塵夢(mèng)輕笑提示您：看后求收藏（詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

<script>theme();</script></dt>

華陽(yáng)王，喜歡二字，放在他身上實(shí)在有些遙遠(yuǎn)。

簡(jiǎn)清捏了捏簡(jiǎn)澈的臉，“說(shuō)了他只是食客，你怎么還問(wèn)？快去收拾收拾，今天天氣好，正好把準(zhǔn)備的醬做了。”

早先買(mǎi)來(lái)磨豆?jié){做豆花的黃豆剩下些，前一陣子入夏前下了雨，潮熱無(wú)比，簡(jiǎn)清趁機(jī)把霉豆子燜好，只等閑了腌豆瓣醬。腌好豆瓣醬，后面水煮魚(yú)和回鍋肉這些菜做起來(lái)也方便許多。

想著未來(lái)能吃的菜色，簡(jiǎn)清心情大好，哼起了小調(diào)。

“沒(méi)有槍?zhuān)瑳](méi)有炮，敵人給我們?cè)欤怖怖病?

簡(jiǎn)澈捂著臉后退兩步，松了口氣，姐姐這樣子和之前沒(méi)什么區(qū)別，應(yīng)該沒(méi)事吧？

中午的薔薇花醬罩上麻布等冷透封壇，簡(jiǎn)澈取了他寶貝得不行的干辣椒下樓，心疼地扯著簡(jiǎn)清袖子道，“少用點(diǎn)，新的還沒(méi)長(zhǎng)好呢。”

簡(jiǎn)清將霉豆交給樸六和阿菇清洗，帶著李二娘剁起干辣椒，簡(jiǎn)澈沒(méi)喊幾聲就被廚房里辣味嗆到眼淚嘩嘩落下，趕緊避了出去。

剛過(guò)晌午，大堂里只剩下少數(shù)幾位等著叫花雞的客人和還沒(méi)吃完午飯的食客，聞見(jiàn)后廚飄出來(lái)的辣香，紛紛咳嗽起來(lái)。但嗆人味道之后卻是令人回味許久的灼辣焦香，有人吸吸鼻子，拉了簡(jiǎn)澈一把，問(wèn)道，“小郎君，這是在做什么？”

簡(jiǎn)澈道，“叫豆瓣醬，阿姐說(shuō)炒完還要再曬幾天才能吃，各位要吃，且還得等些時(shí)候。”

那人搖搖頭，嘆道，“小簡(jiǎn)掌柜也不知從哪里來(lái)的這些方子，竟是一個(gè)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)，唉，空讓我流了一地的口水。”

簡(jiǎn)澈眨眨眼，只是跟著笑起來(lái)，也不多說(shuō)什么。

辣椒與老姜一同剁碎，霉豆洗凈搗碎，再加菜油和細(xì)鹽翻炒，一時(shí)間后院里一半是嗆人辣味，一半是難以言喻的霉味。李二娘和樸六嗆得過(guò)一陣子就要去前堂透透氣，柳二丫已經(jīng)憋不住了自告奮勇跑去大堂招徠客人，只有阿菇一人始終坐在小凳上，即便眼睛被熏得發(fā)紅，也一點(diǎn)點(diǎn)做著手上的事不曾動(dòng)搖。

簡(jiǎn)清從后廚里望出去一眼，暗暗點(diǎn)了點(diǎn)頭。

簡(jiǎn)清招工時(shí)就有意識(shí)招了些女性，后面做幫廚或是副廚培養(yǎng)起來(lái)也方便些，幾人觀察下來(lái)，只有一個(gè)阿菇有一股好勝的拼勁，好像背后有什么在催著她似的，事事都想爭(zhēng)先表現(xiàn)。團(tuán)隊(duì)里有人爭(zhēng)強(qiáng)好勝本來(lái)不是什么好事，但阿菇這樣一個(gè)柔弱小姑娘，說(shuō)話(huà)細(xì)聲細(xì)氣，好像說(shuō)句重話(huà)都會(huì)被驚到，為人又勤勤懇懇，到目前為止，卻是沒(méi)人討厭她，反而頗多照顧。

對(duì)于阿菇的背景簡(jiǎn)清有所猜測(cè)，大抵是家中缺錢(qián)，所以知道了工錢(qián)是做得多拿得多之后，才拼命想賺一個(gè)機(jī)會(huì)。世間所有饋贈(zèng)早已標(biāo)注價(jià)格，只是此朝對(duì)獨(dú)身女子更苛刻些，各行各業(yè)都是如此，如果之后阿菇是可造之材，簡(jiǎn)清并不介意多培養(yǎng)她一些。

想到這里，簡(jiǎn)清按著鍋中長(zhǎng)勺又翻炒一下，揚(yáng)聲叫道，“阿菇。”

阿菇放下手中搗錘，“東家，你找我？”

簡(jiǎn)清點(diǎn)了點(diǎn)頭，將長(zhǎng)勺遞給她，“換你來(lái)替我做一會(huì)兒，我喝點(diǎn)水。不難，給豆子辣椒翻翻面，看著別糊了就行。”

阿菇緊張地咬了咬唇，卻沒(méi)有推拒，在衣襟上擦了擦手，接過(guò)勺柄，“好、好的。”

簡(jiǎn)清倒了碗今天煮的酸梅湯，站在后廚門(mén)口看阿菇翻炒鍋內(nèi)又多又沉的醬料，李二娘守著另一個(gè)鍋攪著里面尚未完成的豆瓣醬，不時(shí)偷偷看阿菇一眼。

剛喝了口水，柳二丫咚咚咚跑過(guò)來(lái)，沉重的腳步聲讓簡(jiǎn)清一時(shí)間懷疑地都在打顫，“東家，東家有鐵匠來(lái)找你！”

鳳溪的馮鐵匠是個(gè)酒糟鼻的中年人，坐在大堂一角，彈了彈簡(jiǎn)清送去的紙張，瞇著眼有些宿醉沒(méi)醒的模樣，說(shuō)出來(lái)的話(huà)卻清醒無(wú)比，“你這刀子上開(kāi)了血槽，鐵荊棘上掛了倒鉤，小小年紀(jì)心思歹毒得很，說(shuō)吧，誰(shuí)教你的？”

簡(jiǎn)清本以為自己那幾張亂七八糟的鬼畫(huà)符要明日當(dāng)面解說(shuō)才能讓工匠看懂，誰(shuí)知道這會(huì)兒他便找了過(guò)來(lái)，張口就是質(zhì)問(wèn)。她略冷了臉色，道，“我家做酒樓的，放血?dú)㈦u都熟悉得很，不過(guò)自保罷了，怎么就稱(chēng)得上心思歹毒？馮師傅若是不做，大可去問(wèn)捕頭。”

馮鐵匠被這樣一噎，神色卻緩和下來(lái)，笑道，“那我就放心了。”

簡(jiǎn)清皺眉問(wèn)道，“此話(huà)怎講？”

馮鐵匠打了個(gè)酒嗝，搓搓臉頰，“你這小女兒家的，拿出來(lái)那么幾張圖，我還當(dāng)那小子被人忽悠了。確實(shí)是你，我就回去給你做去，老簡(jiǎn)當(dāng)初那幾把菜刀都還是我打的，好用吧？”

他自得一笑，起身時(shí)腳步卻有些踉蹌，簡(jiǎn)清心中一動(dòng)，叫住了要走的馮鐵匠，“馮師傅留步，午食可吃過(guò)了？飲酒多了腸胃不適，喝一碗酸湯再走如何？”

“嗬，小娃娃，賣(mài)你的飯菜去吧，生意還做到我頭上了。”馮鐵匠哼了一聲，半點(diǎn)不領(lǐng)情。

---

守在店里的捕快等了三天，再?zèng)]有等到飛賊入室，也就告辭離去，鳳溪城中巡街的捕快嚷嚷著讓百姓關(guān)門(mén)閉戶(hù)提醒沒(méi)幾天也換了說(shuō)辭，時(shí)間轉(zhuǎn)瞬而過(guò)。

華陽(yáng)王出現(xiàn)了一次，之后也來(lái)得頻繁起來(lái)，三天來(lái)了兩次，好像最初要求簡(jiǎn)清去兵營(yíng)做飯的并不是他似的。只是不知道他究竟有什么奇怪癖好，每次都是在酒樓后廚里吃飯，來(lái)得低調(diào)走得低調(diào)，只留下酒樓伙計(jì)私底下的紛紛猜測(cè)。

像柳二丫被李二娘的擔(dān)心念叨煩了，干脆信誓旦旦說(shuō)華陽(yáng)王一定是喜歡油多的地方，就好像有人喜歡水多、樹(shù)多的地方一樣。

簡(jiǎn)清對(duì)這些猜測(cè)只能付之一笑，總不能做東家的一錘定音告訴伙計(jì)，她總感覺(jué)華陽(yáng)王把她家后廚當(dāng)成了食堂。

鐵匠沒(méi)幾日便送了新打的菜刀等物過(guò)來(lái)，簡(jiǎn)清帶著樸六將陷阱布好，眾人也就能睡個(gè)安穩(wěn)覺(jué)了。

收拾完安保陷阱，當(dāng)初約定好的工錢(qián)一旬一結(jié)，也正好到了結(jié)算的時(shí)候。十天來(lái)眾人各自做了些什么，簡(jiǎn)清都看在眼里，對(duì)于手下伙計(jì)們的能力和勞動(dòng)量都有所評(píng)估，提早分好了銅板備著。

下午趁著客人少，簡(jiǎn)清將人叫到一起，發(fā)了工錢(qián)。幾人各自拎了銅錢(qián)串，銅板數(shù)量比他們約定好的基本工錢(qián)多出些，看著也心情好起來(lái)，給簡(jiǎn)家干活的心思也更濃了些。

李二娘的工錢(qián)是其中第二多的，也是唯一不住在酒樓的，平日里酒樓關(guān)門(mén)開(kāi)門(mén)她還要趕回去為丈夫孩子做飯，辛苦得很，十天下來(lái)，人都累瘦了半圈。

李二娘點(diǎn)了幾個(gè)銅板出來(lái)，捏著銅板有些不舍，還是對(duì)簡(jiǎn)清問(wèn)道，“東家，我想買(mǎi)些椒鹽雞柳回去，給我家鐵樹(shù)吃，行嗎？”

簡(jiǎn)清見(jiàn)她神色緊張，還以為是出了什么事，誰(shuí)想最后竟是這樣一個(gè)問(wèn)題，不免失笑，“自然可以，算個(gè)成本價(jià)給你拿回去就是了，也不是什么大菜，別怕。今日沒(méi)什么人，給你放個(gè)假早些回去陪孩子怎么樣？”

“多謝東家，謝謝東家。”李二娘喏喏應(yīng)了，臉上有些發(fā)燙。不知怎么的，東家對(duì)她優(yōu)厚，她做事卻總覺(jué)得占了主家便宜。

稱(chēng)了雞柳，李二娘先離開(kāi)了，剩下幾人說(shuō)笑幾句也都散開(kāi)，簡(jiǎn)清瞥一眼自己手中的單子，暗暗點(diǎn)頭。

嗯，下旬把學(xué)習(xí)計(jì)劃給他們加上，有工錢(qián)的甜頭勾著，想必會(huì)更有動(dòng)力些。

簡(jiǎn)澈剛在樓上給辣椒翻完土，下來(lái)就看見(jiàn)自家姐姐笑得有些古怪，令人背后發(fā)涼，不禁拉了拉衣襟，問(wèn)道，“阿姐，你想什么呢？”

簡(jiǎn)清將自己寫(xiě)好的菜單和數(shù)字單子遞給他，露出了壓榨勞動(dòng)力的笑容，“阿澈，這個(gè)幫我抄三份。”

簡(jiǎn)澈仔細(xì)一看，大多是熟悉的菜名，有些疑惑，問(wèn)道，“抄這么多份做什么？”

簡(jiǎn)清揉了一把他的腦袋，笑道，“之后二娘他們，可就得靠我們阿澈教認(rèn)字了，小先生這個(gè)稱(chēng)呼怎么樣？喜歡嗎？”

簡(jiǎn)澈理著被揉亂的頭發(fā)，小聲抱怨道，“哪有我這樣教人認(rèn)字的，我自己都不認(rèn)得多少呢。”

“所以讀書(shū)還是有些用的對(duì)不對(duì)？下半年蒙學(xué)開(kāi)蒙時(shí)間到了，你就去和徐夫子念書(shū)。”