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祠堂內，牌位前，除了三牲，還有幾樣甜品花糕擺在供桌之上，呈品字形排列。

眾人叩首完畢，站起身來。

片刻，秦夫人道：“散福吧。”

婢子素云把供品花糕分送下去，孟瓊舟分得了一碟小蕎餅。他用手捏起一塊，慢慢吃著。

“最近天涼，明日朝會記得多穿些。”

母親的聲音響在耳邊，孟瓊舟應道：“是，多謝母親。”

囑咐完大的，秦夫人又看向小的，“小安，你明日也要多穿，不可圖一時風度——看看你現在穿的，還是秋裝呢。”

孟淮安小聲道：“其他監生都這么穿。”

“不學好的，偏學這些？”秦夫人皺眉，“明日——不，今晚就把氅衣拿出來，一會兒我去檢查。”

孟淮安還要反駁，然而看見自己親哥的不善的目光掃來，只好應下：“知道了阿娘！我一會兒就去拿氅衣！”

秦夫人這才滿意，讓素云扶著去屋內了。

秦夫人一離開，孟淮安就現了原形，忍不住繼續八卦上次的問題，“阿兄，前幾日聽你和阿娘聊天，說的那人……是誰啊？”

孟瓊舟聲音淡淡：“什么人。”

“就是……”孟淮安表情糾結，“就是‘有人能照顧你也好’、‘多謝母親成全’的那個人啊。”

孟瓊舟不緊不慢吃完一塊小蕎餅，就在孟淮安以為他不會回答的時候，他哥忽然開口道：“你認識。”

“我認識？”孟淮安忍不住道，“你我都認識的女郎……真的有這個人嗎？”

孟瓊舟卻已經不再回答他：“不想守歲的話，就趕緊回去睡覺。”

按照習俗，只有小孩子才在冬除守歲。孟淮安吐了吐舌頭，“我又不是小孩子，早就過了守歲的年紀了！”

話雖是這么說的，他還是溜回了房里。

院里就只剩下了孟瓊舟。

沉默半晌，他抬頭看向父親的牌位，低聲道：“父親，我遇到了此生唯一心儀之人，希望能早些和他一起來祭拜您。”

作者有話要說：

第74章 百味餛飩

冬至當天, 大街小巷的商鋪都關了門，然而林稚卻沒法睡懶覺。

按照這時“冬餛飩，年馎饦”的說法, 不僅自家要吃餛飩, 還要向親朋好友饋送。

寅時剛過，香藥鋪陳三娘的晁哥兒就送來了節禮, 一碗剛煮好的蟛蜞餛飩，還冒著熱氣。

蟛蜞是一種小個螃蟹, 搗碾后濾出汁水，拌入豬肉和韭菜調成的餛飩餡, 又鮮又香。

蟛蜞餛飩味道雖美，做法卻頗為麻煩, 單是搗蟛蜞汁子就要費不少功夫。

林稚摸了摸晁哥兒的頭, “替我謝過三娘。”說完，給了他三枚銅錢作為節賞, 并一碗煮好的百味餛飩。

百味餛飩就是各種顏色不同的餛飩。

用果蔬汁調顏色，后世的選擇更多, 南瓜紫甘藍火龍果，都能調出很漂亮的顏色。這時選擇沒那么多，但也能做出幾種顏色。

菠菜、胡蘿卜、莧菜分別蒸熟搗爛取汁，制成不同顏色的餛飩皮。

餡料也有講究，選肥三瘦七的五花肉剁成肉糜, 鮮筍最脆嫩的部位切成細丁, 再點綴些蝦仁，加胡椒粉、鹽、黃酒, 拌勻包進餛飩皮里, 下鍋烹煮。

一小勺簡單的豬油調味, 一鍋淡菜清湯、新鮮爽滑的百味餛飩就出鍋了。

大概小孩子對于這些顏色鮮亮的食物總沒有抵抗力，看著紅漆木盤里的五顏六色的餛飩，晁哥兒舔舔嘴唇，“阿稚哥哥，我現在可以吃嗎？”

林稚道：“可以嘗嘗。但一會兒還是要拿回去給阿娘的。”

晁哥兒點點頭，“我就吃一個！”

許是橙色最鮮亮好看，晁哥兒第一個就夾了胡蘿卜皮子的餛飩。咬開一口，淡淡的胡蘿卜香甜，接著就是豬肉蝦仁的鮮香和筍子的脆爽。

說到筍子，林稚忍不住問：“晁哥兒現在愛吃筍了嗎？”

說吃一個就吃一個，晁哥兒停住筷子，“不、不完全愛。”

還不忘為自己找補：“但比起從前已經愛了許多！”

“那你覺得這個餛飩好吃嗎？”

晁哥兒很捧場：“好吃！”

林稚道：“這餛飩里面就放了筍子。”

“真的？”晁哥兒長大了嘴巴，“這么好吃！”

晁哥兒捧著木盤離開之后，曹婆婆又來了，“小郎君嘗嘗這丁香餛飩！面皮里調了丁香湯汁，據說是文武百官最喜歡的餛飩。”

丁香有淡漠名利、堅強不屈等品格，既能果腹，又能賺個恬靜悠然的好名聲，難怪能得到文武百官的推崇贊美。

林稚笑著點頭，又讓曹婆婆帶了一份百味餛飩回去。