老娘四十提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

孟淮安可憐兮兮道：“我保證，你這次絕對吃得下……你要是吃不下的話，我替你解決，絕對不會浪費的！阿兄，你就試試吧，真的很好吃，萬一這次你愛吃了呢？”

從小到大，母親和弟弟為他惡食的毛病沒少操心，可惜總不見好。一日三餐，他只能強迫自己吃飽，從來沒發(fā)自內(nèi)心地喜愛過每種食物的味道。

這餅真有那么好吃？

孟瓊舟垂下眼簾，纖長的睫毛在眼下投下一片陰影。他將毛筆輕輕放置于墨硯之上，拿起桌角被冷落已久的蛋餅，咬了一口，動作優(yōu)雅美觀地像在拈一朵花。

許是多加了一個蛋的緣故，餅皮酥香，餅瓤卻格外軟和，和鮮香的茱萸辣醬結(jié)合起來，頗有幾分剛?cè)岵小?

慢條斯理地咀嚼一番，將那口餅咽下去，孟瓊舟緩緩道：“尚可。”

聞言，一直在旁邊盯著他的孟淮安瞪大了眼睛。

對于他這個不是一般挑食的哥哥來說，“尚可”已經(jīng)是絕頂好的評價了！

要知道，他哥平常吃到什么東西，說的都是“不行”、“不好”、“吃不下”，就沒有一句不帶“不”字的。

雞蛋灌餅，是那位小郎君的一小步，卻是他哥的一大步！

“阿舟在吃什么？”

這時，一個慈眉善目的婦人端著一壺茶走了進來——孟家兄弟的母親，秦柔。

作者有話要說：

小老弟：為哥哥的愛情道路添磚加瓦

1“指馬為鹿”參考《吃一場有趣的宋朝宴席》、《癸辛雜識》

第5章 梅汁排骨

孟瓊舟放下手里的餅，低頭見禮：“母親。”

秦柔已經(jīng)年過半百，保養(yǎng)得卻很好，一頭茂密的秀發(fā)梳成雍容華貴的朝天髻，除了鬢角有幾根白發(fā)，只眼角微微漾出幾絲皺紋，整個人看上去溫婉又大方。很擔得起“和肅”這個誥命封號。

剛剛孟瓊舟說的那句“尚可”顯然也被她聽到了，一時之間又驚奇又欣喜，但見大兒子正在吃的餅子從未見過，估計是從哪個不知名嚼頭攤位買來的，不免擔心起衛(wèi)生問題。

孟淮安看懂她眉宇間的淡淡憂色，搶道：“阿娘，你放心，這是最近流行的雞蛋灌餅，那賣餅的小郎君講究得很，做出來的餅子干凈又好吃。”

說完，驕傲地挺起胸脯，“我特意給兄長買的！”這是在求表揚呢。

秦柔常年幽居深宅大院，并不曉得近日城中流行什么吃食，既然小兒子說這餅的衛(wèi)生安全沒問題，那就是沒問題，稍稍放下心來。

她將茶壺放在桌案上，摸了摸孟淮安的頭發(fā)，欣慰道：“我們小安真是懂事?！庇挚聪蛎檄傊?，“阿舟，這餅子可還合你胃口？”

不知不覺，半張蛋餅下了肚，這種滿足的感覺已經(jīng)許久沒體會過了，孟瓊舟原本沒抱太大期望，現(xiàn)下卻微微詫異，“很能入口?！?

蛋餅軟嫩，用料新鮮，咸香可口，確實很好吃，比他從前吃過的硬煎餅好吃太多。孟瓊舟有點理解這雞蛋煎餅爆火的原因了。

“那就好，那就好。”秦柔感動得幾乎紅了眼眶。

孟父走得早，她一個人含辛茹苦把兩個孩子拉扯大，多少年了，阿舟自娘胎里落下來的怪毛病，終于有了一點痊愈的跡象！

“看來，以后要多多從那位小郎君那里買餅才是?！彼粲兴嫉?。

孟淮安拍拍胸脯：“阿娘你放心，此事包在我身上?！?

孟瓊舟淡淡一笑，并不言語。不過一張餅而已，就算味道再不錯，吃幾天也就膩了，何談治??？

林稚還不知道自己被列入了某項未來規(guī)劃，正樂呵呵地坐在床上，捧著錢罐數(shù)錢。

“九百九十七，九百九十八，九百九十九……一千！”

自開業(yè)以來，短短五日，刨去成本費，他已經(jīng)足足賺得了一貫錢。

填飽肚子不成問題，小□□活仍需努力，至于他的終極夢想開一家酒樓……那還是革命尚未成功，同志仍需努力。

和趙二娘續(xù)租了半月，努力的小林同志出了門，準備上街進一批雞蛋灌餅的原材料，順便犒勞一下自己。

宋朝的飲食習慣和后世大體相仿，除去花生、玉米、土豆、西紅柿之外，各種常見的蔬菜水果在菜市場和果子脯都能買到。

林稚想起前世曾去某地旅游，當?shù)鼐皡^(qū)出售一種包裝盒印著“大宋宮廷御膳”的花生糕，是用花生和白糖加工而成的點心。

當時吃了只覺得味道一般，甜膩膩的，如今才發(fā)現(xiàn)不只口味普通，還有違歷史——宋朝根本沒有花生，怎么可能做花生糕？

現(xiàn)在的商家啊……林稚搖了搖頭。

街市上小販的叫賣聲不絕于耳：“蓮藕蓮藕，新鮮的蓮藕便宜賣了！”

“木瓜十文一斤！”

“莼菜就剩最后一捆了啊，二十文！”

林稚看了一眼那捆細得可憐的莼菜，心里直嘀咕：“這也能賣二十文錢，菜價真是越來越貴了?！?

精打細算，買了些自己喜歡又價格實惠的枇杷梅子、蓮藕黃瓜，拎在手里慢悠悠游轉(zhuǎn)。

路過一處豬肉攤，見攤主不是那日攛掇自己做“那種生意”的小販，林稚停住腳步。

本朝豬肉無人問津有無人問津的好處，現(xiàn)代價格昂貴的精致小肋排，到了這里便宜得很。

小販沖他吆喝：“小郎君看一看，咱家這豬肉新鮮得很，怎么做都好吃！”

這話不假，確實挺新鮮。林稚出手闊綽地買了一捆，想了想，又買了幾斤豬肉腸——是時候該給雞蛋灌餅升個級了。