就這樣被扔到gsm的位子上,一做就是三年。叢欣的到來(lái),是他看到的一次機(jī)會(huì),但她現(xiàn)在又是什么路數(shù)?在管理例會(huì)上放下大話,然后再去求大佬幫忙?這一把她或許可以靠大佬過(guò)關(guān),他卻成了笑話,站隊(duì)一只洗澡蟹嗎?
谷燁邊想邊走,速速到達(dá)前廳,果然看見(jiàn)叢欣。他示意她去大堂吧說(shuō)話,她卻推開(kāi)消防門,進(jìn)了員工通道。谷燁跟著進(jìn)去,見(jiàn)她在員工電梯那里按了下行鍵。
液晶屏上的數(shù)字正從十樓開(kāi)始倒數(shù),他趕緊問(wèn):“你到底想干嘛?有譜沒(méi)譜啊?”
叢欣反應(yīng)了一下才明白他在說(shuō)什么,倒是笑了,說(shuō):“沒(méi)譜也是我自己扛,你慌啥?”
谷燁說(shuō):“我上午開(kāi)會(huì)可是站隊(duì)你了。”
叢欣說(shuō):“這就算站隊(duì)啦?”
谷燁噎了噎,說(shuō):“那你還要我怎么樣,把心掏給你看好不好?”
那樣子頗為夸張,好似馬景濤。
叢欣提醒:“你這樣給人看見(jiàn)倒真要被當(dāng)成站隊(duì)了。”
谷燁擺爛說(shuō):“我跟誰(shuí)都這樣。”
但在管理例會(huì)上幫她說(shuō)話就是另一回事了。
電梯剛好到達(dá),移門劃開(kāi)。叢欣走進(jìn)去,按亮地下室的樓層鍵,在門重新合上之前給他交了個(gè)底:“我下午出去就是談這件事。”
“跟誰(shuí)啊?”谷燁伸手擋住門問(wèn),語(yǔ)氣帶著些嘲諷,自以為猜到答案。
結(jié)果卻聽(tīng)叢欣回答:“布草女王。”
過(guò)去這幾個(gè)小時(shí),她約了邱嶺在“靜安鉑景”碰頭,為的就是見(jiàn)一個(gè)人,馨棉織造的老板葛惠。
*
房務(wù)部客房中心早班的工作始于每天早晨七點(diǎn)半。
清掃員們?cè)诰频甑叵乱粚拥母率依飺Q上灰色對(duì)襟制服,然后去房務(wù)部辦公室門口打卡上班。
二十分鐘的早會(huì)之后,她們依次領(lǐng)取對(duì)講機(jī)、樓層房卡和工作間的鑰匙。
八點(diǎn)左右,到達(dá)各自負(fù)責(zé)的樓層,開(kāi)始走廊和客梯間的清潔。如果有空房,也要走一遍,確認(rèn)電器、衛(wèi)浴、衛(wèi)生狀況均符合入住標(biāo)準(zhǔn)。
上午九點(diǎn)一過(guò),陸續(xù)有客人離開(kāi),或外出,或退房。她們刷卡進(jìn)入,分別按照續(xù)住小清、退房大清的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打掃。這項(xiàng)工作一直持續(xù)到下午,中間沒(méi)有固定的午休時(shí)間,她們輪流吃飯,淡季半小時(shí),旺季十分鐘。
就這樣直到所有房間完成打掃(理論上是在下午四點(diǎn)半之前,實(shí)際不一定),她們?cè)俅窝惨晿菍樱_認(rèn)走廊和客梯間的衛(wèi)生狀況,整理工作間,將工作車歸位。
下午五點(diǎn)(同樣是在理論上),她們回到房務(wù)部辦公室,歸還房卡、鑰匙、對(duì)講機(jī),交接房表,打卡下班。
這一天算是順利的,因是周中,入住不多,前廳沒(méi)有電話過(guò)來(lái)催房,也沒(méi)有客人投訴為什么自己的房間還沒(méi)整理好。總監(jiān)陸鑫榮正在辦公室里感謝命運(yùn)的眷顧,同時(shí)為上午的例會(huì)耿耿于懷,便看見(jiàn)耿耿于懷的對(duì)象到了門口,抬手敲了敲門,走進(jìn)來(lái)。
“叢總。”陸鑫榮臉上好似無(wú)級(jí)變速,掛上笑容,起身繞到辦公桌另一邊,拉椅子請(qǐng)她坐。
叢欣做手勢(shì)婉謝了,開(kāi)口問(wèn):“今天客房中心情況怎么樣?”
陸鑫榮并沒(méi)立刻回答,像是為顯示真實(shí)性,依次拿起桌上幾臺(tái)對(duì)講機(jī),各樓層問(wèn)了一圈,而后抬腕看了眼手表,這才給她答復(fù):“早班的工作已經(jīng)結(jié)束了,現(xiàn)在是四點(diǎn)一刻。”
臉上并無(wú)得色,話里的意思卻感覺(jué)得出來(lái)。
叢欣并無(wú)被挑釁之感,直接表明來(lái)意:“那正好,我想跟大家見(jiàn)一見(jiàn),說(shuō)一下改進(jìn)流程的事。”
陸鑫榮意外,她在會(huì)上說(shuō)了需要房務(wù)部同事配合,他也答應(yīng)了,但沒(méi)想到會(huì)這么快。
怔了怔,陸總又開(kāi)始他的提醒,說(shuō):“叢總啊,這段時(shí)間我們客房中心阿姨們的工作壓力都很大,一直跟我反應(yīng)超時(shí)工作的問(wèn)題,今天好不容易提早完成,還要加班?……”
他面露難色,但叢欣堅(jiān)持,說(shuō):“麻煩陸總給我找一間空的大床房,請(qǐng)已經(jīng)完成工作的清掃員過(guò)來(lái)聽(tīng)一下,我只占用大家十分鐘。”
陸鑫榮也摸不清她路數(shù),看著她,點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“那行吧。”
言罷便去客房中心找那邊的經(jīng)理,手指點(diǎn)著值班表看了看,然后拿對(duì)講機(jī)呼叫,說(shuō):“apple啊,你通知各樓層,已經(jīng)整完工作間的先不要下來(lái)交班,全都到你那里集合,等叢總上去跟你們開(kāi)個(gè)會(huì)。”
那頭安靜幾秒才傳來(lái)一聲“收到”。
叢欣聽(tīng)見(jiàn),也算是意料之中,陸總呼叫了孫蘋,而孫蘋此刻大約正在心里問(wèn)候她的家人。
出了房務(wù)部辦公室,叢欣跟著陸鑫榮,還有客房中心的正副經(jīng)理,一同搭員工電梯到六樓。
那是個(gè)普通樓層,二十五間客房,由兩名清掃員負(fù)責(zé)。江亞飯店全部客房有二百七十間,行政樓層和套房的人員配比要再高一些。所以整個(gè)客房中心早班的員工總共三十人,這時(shí)候來(lái)了十多個(gè),正站在員工通道的樓梯間里等著他們。
有人開(kāi)口打招呼:“叢總,陸總。”
叢欣看到孫蘋,孫蘋沒(méi)吭氣。
陸鑫榮大概也習(xí)慣了,只示意她們跟上,找了間空房,用樓層卡開(kāi)了門,而后轉(zhuǎn)身客氣對(duì)叢欣說(shuō):“叢總請(qǐng)。”
是看她表演的意思。
叢欣扶門,請(qǐng)清掃員們先進(jìn),十幾個(gè)人把三十多平的客房站了個(gè)滿滿登登。
“這里誰(shuí)鋪床最快?”叢欣沒(méi)有開(kāi)場(chǎng)白,直接問(wèn)。
不出意料,大家都看向?qū)O蘋。叢欣也在房務(wù)部辦公室外面的走廊上看到過(guò)榮譽(yù)榜,孫蘋在行業(yè)大比武上得過(guò)獎(jiǎng),今年已經(jīng)拿過(guò)兩次月度之星。