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女人的怒氣似乎只針對一個人，對姜宜的好意她并沒有拒絕，她今天的確沒怎么顧得上吃東西。

暖和的瘦肉丸湯上飄著厚厚的淡粉色肉條，她先喝了口湯暖胃，鮮肉湯帶著蔥花的淡淡滋味，還能嘗出紫菜參與其中的鮮香，口腔內變得暖和后，輪到了在高溫湯水里翻滾了幾分鐘，雖然變色但還保留著些許肉色的豬肉丸。

剛吃下去的時候，女人覺得很驚艷，肉丸的彈性比她想象得要大些，甚至讓她覺得如果給它一片更大的場地，它能彈得高高躍起。

然而如此彈性的口感卻并不掩飾其柔軟，幾乎是口腔包裹住后，瘦肉丸便有序地被擠開了，肉末散開來能嘗到絲胡椒融合后的辛香，讓人幾乎嘗不出肉腥味，只覺得鮮嫩極了。

“還得是你的手藝啊……”女人輕吁出一口氣，這種慢慢讓胃變得飽脹的感覺實在美妙，喝完這碗湯，她倒像是重新充滿了能量。

女人緩緩擦著嘴，對昭示她那個老公的所作所為并不反感，畢竟做錯事的是他，她又有什么可卑微的呢？

“今天的事其實不算突發，已經是我思考了很久所下的決定，”女人娓娓道來，“其實我今天是去找我……前夫的小三的，雖然還沒離婚，但我說那兩個字就覺得惡心，你見諒。”

姜宜聽得眉頭直皺，目光轉向看似在認真寫作業的小孩。

女人似乎看穿了姜宜的想法，無所謂地笑笑，“早晚也該告訴他，而且我沒有替男人掩蓋錯誤的想法，我可不希望把孩子養成他那樣。”

這也是個教育方式，姜宜不做過多的干預。

其實事情挺老套的，女人在前段時間發現男人出軌了，她并沒有當場揭發這件事情，而是隱而不發，偷偷驗證事情的真假。

姜宜聽了她說的時間，算算差不多是女人開始頻繁在她這兒買飯的時候，原來上個月就已經知道了嗎？

“今天支開他，一是想跟那個女人核對一下兩人來往金額，還有就是……”女人的目光看向自己懷胎十月生下來的骨肉，悠悠嘆氣，“雖然他爸常說沒空陪他，但浩浩對他還是很有感情的，可惜……”

女人的話淹沒在嘆息聲中，但姜宜懂了她的未盡之意，如果那男人今天去接浩浩的話，說明那男人還有點可取之處，但他把孩子丟在了學校，一點也不顧孩子的安全，徹底讓女人硬下了心腸。

“其實我今天還挺狼狽的，”女人靜靜道，本來只是她和另一個女人會面，結果男人突然趕了過來，要不是她帶了律師，被那對齊心協力的男女趕走也不是不可能，她想到有趣的地方，哼笑了一聲，“他現在應該挺頭疼的，辛苦工作的存款即將被我分走一半。”

跟姜宜看過的大多聲嘶力竭的離婚不同，她面前的女人是冷靜的，結果一擊即中，讓她不由感嘆一聲酷。

“跟你說完心情好多了，”女人揚眉一笑，多了幾分灑脫感，“錢微信轉你，浩浩，咱們回家了！”

姜宜站起身，送了幾步，“錢不用給了，你倆也沒吃多少。”

女人拉著兒子已經走出了店面，聞言頭也不回地擺了擺手，沒多久姜宜就收到了對方的轉賬。

姜宜望著消息界面有些出神，離魂對于女人來說大概就像斷舍離，表面風輕云淡，實際不知道到底經過多少糾結的情緒才最終下了這個決定，不過離開了拖累自己向前的東西和人，往后總能越來越好的吧。

她思考人生之際，網名名為津津樂吃的博主張津終于把去姜宜小店吃飯的視頻剪輯好發了出去。

這期視頻放在吃遍全國特輯里，截至目前，張津已經去過五六個城市，發在特輯里的視頻足有二三十個，而金溪市的視頻算上這個是第二個。

他的特輯是所有視頻里播放量最高的，大概是因為戳到了種種原因沒法去旅游的觀眾們的肺管子。

張津習慣性地點開自己新發布的視頻觀看，以防出現什么剪輯問題來不及修改。

熟悉的開場白后，出現了張津聞到香味到處找店的畫面，這種偶爾的失誤能給觀眾一點接地氣的感覺，張津也就保留了下來，包括后面的主播多給量的話以及后面被辣出鏡頭的表現，觀眾給的反饋是比較多的。

他開倍速看了一遍，確定沒什么問題，觀眾的彈幕評論也正向，就關掉了視頻。

回簡介界面時，張津看著播放量擦了擦眼睛，發現不是自己的錯覺后，才后知后覺這視頻播放量漲幅快得讓他難以相信。

才發視頻不到十分鐘就幾千播放量了？他粉絲才五六萬！

退出視頻界面一看，原來是上了首頁推薦位！

張津喜出望外，在屋子里蹦跶了好久，才勉強壓下有些激動的心情，不愧是寶藏店鋪！菜好吃還旺他呢？

張津發視頻的時間接近晚上十二點，此刻更是半點睡意都無了，激情滿滿地策劃著接下來的視頻內容，在他看不見的地方，視頻熱度也慢慢攀升著。

對此毫不知情的姜宜已經早早起了床，準備新一天的菜單。

幾條草魚在冰箱里撲騰出動靜，姜宜早有了經驗，拿著盆打開冰箱門迎接草魚的跳擊，熟練地托著盆把魚裝上運到了廚房的水槽里。

偌大個水槽都有些裝不下一條魚，尾巴高高地露在外邊，艱難地彈跳了幾下。

這位置占得剩下的幾條魚壓根沒有地方放下，姜宜只好去門面里拿了幾個大盆進來，勉強讓魚們安分地待在里頭。

冰箱側門里多了一排皮蛋，圓溜溜的，把味道都鎖在蛋殼里，只能從表皮的青灰紋路看出幾分端倪。

打量著這些食材，姜宜心里有了章程，去市場買了新鮮的蔬菜火腿和要用到的辣椒蒜苗等等。

在肉類里，姜宜最不愛收拾的魚要占前三，其一手感滑溜溜的，其二就是帶有滲透性的腥味了，魚鱗在工具的操作下被掀得四處飛濺，偶爾不小心還會被露在外頭的魚刺扎到手，姜宜一整個痛苦面具。

清洗完魚，身上也沾了些許發亮的魚鱗，姜宜和胡阿姨互相幫著清理干凈，然后繼續處理其他食材。

把草魚剁成幾厘米寬的魚塊，魚頭劈成兩半，魚尾則完整地留著，整齊地碼在盆里備用。

第31章 紅燒魚塊

水靈靈的大白菜切塊, 皮蛋切小塊，火腿切小片，這次選的火腿的肉含量比淀粉腸高, 聞起來肉香味就更足些。

今日份菜單用到的蛋含量超高, 不僅有皮蛋，另一道菜更是以雞蛋為主料, 她打算蒸兩盆肉末雞蛋羹。

雞蛋羹蒸制時間短, 姜宜就先做的其他菜, 魚塊已經加料腌制過一段時間，表面被淀粉裹得均勻，離得近了還能聞到料酒和蔥姜片的味道。

魚塊要好吃，先煎香的過程不可少，煎魚需要熱鍋熱油, 再往里頭撒點兒鹽，這樣魚才不會粘鍋。

讓魚塊們平鋪在鍋底，等一分鐘左右，煎的那面定了型再進行翻動，這樣魚塊更能保持完整不易碎，雖然鍋大，但鍋底的位置就那點，姜宜跟胡阿姨兩個分了好多次才把所有魚煎完。

魚煎好后，鍋里只留底油，先把姜蒜片炒香, 這時把魚倒進去，沿著鍋邊淋上一圈料酒, 待香味揮發出來后倒入開水，再放調味料, 生抽老抽上色必備，少量陳醋白糖，撒上雞精，再挖幾勺黃豆醬，魚的滋味更足。

收汁過程中姜宜特意留了點兒湯底，在快出鍋前加入切成斜段的青紅辣椒，充盈的魚香間又多了絲生澀的辣味，然后慢慢變得融洽起來。

今天的湯用的食材比較特殊，蒜末炒香，加入切片的火腿炒到邊緣帶點微黃，再倒入白菜翻炒到葉片沾上油脂的晶亮，放水之后加入皮蛋塊，再進行些許雞精鹽調味。