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師傅出題了,做徒弟的自然要應下,不只是方愛愛把這事放心上了,方一勺同樣也放心上了,只可惜他要在食堂上班,不能像女兒一樣可以在鹵肉店里不斷嘗試。
之前還反對女兒到鹵肉店來工作的人,這會兒自己都想過來了。
作者有話要說: 本文將于明天1月7日入V,凌晨會有三更掉落,屆時會送一百紅包慶祝一下,謝謝大家的支持。
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第15章
三更合一
自家的店面確實是要比食堂更為自由一些,
除了梅干菜鹵肉以外,方愛愛也陸續把別的菜品拿了出來,
這些都是在虛擬空間里做過很多次的,
配料和火候都經過了多次的調整,
算是比較成熟的菜品了。
比如蔥椒魚片。
跟豬肉和雞肉比起來,
魚肉的價格顯然要低廉的多,
魚肉腥氣又多刺,并不能放到鹵水當中鹵制,所以在沒有方愛愛這個大廚之前,
方明啟并沒有收過魚。
想要買魚,根本用不著到市場上去,去鄉下收其他食材的時候,
一并就能把野生的魚也收著了,
還都是活蹦亂跳,捉上來沒多長時間的。
最常見的就是草魚、鰱魚、泥鰍和半指長的小鯉魚了,鱔魚的價格比以上那幾種都貴,也更為稀罕,
這東