榆木魚魚提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
雞蛋肉餅適合現(xiàn)吃現(xiàn)做,所以秦清秋上完幾份飯后扭頭又進(jìn)廚房開(kāi)始折騰起買來(lái)的大蝦,今天菜市場(chǎng)的大蝦做活動(dòng),價(jià)格比平時(shí)稍微優(yōu)惠些,所以圍過(guò)去的人自然就比較多,這一袋子大蝦還是秦清秋好不容易從人堆里搶來(lái)的呢!
大蝦做成蝦滑稍微有些麻煩,但秦清秋手上動(dòng)作卻非常利落,中間又出去給食客上了幾份餐,扭頭回來(lái)再繼續(xù)忙活。
蝦仁清洗后用料酒蔥姜水浸泡去腥,然后用機(jī)器攪打成蝦滑,來(lái)來(lái)回回大概也就半小時(shí)的時(shí)間。
這時(shí)候店里客人逐漸多起來(lái),秦清秋有條不紊煎餅、盛湯、上菜,有不少小朋友看到毛氈黑板上的菜單后,都昂著腦袋要吃蝦滑蟹柳海苔卷。
各種食材已經(jīng)準(zhǔn)備妥當(dāng),秦清秋溫聲讓小朋友們稍等片刻,轉(zhuǎn)身進(jìn)后廚在大號(hào)壽司竹簾上鋪上一層海苔卷,緊接著再來(lái)一層蝦滑,最后就是放上蟹柳和肉松。
用壽司竹簾將各種食材全部緊緊卷到一起,隨即切成一指寬的塊狀,轉(zhuǎn)入平底鍋中小火微煎。
食材用的干凈,那種香味跟著就更加濃郁誘人,一份份蝦滑蟹柳海苔卷送到小朋友們面前,小朋友們就蘸著番茄醬大口大口吃起來(lái)。
蝦滑攪打的并不是特別細(xì)膩,所以入口后的存在感就非常強(qiáng)烈,經(jīng)過(guò)薄油微煎,蝦滑、蟹柳和表面那層海苔變得更加焦香濃郁,且那種鮮而不腥的味道最是讓人著迷,小朋友們一口接一口,半點(diǎn)都不帶停下的。
羅聞一手拿著勺子喝湯,一手用筷子夾了蝦滑蟹柳海苔卷塞進(jìn)嘴巴里,那張帶著幾分書卷氣的面容上瞬間多了幾分滿足感:“今天這個(gè)蝦滑蟹柳海苔卷做的真不錯(cuò),我喜歡?!?
唐景城剛剛啃完一個(gè)雞蛋肉餅,這會(huì)兒果斷跟羅聞?chuàng)屍鸨P子里的蝦滑蟹柳海苔卷,并且義正辭嚴(yán)地絮絮叨叨著:“你一個(gè)人民教師,難道不應(yīng)該照顧照顧自己的病號(hào)朋友嗎,我就想吃一塊蝦滑蟹柳海苔卷而已,你連這個(gè)都要跟我搶?”
戲精的語(yǔ)氣實(shí)在太過(guò)可憐,但羅聞過(guò)于簡(jiǎn)潔唐景城的尿性,毫不猶豫端起僅剩三塊蝦滑蟹柳海苔卷的餐盤,起身就坐到徐爺爺身邊,作為從小一起長(zhǎng)到大的朋友,一旦涉及爭(zhēng)搶美食,那不如先絕交個(gè)一頓飯的時(shí)間,反正他這都是從唐景城身上學(xué)來(lái)的招數(shù)。
唐景城見(jiàn)狀,毫不猶豫伸出自己的爾康手:難道我們之前的情誼還比不上一塊蝦滑蟹柳海苔卷嗎?
看著兩個(gè)年輕人吵吵鬧鬧,徐爺爺在旁邊忍不住樂(lè)呵呵笑起來(lái)。
第39章 又是個(gè)被秋秋手藝拿下的小朋友
“呵,你倆怎么還搶起來(lái)了!”剛聞到店里的香味姜戈就知道今天秦老板一定做了什么好東西,結(jié)果一走進(jìn)店里就看到唐景城、羅聞?wù)字傻負(fù)屩裁闯允常滩蛔【烷_(kāi)口打趣了一句。
就算坐到徐爺爺身邊,羅聞還是沒(méi)能保住最后一塊蝦滑蟹柳海苔卷,白了一眼幼稚的唐景城,他才抬頭看向姜戈:“今天秦老板做了蝦滑蟹柳海苔卷,用料那叫一個(gè)扎實(shí),還好你今天來(lái)得早,要不然真就可能吃不到了。”
一聽(tīng)這話姜戈哪里還有閑心跟兩個(gè)幼稚男人聊天,著急忙慌就跑到小窗口的位置去點(diǎn)餐。
還別說(shuō),今天這道蝦滑蟹柳海苔卷確實(shí)賣的很不錯(cuò),不僅小朋友們喜歡,就是不少大人也跟著點(diǎn)了一份,所以等林方儀和童新雪過(guò)來(lái)時(shí)只能可憐兮兮每人從親愛(ài)的姜老師那兒順一塊塞進(jìn)嘴里。
不過(guò)今天的雞蛋肉餅也非常不錯(cuò),用油煎過(guò)的餅殼酥酥脆脆,咬上一口就在嘴里發(fā)出代表美味的咔嚓聲,但又因?yàn)槊婧偷酶裢怅衍?,所以面餅最厚的地方又帶著些蓬松口感,且秦老板在肉餡調(diào)味方面絕對(duì)是行家中的行家,入口緊實(shí)的肉餡真讓人吃上一口就想去吃第二口。
配著一碗上湯娃娃娃菜,林方儀和童新雪滿足結(jié)束今天的早飯,但隨即童新雪又苦著一張臉:“完蛋,昨天還想著拍幾張照片做個(gè)新博文呢,結(jié)果吃著吃著就全都拋到了腦后?!?
林方儀抽出紙巾抹了把嘴,無(wú)所謂地?cái)[擺手:“反正秦老板人又跑不了,你就安心在淮縣多玩一段時(shí)間,到時(shí)候估計(jì)材料多得你那博文寫都寫不過(guò)來(lái)?!?
“也對(duì)。”昨晚兩人在刷視頻的時(shí)候,看到淮縣老電廠那邊要改造成涂鴉音樂(lè)俱樂(lè)部,所以林方儀就打算帶著童新雪一起去湊個(gè)熱鬧,反正在家呆著除了工作就是躺床上睡大覺(jué)。
“嘿嘿,先去灌杯茶?!绷址絻x今天還專門帶了自己最喜歡的杯子過(guò)來(lái),灌了滿滿當(dāng)當(dāng)一杯花茶,她才歡歡喜喜拉著童新雪往外跑。
這會(huì)兒正好是家長(zhǎng)送小朋友們上學(xué)的高峰期,無(wú)論小飯館還是外面整條小吃街都是人擠人,林方儀剛走出小飯館就迎面看到跟在爸爸旁邊的小糖糖,小糖糖還伸手拉著個(gè)看起來(lái)瘦瘦弱弱的小男生。
“糖糖早上好~”和平時(shí)一樣跟小姑娘打了聲招呼,林方儀正等著小糖糖那一聲甜滋滋的姐姐呢,結(jié)果小糖糖卻跟看到什么無(wú)惡不作的大壞人一樣,飛快就將旁邊那個(gè)小男孩護(hù)到了自己身后。
林方儀哭唧唧:好難過(guò),小糖糖已經(jīng)不愛(ài)姐姐了嗎……
別看糖糖只是上幼兒園的年紀(jì),但心思還是很敏感的,察覺(jué)到自己的小動(dòng)作有些不太好,就連忙昂起小腦袋甜甜一笑:“小儀姐姐早上好,這是我弟弟唐宣宣,他長(zhǎng)得很可愛(ài)對(duì)不對(duì),只是弟弟有些膽小哦!”
小男孩其實(shí)是跟糖糖差不多的年紀(jì),不過(guò)看起來(lái)確實(shí)要更瘦小些,小小一只躲在糖糖姐姐身后,就像是受驚的小奶狗。
“嘿嘿,弟弟跟糖糖一樣可愛(ài)哦!”似乎察覺(jué)到了些什么,林方儀稍微往后拉開(kāi)一點(diǎn)距離,跟唐文星打過(guò)招呼后就連忙和童新雪手拉手走遠(yuǎn)了。
好一會(huì)兒后,童新雪才扭頭往后看:“那個(gè)男孩膽小的不太正常,不會(huì)是自閉癥兒童吧?”
“剛剛那會(huì)兒我沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),那個(gè)叫唐宣宣的男生好像是唐大哥的親侄子,之前差點(diǎn)兒被人販子拐走,好在社區(qū)人多力量大,及時(shí)報(bào)警后又一起幫忙尋找,好不容易才把孩子給救回來(lái),不過(guò)孩子大概受了不少罪,從醫(yī)院回來(lái)后就變成這副模樣了?!碧菩⒉皇亲蚤]癥兒童,只是因?yàn)槟谴伪蝗素溩咏壸叩慕?jīng)歷,心中留下了不可磨滅的陰影。
唐文星是特意挑著時(shí)間過(guò)來(lái)的,這會(huì)兒小飯館里的人不多也不少,唐宣宣有些害怕地躲在姐姐身后,正好秦清秋端著托盤從他身邊路過(guò),小家伙兒忍不住聳著鼻尖用力嗅兩下:不知道是什么味道,感覺(jué)好香啊!
“宣宣,那就是超級(jí)厲害的秋秋大姐姐哦,她會(huì)做很多很多好吃的東西,媽媽說(shuō)我最近都長(zhǎng)高了一些呢!”小糖糖像是炫耀什么大寶貝一樣,給弟弟介紹著秋秋大姐姐,然后還伸手指著墻上的毛氈黑板,不過(guò)小糖糖還不識(shí)字,不知道今天大姐姐做了什么好吃的。
唐文星其實(shí)提前跟秦清秋聯(lián)系過(guò),所以秦清秋剛才那會(huì)兒才當(dāng)作沒(méi)有看到三人一樣自若走開(kāi),等小男孩看起來(lái)沒(méi)有那么緊張了,她輕輕抬腳走回來(lái):“小糖糖早上好?!?
“大姐姐早上好~”像平時(shí)一樣,小糖糖第一時(shí)間就要將裝在口袋里的糖果遞給大姐姐,隨后她還伸手扒拉一下弟弟,又從宣宣口袋里也拿出兩塊糖果,“這是我和弟弟一起給大姐姐準(zhǔn)備的禮物哦!”
“謝謝小糖糖,謝謝小宣宣?!鄙焓衷谛」媚镱^頂輕輕揉兩下,秦清秋溫聲細(xì)語(yǔ)道,“大姐姐特意給小糖糖留了一小份蝦滑蟹柳肉松卷哦,剛才小儀姐姐過(guò)來(lái)的時(shí)候都沒(méi)吃到?!?
能讓大姐姐專門留下來(lái)的東西肯定超好吃,小糖糖用肉嘟嘟的小手神神秘秘捂住嘴巴笑起來(lái)。
“麻煩秦老板了,我們要兩碗上湯娃娃菜和三份雞蛋肉餅。”唐文星語(yǔ)氣里滿滿都是感激,等秦清秋轉(zhuǎn)身回后廚,他才帶著兩個(gè)小家伙兒坐在餐桌旁靜靜等待。
沒(méi)多大會(huì)兒秦清秋就將唐文星點(diǎn)的早餐送了出來(lái),其中一份上湯娃娃菜被她均勻分到兩個(gè)小碗里,另外還多了一小份作為和兩個(gè)小家伙兒交換禮物的蝦滑蟹柳海苔卷。
在秦清秋靠近餐桌時(shí),唐宣宣忍不住就往墻角的位置擠了擠,但小糖糖已經(jīng)端了小碗的上湯娃娃菜推到他面前:“弟弟快喝湯,這個(gè)湯我昨天就喝過(guò),真的特別好喝?!?
在小糖糖不遺余力的推薦下,唐宣宣就像是只在自己世界里探頭探腦的小蝸牛,慢吞吞拿起勺子喝了一口湯,然后他那雙原本還帶著驚恐的眼睛里就多了些亮光。
在弟弟面前,唐糖完完全全變成了個(gè)可靠的小大人,見(jiàn)弟弟喝了湯后,又直接伸手往弟弟嘴里塞了塊蝦滑蟹柳海苔卷,不過(guò)小姑娘并沒(méi)有忘記自己,收回手后自己也開(kāi)開(kāi)心心吃起早飯。
唐文星惆悵啃了口手上的雞蛋肉餅:所以我注定是要被遺忘的那個(gè)嗎……
如此想著唐文星實(shí)在忍不住就給老婆發(fā)了條短信,但幾分鐘后那條消息就像石沉大海,他才突然想起來(lái)老婆今天好像要參加公司培訓(xùn),估計(jì)一整天都不能玩手機(jī)。
一口湯一口餅,很快唐文星就沒(méi)功夫想些亂七八糟的事情了,此時(shí)此刻沒(méi)有什么能比美食更重要,實(shí)在不行那就再來(lái)一份雞蛋肉餅吧~
唐宣宣小朋友也非常喜歡今天的雞蛋肉餅,感覺(jué)比他家樓下所有早餐店做的都要好吃很多很多。
一頓早飯吃完,小糖糖拍拍自己的胸口,小臉上滿是驕傲:“我就說(shuō)大姐姐的手藝很好吧,弟弟吃飽了嗎?”