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慢慢的,越來?越多?的員工也被吸引,吃過一次下次還想著?,碰巧外賣推出,一到中午午休的時候,馬卓就能聽見員工們吱哇亂叫,為自己沒有搶到外賣長吁短嘆。
不過后來?應(yīng)玲瓏推出了外賣預(yù)定功能,一開始的起定價是?三百,后來?提高到了五百。這可難不倒他們公司的員工,馬卓親眼看到秘書建了一個群聊,名字叫“白白胖胖,充滿希望”。
要訂餐的人都?前一天晚上發(fā)自己要點的菜單在?群里,大家?齊心協(xié)力,隨隨便便就能突破五百塊。
馬卓之所以知道的這么清楚,是?因為他也在?這個群聊里。
現(xiàn)在?一時之間?讓他想想還有什么地方能替應(yīng)玲瓏招攬生意,他還真的想不出來?。
不過沒過幾天,機(jī)會就來?了。
馬卓一個同樣開公司的朋友找到他,問他有沒有推薦的私廚。
更?確切的說,是?拜托馬卓問問馬大爺。畢竟在?吃這方面?,馬大爺?shù)奶籼奘?出了名的,他推薦的私廚,手藝肯定沒得說。
馬卓都?省得問馬大爺了,心里已經(jīng)有了人選,直接問朋友:“這一單的報酬是?多?少?”
朋友雖然奇怪他這么關(guān)心報酬,還是?報了一個五位數(shù),而且是?前面?的數(shù)字不小的五位數(shù)。
“這頓飯真的對我很重要,我是?相信叔叔的眼光的,千萬給我推薦一個靠得住的廚師。哪怕沒什么名氣,有真本事就行!”
馬卓很奇怪:“江余那么多?有名的廚師,你不去請,偏偏要我爸給你推薦,這頓飯的客人到底是?什么來?頭?”
朋友嘆了一口氣:“是?財神爺,也是?挑剔精。這位爺?shù)拿^在?我們業(yè)內(nèi)都?傳開了,你請他吃飯,席上的菜不合他的胃口,他是?一筷子也不肯動?,一點面?子都?不給你。我也不是?不想請有名的廚師,那些名廚別人都?請過了,這位爺沒看上。我只能找那些沒什么名氣的,手藝過硬一點的廚子試試了。”
他壓低了聲音說:“不過要是?能拉到這個投資,我這個項目就成了。兄弟,你幫我這一回,給我推薦個靠譜的。”
客人這么挑剔,馬卓也不好直接幫應(yīng)玲瓏攬下活:“應(yīng)該有一個人選,等我?guī)湍銌枂柊伞!?
第49章
應(yīng)玲瓏一聽五位數(shù)的報酬, 立馬彈起來?:“沒問?題!”
馬卓又重復(fù)了?一遍客人“聲名赫赫”的事?跡,包括但不限于菜還沒上完扭頭就走、坐在桌邊半個小時?連一下?筷子都不動、以及答應(yīng)吃飯又放人家鴿子……等等,簡直數(shù)不勝數(shù)。
總而言之, 就是隨心?所欲,又任性, 又挑嘴。不僅請客的人臉上沒光, 好些名廚因為跟著丟面子, 也擔(dān)心?口碑受到影響,聲稱再也不接招待這人的席面。
但因為人家是投資人,手里大把的資金,一直有?人前仆后繼的把臉?biāo)蜕先ゴ颉,F(xiàn)在輪到馬卓的朋友許天宇了?, 真是又期待,又忐忑。
這些事?情馬卓必須得提前告訴應(yīng)玲瓏,叫應(yīng)玲瓏謹(jǐn)慎接單,否則就不是照顧她的生意,搞不好還變成結(jié)仇了?。
應(yīng)玲瓏只擔(dān)心?一點:“那他要是不吃, 不會就不給我結(jié)錢了?吧?”面子哪有?鈔票香, 她才不管客人吃不吃,能收到錢就行。
馬卓:“可能要先試菜, 不過就算不合適, 也會付試菜這部分的酬勞。如果合適的話,將來?不管生意能不能談成,報酬都按之前定下?的來?。”
應(yīng)玲瓏果斷點頭:“行,這個活我接了?!”
————
很快,應(yīng)玲瓏就在馬卓的協(xié)調(diào)下?和?許天宇見了?一面, 許天宇相當(dāng)重視這次宴席,自己反復(fù)斟酌, 提前定好了?長長一列菜單,這次試菜,也是要在菜單里選菜制作。
許天宇見到應(yīng)玲瓏時?,下?意識的朝她身后張望,脫口而出的是:“就你一個,你師父沒來??”
他認(rèn)識自己師父?應(yīng)玲瓏愣了?一下?,才意識到他說?的師父不是自己真的師父,而是以為自己是廚師學(xué)徒。
“沒有?什么師父,你要找的人就是我。馬先生沒有?和?你說??”
馬卓是說?了?這個廚師很年輕,可許天宇也沒想到會這么年輕啊!這個年紀(jì),也就剛從廚師學(xué)校畢業(yè)吧?真不是他看不起人,年輕廚師就算天賦高,也沒多?少機(jī)會做這種高檔宴席,能辦好更是聞所未聞。
他困惑的摸不著頭腦,馬叔叔真的會推薦一個這么年輕的廚師給他嗎?
應(yīng)玲瓏看著他:“還試菜嗎?”
要是不相信她,她也不在這里浪費時?間了?,耽誤一天,山海食堂就晚裝修一天,損失大著呢。
許天宇咬牙:“試!怎么不試!”反正?最差的結(jié)果就是客人一口也不吃,這份羞辱很多?業(yè)內(nèi)前輩都已經(jīng)替許天宇體驗過了?。
更何況許天宇已經(jīng)做好了?最壞的打算,也實在是找不到合適的廚師,姑且先讓這個過于年輕的廚師試做幾道菜,她有?真本事?最好,要是不知道是靠什么花招唬騙了?馬叔叔,才讓馬叔叔給她背書,一試菜肯定就原形畢露了?。
應(yīng)玲瓏才不管他有?多?么豐富的心?理活動,拿起菜單看了?一眼,頓時?吃了?一驚,這菜單真是讓人眼花繚亂啊!
生拆蟹肉燴海虎翅、佛跳墻、蔥燒海參、板栗檸檬煎鰲蝦,油煎犬牙魚、蠔汁鮑魚、生磨杏仁汁燉燕窩……
擬菜單的純粹是個外行,專挑貴的寫,搞的中不中洋不洋,不倫不類。
虧得客人挑嘴,他要是不挑食全吃了?,鼻血都得竄出一尺高。
不過現(xiàn)在許天宇明顯不是很信任她,不是對菜單指手畫腳的時?候。等許天宇指了?兩道菜讓她先試做,應(yīng)玲瓏才說?:“蠔汁鮑魚一天做不出來?,這樣吧,等做好了?你來?我店里吃。”
從菜單上應(yīng)玲瓏就能看出許天宇完全是個外行,根本不敢讓他準(zhǔn)備食材原材料,噼里啪啦的報出一串價格,讓許天宇付試菜的工費和?材料費。
說?起各種食材的費用和?工費,這個年輕廚師看起來?倒是很專業(yè)。
許天宇給她轉(zhuǎn)了?錢,應(yīng)玲瓏把山海食堂的地址發(fā)給他:“后天來?店里吃吧,你是中午方便還是晚上方便?”
許天宇答說?中午,他急得很,請客的時?間是這周末,他巴不得現(xiàn)在就能嘗到菜。
等應(yīng)玲瓏走了?,許天宇越想越?jīng)]底,覺得不能把雞蛋放在一個籃子里。還得再問?問?有?沒有?合適的私廚才行。
到處問?了?一圈,很快一個朋友向?他推薦:“我的老師最近在朋友圈推薦了?一個承辦高檔宴席的廚師,我把他的號碼發(fā)給你。”
許天宇大喜過望,連忙按著號碼打過去,接起來?的是個年輕女聲。
許天宇以為對面是這位大廚的后輩或者專門負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)客人的員工,先自報家門,又問?這位大廚最近能不能預(yù)約。
對面頓了?一下?,簡短的說?:“能。”