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難怪弘食大廚輕易不出手,他那樣的廚藝已經是大師水平,只出幾張食方便能讓饗云樓賓朋滿坐。
收到蝦干的二十人無一例外,吃蝦時用手或用碟子接著,不是擔心碎渣掉在衣服上,而是擔心吃漏了任何一點,他們的神情好不作假,甚至可以用夸張來形容。
可就是這樣真實又浮夸的神情,讓酒樓中所有人都感受到那蝦干有多么美味,更別說這椒鹽蝦干也是頭一次見的吃食,蝦干的誘惑因此又更上一層!
見他們都連殼帶肉的吃了,旁邊掌柜手里也拿著一只蝦干,準備示范一下說剝殼就能吃呢,現在也用不著了,他無奈搖搖頭將蝦殼剝蝦放到旁邊的碟子里,再心情舒暢地來一口蝦肉,緊接著他也愣神住了。
“掌柜的,你這蝦殼不要了?”旁邊人探出頭來。
掌柜的虎目一瞪,慌忙伸手護著裝蝦殼的碟子,震聲道:“要要要,怎么不要!”
那小胖子說得果真沒錯,這酥香的蝦殼不比里面的蝦肉差。
饗云樓掌柜也是個出了名的會吃,他竟然也是這般反應,一點蝦殼都護得這么緊,這讓原本熱鬧的酒樓安靜下來,視線都落在了那蝦干上,以及羨慕地看著吃蝦干之人享受的神情。
說完,小胖子也不說了,小口小口吃起剩下的半只蝦干來,他一邊啃一邊盯著盤子里剩下的那只椒鹽蝦干,神情猶豫又糾結,他爹也是個愛吃的,每次他吃到好吃的都會給自家老爹帶回去一份,可是……
蝦干就剩一只了,他一點也沒吃夠,他有些后悔方才第一口為什么張得那么大,早知道就慢慢吃了。
小胖子想了想,磨蹭到手中一只蝦干吃完,終于狠狠下定決心,將剩下的蝦干打包起來帶回去。
弘食大師父親手做的蝦干,錯過這一次的話,說不定他爹就嘗不到第二回 了。
四樓上,三皇子茫然地看向葉遙,問道:“八皇妹,那蝦殼真的能吃嗎?他們怎么都不剝殼啊,不覺得割嘴嗎?那海蝦的殼還挺厚實的。”
葉遙輕輕點點頭:“他們牙口好腸胃也好,蝦殼的確是能吃的,過油酥過的蝦殼不會割嘴吧,就是有點容易積食。”
而且她們自己吃的時候,椒鹽蝦干管夠,干嘛舍不得扔蝦殼。
“哦,是這樣啊。”點頭表示知道了的三皇子,轉頭就跑回去拿來一只椒鹽蝦干,試著咬一口蝦殼,隨即眼睛都亮了。
“真的好吃!椒麻酥脆還油浸浸的,嚼起來有點像脆餅。”
他旁邊的四皇子幽幽道:“三皇兄,你怎么就拿一只。”
是啊,你怎么就拿一只!他們也想嘗嘗蝦殼,嗦一口都覺得美味的蝦殼,他們之前怎么就沒想過嚼一嚼呢?
三皇子嘿嘿笑著嚼得起勁,四皇子幾人對視一眼,下一刻齊刷刷扭頭轉身往五樓包廂跑去,他們也要嘗嘗看!
剩下的葉遙無奈地笑了,誰會放著蝦肉不吃去吃蝦殼啊,雖然其實那蝦殼真挺不錯的,蝦殼厚實也更有嚼頭,有點像椒鹽鍋巴。
在她旁邊,還有并不著急的云崢,以及太子和楚姑娘,三公主也守在楚姑娘身邊,沒有失禮地跑過去。
不過憑她眼中的好奇和焦急,若不是不能放著楚姐姐在這兒,她也怕是跟著去了。
三公主拉了拉楚顏的袖子,期待道:“太子哥哥帶我們出來玩,楚姐姐正巧也在這兒,不如一起去?”
楚顏看了眼小小的葉遙,有些意動,又期待地看向太子:“太子殿下,八公主,我也可以嗎?”
為什么還要問她?太子同意不就好了。
葉遙有些茫然地點點頭,乖乖道:“當然可以辣。”
太子溫聲道:“自然,我平日事情繁重少有出來,正愁不知接下來去哪里游玩,楚姑娘能一起來再好不過。”
太子會不知道京城何處好玩?怎么可能,早在知道要帶八皇妹他們出宮玩時,京城各處可以玩樂的地點都擺在了案頭,這般說也是為楚顏化解了尷尬,
楚顏笑了笑,又認真地看向葉遙,道:“早就聽太子提起過八公主,今日終于得見,我叫楚顏,吃過八公主的肉脯和虎皮雞爪等物,很是喜歡,今日能同行楚顏很是歡喜。”
“好耶,楚姐姐快跟我來,一會兒椒鹽蝦干被他們給吃光了!”
一行人全都回到了五樓的包廂,聽著外面因為幾只蝦干吵吵嚷嚷,在紫菜蝦皮餛飩和鮑魚五花肉上桌后,外面更是人聲鼎沸,夸贊聲不絕于耳。
葉遙偶爾支起耳朵,都能聽到外面傳來的對弘食的驚嘆,夸的都是她師父哎,心里再舒服不過。
吃了半盤蝦干,本來是當做零嘴的香辣魷魚絲,竟然被就這白飯吃了個干凈,看三皇子那樣子一碗飯下肚都聽不到個響,明顯一點也沒飽。
吃過后歇了一會兒,瞧著幾位小皇子公主有些無聊了,楚顏便問道:“不知八公主你們接下來有沒有想去的地方,或是想做的事情。”
葉遙想了想道:“我想去嘗嘗京城里的市井美食,你們呢?”
葉寧幾人想了想,也紛紛點頭道:“我們也想去,去街上看看。”
楚顏道:“我知道一條街全都是好吃的,我帶你們去。”
這是京城最出名的一條街,這條街上全是各種吃食鋪子,或是路邊支起來的小食攤,葉遙好奇地看著沿路的吃食,用嗅覺仔細辨析空中飄動的各色香味。
作為曾經的食修,葉遙的嗅覺也一度是得天獨厚,天賦驚人,穿回來之后也是如此。
這些吃食絕大部分她都在修真界見過,也有一部分沒見過的,或是一些眼熟的吃食的前身,或許再過些年就會被人完善起來,朝著完整的食方靠近。
不同于安靜的皇宮,這條街簡直熱鬧極了,食攤里熱情的叫賣聲,客人們點菜報出的各色菜名,這種熱鬧是宮中絕對沒有的。
一走進來,幾位從小錦衣玉食的皇子公主就看花了眼,就連從小沉迷習武,或是被扔去軍營里訓練的云崢,此時都露出了幾分孩子氣的神情。
楚顏招呼道:“你們想吃什么,今天我來請客。”
吃什么?在吃這件事上,眾人齊刷刷地看向了葉遙,還是得聽八皇妹/八公主的。
葉遙左右看了看 ,又往前走了幾步,最終停在了一個卷餅攤子上。
賣卷餅的是一位大娘,她手中攤著一張薄透的餅皮,另一只手麻利地往里放各種配菜和肉醬,最后熟練地將其一裹放進碟子里,較上一勺褐色的醬汁。
那卷餅不是干脆的,而是肉眼可見的軟糯透明,里面紅綠相見的菜丁以及有肉粒的肉醬都透過外皮能看見,沒有卷煎餅那般油膩,看起來很是清爽。
葉遙上前問道:“大娘,這餅叫什么?”
“這是春餅,餅皮都是我們自家攤的,裹上肉菜澆上醬汁香得很!”