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姜婉白卻突然想起了一件事，想要說，不過話到了嘴邊，她又吞了下去，這件事，她還是問問當事人的意見，再斟酌斟酌好了。

這時，門口又進來連個人，一個人是三叔祖，另一個三十左右歲的男人姜婉白則不認識。

倒是田良東，好似認識那個男人，笑道：“今天還要麻煩老弟。”

“沒說的，老哥的事就是我的事。”男人笑著道。

他們說完，三叔祖才給姜婉白介紹了這個男人，這個男人是做牙儈營生的，名叫方瑞，為人最是公正，再加上跟官府里的人也熟，大家平時買賣東西什么的都愿意找他。

三叔祖一聽田良東來，就知道是為了房子的事，又問了田承玉姜婉白還沒有找牙儈，他就幫姜婉白叫了，真是無一處不為姜婉白著想，這讓姜婉白的心里暖暖的。

幾個人寒暄了一下，就說到了正題，這次由方瑞寫契約，寫好之后又讓田良東、姜婉白按了手印，然后他跟三叔祖也按了手印，這一張契約就算正式生效了。

緊接著，田良東拿出了這房子的房契跟地契，姜婉白則拿出了五十兩銀子，雙方互換。互換之后，方瑞問姜婉白，“還需要紅契嗎？”

紅契？姜婉白想了一下才反應(yīng)過來他是什么意思。

這個時代的契約分為紅契和白契，就像姜婉白剛才跟田良東簽的這個，就是所謂的白契。

而紅契又稱為官契，是將契約拿到官府里去蓋上印章，然后按照特定程序過戶，再由官吏在契約后面黏貼統(tǒng)一制作的契尾，再蓋上官印所制成的。因為那官印是紅色的，所以叫做紅契。

紅契比白契更安全一些，因為那是官府承認的。不過要蓋紅契，則要繳納一部分交易稅，為了省錢，很多人就簽一個白契了事，當然，這不包括姜婉白，“要的，還要麻煩你。”

方瑞點點頭，其實他不用問也知道姜婉白是想要紅契的，不然直接讓三叔祖處理就好，還叫他過來干嘛，不過問問還是禮貌一些。

心里默默算了一下，他道：“這契約稅是一百抽五，總共二兩五錢，至于這牙儈錢，既然我跟良東老哥這么熟了，就算了吧。”

“別啊，你也不容易，該多少錢就多少錢。”姜婉白急道，她現(xiàn)在實在不想再占田良東的便宜了。當初只是一件小事，現(xiàn)在又是銀子又是東西的，她哪里過意的去。

“老弟啊，我這嫂子是個實誠人，你就該怎么做怎么做吧。”田良東見姜婉白真急了，也幫著姜婉白說。

“那既然如此，就給我五百文好了，加上交易稅，總共三兩。”方瑞道。

姜婉白又拿出了三兩遞給方瑞，同時也明白了為什么那么多人選擇不寫紅契，這交易稅真是太貴了。她賣了一上午的蝦醬，才賣了一兩多銀子，只蓋個章，就要二兩多，真是太黑了。

方瑞接過銀子，笑道，“等我弄好了，給你送到家里來。”

事情辦完，眼看著已經(jīng)快到中午吃飯的時候了，姜婉白自然要留下幾個人吃飯。

在涼棚里，姜婉白安排好了該如何做，就轉(zhuǎn)身把田老四、趙氏還有田承寶叫了出來，“我剛才就在想一件事，想問問你們的意見。承寶這孩子喜歡做菜，我想跟良東說說，讓他去酒樓里一邊做事一邊學(xué)習(xí)廚藝。”

☆、第22章

田承寶眼睛一亮，不過他卻沒敢說什么，而是拿眼覷著趙氏。

田老四滿臉的笑容，“好啊，娘，就這么辦了。承寶去了，家里就少了一個人吃飯，半大小子，吃窮老子。”

田承寶不是田老四的親兒子，田老四對于這個吃飯總搶在他前面的孩子，一點好感都沒有，有機會讓他離開，他自然高興。

趙氏本來還在猶豫，一聽田老四這么說，立刻怒道：“你現(xiàn)在知道承寶是半大小子，要吃飯了，早干什么去了，你要是早這么說，我根本就不會嫁過來。

田老四，你喪了良心啊，嫁漢嫁漢，穿衣吃飯，我嫁給你，天天給你們家老的少的做牛做馬，你竟然還敢嫌棄我的承寶。哦，我知道了，你就看他不是你的親兒子，你就要作踐他是吧！

我告訴你，沒門，只要有我在，誰也不能欺負我的承寶。”

說著，她捶著田老四的胸，哭嚎出聲。

“行了，屋里還有客人呢，像什么樣子。”姜婉白怕被外人聽見不好，趕緊喝了一聲。

趙氏的動作一頓，就著那姿勢又狠狠的掐了一下田老四，這才憤憤的道：“別以為我們孤兒寡母好欺負，把我惹急了，我跟你們拼命。”

“我不是那個意思，承寶也是我的兒子，我怎么會嫌棄他呢。”田老四尷尬的晃了晃手，趕緊補救，“我這不是想著他，要是去了酒樓，有良東叔照顧，不但能吃上好的，還能學(xué)點本事嗎。

而且以后萬一要是像良東叔一樣，當個什么掌柜的，他這一輩子不就有靠了嗎！”

田承寶是去學(xué)廚藝的，跟當掌柜八竿子打不著，但田老四竟然就這么說了出來，可見他也是被逼的口不擇言了，姜婉白白了田老四一眼。

“他有靠，我看你是想讓我兒子賺錢給你花，我告訴你，你想都別想，承寶還那么小，誰也別想禍害他。要是你覺的好，你自己去好了。”趙氏本來還有點猶豫，但此時卻認準了田老四是想害田承寶，說什么也不肯答應(yīng)了。

“你……哼，要是人家能要我，你以為我不想去啊。”田老四回道。

“你去，快去。”趙氏又捶了一下田老四，“我就知道你嫌我以前嫁過人，嫌我長的不好看，想去外面找那些個小騷-貨，你去吧，誰要攔著你誰天打雷劈。”

“你看你說的，我什么時候嫌棄你了。”田老四有些無奈的道。

“那是你現(xiàn)在沒錢，要是有了錢，哼，誰知道你會動什么心思。”趙氏剜了田老四一眼。

田老四有些不知道怎么回答，最后只能道：“這里面還有客人呢，你小聲點。”

“我小聲點，我憑什么小聲點，我又沒什么不可見人的，怕別人聽的，恐怕也只有那些想要害人的，才怕被被人聽到吧！”趙氏得理不饒人，聲音更拔高了一點。

“行了，跟你們商量正經(jīng)事，你們沒一句正經(jīng)的話。”姜婉白不耐煩的道。

趙氏跟姜婉白交鋒這么多次，沒一次占上風的，所以還真從心里就有些怵姜婉白，所以她哼哼兩聲，不再說話了。

姜婉白看了一眼趙氏，“我現(xiàn)在就把這件事的好處跟壞處都跟你說說，你自己決定。

好處就像老四說的，承寶以后起碼生活有靠，還有就是，我看這件事承寶自己是愿意的。他喜歡做飯，人啊，只要喜歡做一件事，那無論再苦再累，他都覺的是甜的，你說對不對，承寶？”

田承寶早就想說話了，只是一直沒有機會，一聽姜婉白問，立刻點頭道：“奶，我喜歡做菜。”說完，他又對趙氏道，“娘，我不怕苦，還有，娘，我想做好吃的給你吃，讓你每天吃的飽飽的，再也不用挨餓。”

田承寶今年雖然也有13歲了，但以前看起來呆呆愣愣的，根本沒說過這樣貼心的話，如今這么一說，趙氏哪里還抵得住。一把將田承寶抱在懷里，趙氏的眼淚都下來了。

“乖，承寶乖，知道心疼娘了。”一邊說著，趙氏一邊摸著田承寶的腦袋，臉上又是笑又是哭的。