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姜青禾搖搖頭,“我們的羊肉好,它就值這個(gè)價(jià),今天少了,以后再想漲就難了。”
她寬慰大家,“做生意就是這樣的,哪有一來就全賣出去的理,等著吧。”
其實(shí)她特意選擇在這賣,就是要打個(gè)噱頭。
果不其然半天時(shí)間里,市集里就傳起了東頭有個(gè)賣羊肉的,心忒狠,一斤羊肉要二十個(gè)錢。
然后旁人就喊,這使黑心的玩意,他肚腸吊錢串子里頭去了是吧,也有人問,“那羊肉好吃不?不好吃他敢賣這個(gè)價(jià)?”
剛吃了炕鍋羊肉的人,此時(shí)忍不住咂了下嘴巴,舔舔嘴唇,他實(shí)在沒辦法昧著良心,只能老實(shí)承認(rèn),“俺娘嘞,那羊肉是真好吃啊,俺活了這小半輩子,就沒吃過這么好吃的羊肉,比俺家那跌死的羔羊崽子肉還要好吃哩。”
所以到了下午,姜青禾那羊肉鋪?zhàn)拥目诒肿兂闪耍贸缘琴u死貴的那一家。
每個(gè)人都被這羊肉的口感折服,但又被價(jià)錢嚇退,還有的試圖跟姜青禾討價(jià)還價(jià),“十五個(gè)錢,你便宜五個(gè)錢,俺就買一吊子。”
姜青禾笑著搖搖頭,“二十個(gè)錢一口價(jià),其他的價(jià)我不賣。”
“十七個(gè),”那人是真愛這一口,咬咬牙再喊了兩個(gè)錢上去。
姜青禾繼續(xù)搖頭,她面對(duì)著把她鋪?zhàn)影鼑饋淼娜巳海张f能笑對(duì)著大家說:“我這羊可不是本地羊,是從牲畜行進(jìn)的其他地方的羊種,光是買一只小羊羔的錢就夠買這里兩只羊羔了。”
“它們吃的全是好草,是我們?nèi)ベI了草籽從上一年給種下的,花了一年的時(shí)候等這批草長(zhǎng)成,還給吃麩子和西南來的苞谷面,生了點(diǎn)病就請(qǐng)羊把式來瞧,伺候得格外精心。”
“這才有這樣的羊肉,雖說萬萬是不敢跟東北那邊大草原上,吃幾十種草養(yǎng)出來的羊比,但這滋味也不差。”
“我這羊肉送禮正好,尤其家里要是有月婆子(孕婦)的,在生娃沒力時(shí)給煮上一兩頓,啥也不用放,吃點(diǎn)手抓羊肉就有力氣生了。”
她說得口干舌燥,旁邊圍著的這群人有些搖擺不定,貴,實(shí)在太貴。
但有個(gè)大娘咬咬牙稱了一斤,她盯得很緊,“你給俺準(zhǔn)頭好點(diǎn),別少了,少了俺要來掀攤子的。”
她付錢的時(shí)候心疼的要命,最后還是大步走了。
這天賣羊肉賣的很不順利,給大伙嘗的那兩頭羊肉都吃完了,可要賣的生羊肉還剩大半,最后眼見著天都要擦黑了,姜青禾也放棄了,拿著剩下的肉回去了。
但她堅(jiān)持不改價(jià)。
第二日她們走街串巷地賣羊肉,昨天的那半扇肉被切成了羊肉塊,穿進(jìn)紅柳釬子上烤,沒辦法,清燉羊肉和炕鍋羊肉成本太高了,還是送點(diǎn)羊肉串嘗嘗實(shí)惠點(diǎn)。
他們也吆喝,“吃了忘不了味道的羊肉啊。”
結(jié)果今天比昨天還差,還只賣了小半扇,大家走得累了,第三天過去后,姜青禾死心了。
什么讓這群百姓口口相傳,那是做夢(mèng)。
第四天,她帶著一整頭羊肉去了賀旗鎮(zhèn)最大的酒樓,那里的特色菜就是羊肉。
她沒要錢,把這羊肉送給了伙頭,很客氣地說:“要是您這邊吃的覺著好,到正東街那的歇店,就是雙喜鋪?zhàn)优詠矶ò。覀冞@是平西草原來的羊肉。”
那伙頭看了她一眼,白送上來的羊肉不要白不要,瞧著還挺新鮮,味道聞著也不錯(cuò),他的警惕心在姜青禾自報(bào)家門的時(shí)候減弱。
哪個(gè)人會(huì)送有毒的東西上門,還要說自己是哪的,豈不是等著坐大牢。
伙頭就收下了這白來的羊肉,用刀背拍了拍,瞧著覺得挺好的,做了手抓肉,在羊肉收干湯時(shí)就被香得受不了。
這味道讓從灶房路過來吃飯的都探頭進(jìn)來問,“這燒的啥啊,香死個(gè)人嘞。”
“給俺上一份,不來兩份”
“這手抓羊肉的羊肉真不錯(cuò)啊,這肉質(zhì)比你們之前那羊肉要好的多”
伙頭早就嘗過了,此時(shí)哪能不知道,這羊肉是真的好,難怪人家能白送一頭給他,合著是要從他們酒樓里往外掏錢嘞。
他悔的腸子都青了,跟東家說了嘴后,火急火燎地讓人駕車跑到那雙喜鋪?zhàn)幽牵瑝焊炔坏矫魈臁?
伙頭這時(shí)候態(tài)度殷勤,“妹啊,剛才是哥老糊涂了,你看看你那羊肉還有不?”
“咋沒有呢,還有百來頭呢,”姜青禾給他拉了把凳子坐下,把價(jià)格給他說清楚。
二十個(gè)錢一斤也完全沒有震住他,反而覺得一般般,不過他咋可能說便宜,恨不得全都包了。
但姜青禾只說每天趕五頭給他,讓他們自己現(xiàn)殺,當(dāng)場(chǎng)稱當(dāng)場(chǎng)點(diǎn)清錢數(shù)。
伙頭爽快答應(yīng)了,他也從來沒有想過,自從進(jìn)了這種羊肉后,大伙進(jìn)來就是要好幾盤,啥水盆羊肉、蔥爆羊肉等等。
要是上的是之前那些羊的肉,就擼起袖子要揍他,說他們糊弄人。
搞得伙頭和東家又是喜又是憂。
喜的是那羊還有,憂的只有九十頭,愁啊。
而這邊姜青禾剩下的十頭羊肉,不死心地照舊等到小市那天去賣,結(jié)果出乎她意料的是,剛擺出來就有人撲過來買,嘴里還喊著,“就是這家,這家的羊肉賊拉好吃,俺爹都要去了,吃不下啥,吃了這家羊肉燉的羊湯,恢復(fù)了點(diǎn)精氣神,眼下都能吃點(diǎn)東西了。”
這話讓本來就聽過不知多少遍的,更是圍過來買,讓姜青禾他們目瞪口呆,半上午就賣完了。
而平西草原這個(gè)地方,第一次出現(xiàn)在大伙的嘴里,他們對(duì)此的印象是,那地方的羊肉嘎嘎好吃。
這頓羊肉熱潮持續(xù)了很久,姜青禾時(shí)常能聽聞,因?yàn)闀r(shí)不時(shí)有人上歇店來問,但是都無功而返,羊肉沒了啊。
這百頭羊全都賣沒了,姜青禾的心激動(dòng)到撲撲直跳,她已經(jīng)看著手里的那兩張百兩銀票發(fā)了不知道多久的呆。
這可是銀票,雖然是等會(huì)兒就要拿一張付給牲畜行,再定一些明年的小尾寒羊,以及貴出兩倍的羊種。
但她還是難言激動(dòng),有了錢,蒙醫(yī)蒙學(xué)以及其他,所有的一切都有了希望。