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但也幸好來得晚,出城郊游的哥兒娘子們已經開始尋吃食,見了她這新來的攤子上吃食和湯飲都是現成的,又看那菜牌名字新鮮,不一會便圍過來許多人。
青團自不用說,清明節,總要吃上一個才算圓滿,來買的食客大多不能拒絕。
冷吃兔卻是出乎意料地熱銷。
江滿梨照例準備了油紙袋和現吃的小碟,二十五文一份,拿走吃的給根竹篾子戳來吃,不沾手,坐著吃的,就給筷箸慢慢吃。買兩份以上,還送每人一小碗陳皮烏梅飲。
“小娘子這兔肉丁可是炙的?”
一個淺紫色金繡長裙披帛的貴人小娘子與同游伙伴坐在竹凳上,圍著兩盤冷吃兔,辣得面上泛起紅暈,身后的小女婢正給兩人打扇。
“不是炙的,是以油炸過再翻炒。”江滿梨笑吟吟應道。
“你看我方才說的吧,”貴人小娘子有些得意,與梳雙蟠髻、著淺綠禙子的同伴少女道,“若是炙的,汁水會更充盈些,但也會留有腥氣,惟有用油炸了,才能這般干而不柴,緊致又入味。”
江滿梨挑挑眉毛,有點意外,這位貴女竟然還懂得庖廚之道,在這個朝代不常見吶。
淺綠禙子的少女哼了一聲,道:“我又不似你能去后廚,懂得多,我阿娘從不許我沾染這些粗事,只教我待在屋里,學些女紅書畫就好。”
這話說得亦恭亦貶,淺紫長裙的小娘子有些窘迫,低頭喝了幾口陳皮烏梅飲,才道:“我阿娘也不允許,是我自己偏愛。”
兩人正說著,聽得有馬蹄聲逼近,一男聲咦了一下,道:“表兄,那不是方二娘子么?”
江滿梨跟著回頭,就見兩個年輕的俊俏郎君,說話的著件暮紫色圓領儒袍,長相清秀,卻笑得頗不懷好意,而另一個,江滿梨認識。
是那位有酒窩的“青青柳”。
江滿梨借招呼客人之便微笑著打量幾眼。
“青青柳”今日著件皦玉色斜襟窄袖袍,顯出細腰寬肩。玉簪束發,一手牽馬,一手掣一把弓箭,背上還背個箭筒,想是剛從射柳的郊游活動抽身出來。
看起來倒是與往日那副“正裝”員外郎模樣截然不同,多了些……少年野趣。
“見過林少卿。”
淺綠禙子的少女見了兩人似是有些驚慌,面色緋紅,謄地站起來行禮,若不是女婢扶了一下,恐還要被那竹凳子絆倒。
林柳卻只淡淡頷首:“方二娘子多禮了。”
拴馬落座,又點了幾碟兔丁,送了兩杯陳皮烏梅飲子,四人相對無言。
許三郎戳戳林柳,耳語道:“早知道能遇上,干脆就把那青團帶來好了,何必白挨姨娘一頓數落。”
林柳不理他,自顧自吃兔丁。
冷吃兔的妙趣,就在這肉放涼之后口感反而更佳,酥香徹骨,卻絲毫不膩,麻辣饒舌,方讓人流連不止。再配上一口解辣的陳皮烏梅飲,微微的酸氣中和了烏梅的甘,入喉清淡,卻余韻留長。
如坐針氈地吃了一會,林柳忽而抬起眼眸來,驚得方二娘手足無措,卻發現林柳并未看她,而是看向了正在旁邊給食客倒飲子的商販小娘子。
溫聲道:“小娘子可知自清明后,象福小市便要解除宵禁,開設夜市,市內所有攤鋪只要辦了文書,便均可擺攤至子時?”
第13章 夜市怎可放過
夜市?子時?
江滿梨把手里的飲子遞出去,轉頭看著林柳,眨了眨眼睛:“郎……”
忽然想起方才那位方二娘喚他林少卿,又想他來小攤的幾次,都是穿著公袍往新政坊去的,而新政坊里的衙門不過大理寺、刑部和審刑院。
如此說來……這位酒窩俊哥兒,莫不然是大理寺少卿?
改口道:“少卿大人當真?竟有如此好事,可怎未曾見街道司張貼告示?”
“待到休沐結束,應當就能看見了。”林柳微微笑了笑,而后避開江滿梨的目光,端起盛著烏梅飲的小碗,輕啜一口,放下,便對上許三郎狐疑的眼神。
江滿梨聽著夜市,心中其實是很有些興奮的。
夜市才是小攤,尤其是做吃食生意小攤的真正樂土啊!想想前世的炒面啤酒小燒烤,串鍋冰粉鐵板燒。
試問哪個小攤販會拒絕夜市?哪個小攤販能放過夜市?
再算算這一月來做朝食生意的收入,每日毛利三兩有余,凈利二兩上下。雖也可觀,至少吳家的租錢連帶著那多給的一貫錢都已經還清了,可一會兒添置這個、一會兒添置那個,加上每月的攤租房租,多余的閑錢,還是沒有幾個。
照此下去,何年何月才能在這京城置業養老?
若是多個夜市的生意,利潤或許能翻上一番,起碼先賺下盤個小店的本錢,也好過每日拉著小車,風里來雨里去。
可有些令她摸不著頭腦的是,這位林少卿為何突然與她說這個?若是休沐結束就會張貼告示,屆時她自然能夠得知,又何須提前告知?
難道是……
“敢問少卿大人,這夜市的文書要請何處辦?可十分費事?”
林柳抿抿唇。
薄唇翕動之時,牽著面頰上的肌肉,唇邊的酒窩就凹下去,極其顯眼。江滿梨瞄見對面方小娘子眸子一閃,兀地半羞半喜地低了頭,面紅耳赤起來。
不由得在心里偷笑,現代古代的年輕人啊,都是一個樣。
想想前世,江滿梨好歹也是老字號私房菜傳人,總店名揚四海,分店遍地開花,妥妥的富n代,不乏追求者。
帥的美的,能歌的善舞的,放浪的端方的,見得多了,心中也就再沒了這般少女情懷。遇到看得順眼的,就多看幾眼,你來我往幾個回合,遇到合不來的,也懂得早早避開,不去惹些有的沒的。
后來自立了,能獨當一面了,就更是把感情看得開,總歸奉行一句話,好聚好散。
因此這輩子偶然看見小女兒家那點青澀心思,還覺得怪甜蜜。