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李洋又問道：“您放的那味奇怪的香料又是什么呢？”他指的是忍冬后來(lái)又放進(jìn)雞湯里的那味材料。

忍冬絲毫不藏私，直接說(shuō)道：“是香蕈。”

“香蕈？”

李洋低頭沉思了好一會(huì)兒，隨后似乎想明白了什么，激動(dòng)得拿著勺子直奔忍冬做的那碗羊肉羹，舀了一勺后，徑直送入口中。

羊肉早已被燉得軟爛，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感軟糯又不失羊筋的q彈。湯頭既清味又濃，更絕的是那股鮮味。

李洋慢慢地嚼動(dòng)著那口羊肉羹，細(xì)細(xì)品味湯頭帶來(lái)的鮮美滋味，他睜開眼，兩眼冒著亮光：“果然如此！”

“沒想到這么簡(jiǎn)單的食材，放進(jìn)羊肉羹里居然能有如此妙用！”李洋嘆了口氣，看向忍冬，“這場(chǎng)比賽，我輸?shù)眯姆诜！?

李洋認(rèn)輸認(rèn)得這么干脆利落，倒把周圍的看客弄糊涂了。

李洋轉(zhuǎn)過身，看向擠得密密麻麻的觀眾，解釋道：“相信大家也是知道這一場(chǎng)比試是為什么要比的吧？”

“我李洋做羊做了數(shù)十年，在如何保留、激發(fā)羊肉的鮮味上居然還沒有這位年輕的小師傅厲害，確實(shí)是我技不如人了。”

他又看向忍冬：“小師傅，你確實(shí)厲害，不過在處理羊肉的手法上你不如我。”

忍冬點(diǎn)頭，承認(rèn)了李洋的話。

她今天觀摩李洋的手法，的確發(fā)現(xiàn)自己在處理肉類方面還有很多不足，這一趟也算不枉此行了。

比賽結(jié)果公布，看客們就不再注意兩個(gè)主人公的賽后交流了，他們現(xiàn)在人擠人，正在爭(zhēng)搶那兩碗羊肉羹。

“喂，說(shuō)好一人一勺，我這是第二次看見你了，沒錯(cuò)就是你，那個(gè)穿藍(lán)色外套的小伙子！”

“你們讓讓呀，我還一點(diǎn)兒味沒嘗到呢！”

……

羊肉羹以燉得軟爛的羊肉為主，其中還放入了不少配料。切成細(xì)絲的木耳、胡蘿卜，更有完全吸收了羊湯的香味，被泡得鼓鼓脹脹的豆腐串。青菜葉子細(xì)細(xì)一撒，鮮味中又增添了一份清爽。

熱騰騰的湯頭色清味濃，再放入一把味道鮮美、香氣沁人的香蕈，來(lái)上一口，足以撫慰早已迫不及待的味蕾。

這樣的美味也就不怪引得眾人爭(zhēng)搶了：

“好吃，太好吃了！”

“這樣的比賽我不介意多來(lái)上幾場(chǎng)！”

第45章 糍粑（一）

“嘿——哈！嘿——哈！”

當(dāng)李柏跟著李洋即將到達(dá)冬記面館的時(shí)候, 聽到的就是這種奇怪的聲音。他在轉(zhuǎn)角處拉住李洋的衣角，慫慫地道：“師父，要不咱還是別去了吧。”

李洋停下腳步, 他一直不明白為什么自己這徒弟長(zhǎng)得五大三粗, 內(nèi)心卻是與外表完全不相符的嬌弱。

他無(wú)奈地甩開李柏的手, 作勢(shì)就要往前走：“都走到這里了，更何況我還有一個(gè)問題要問冬冬師傅。”

李洋本來(lái)對(duì)忍冬的稱呼是“忍師傅”, 后來(lái)實(shí)在別扭，就跟著面館的食客叫她“冬冬師傅”了。

其實(shí)他更想直接拜師的, 但被忍冬拒絕了。

師父都這么說(shuō)了，李柏只能跟在李洋的身后慢吞吞走著。不知道為什么，他總有一種不祥的預(yù)感——

這個(gè)預(yù)感在看到滿院子蒸熟的糯米時(shí)，來(lái)得更加猛烈了。

李洋帶著李柏和正在院子里打糍粑的眾人打了個(gè)招呼，隨后就大步一邁, 走進(jìn)了前堂，他要去后廚找忍冬問問題。

他的步子邁得又大又快，全然沒聽見他的小徒弟內(nèi)心強(qiáng)烈的呼喚。

李柏依依不舍的看著師父的背影越走越遠(yuǎn), 轉(zhuǎn)過頭來(lái), 看見的就是院子里其他人冒著精光的雙眼：“李柏是吧？長(zhǎng)得倒是蠻結(jié)實(shí)的, 是塊打糍粑的好料子。”

說(shuō)話的正是陳宇。

附中今天白天放假，他們?cè)谥廊潭裉齑蛩阕鲷亵魏螅扇航Y(jié)隊(duì)就來(lái)到了冬記面館。誰(shuí)知道等著他們的不是糍粑，而是等待做成糍粑的糯米qaq。

忍冬見到這么多人還有些意外, 她挑了挑眉：“今天這么多人？那我們的進(jìn)度可以加快了。”

在對(duì)上周明月帶著笑意的眼神后, 陳宇才知道自己上當(dāng)了。他看著敢怒不敢言的李柏, 臉上露出了和周明月當(dāng)時(shí)一樣的奸笑：

真好, 又抓了一個(gè)勞動(dòng)力。

“來(lái)都來(lái)了, 也別閑著。”

李柏還沒反應(yīng)過來(lái)，手里就被陳宇塞了一個(gè)木杵，他被拉著走到一個(gè)石臼面前，被陳宇安排得明明白白，“來(lái)，你一下我一9sj下，糯米馬上就變軟糍粑。”

李柏還能怎么辦，他握著木杵，嘆了口氣，接受命運(yùn)，開始用力舂搗。陳宇則在對(duì)面配合著他的節(jié)奏給石臼里的糯米翻身。

你一下我一下，李柏發(fā)現(xiàn)這還真不是個(gè)簡(jiǎn)單的力氣活。在這寒冬里，他愣是給累出了一身汗。

其他人顯然也沒好到哪去，一聲聲“嘿哈——”的口號(hào)聲似乎在鼓勁，院子里三組隊(duì)伍一人用木杵舂，一人翻動(dòng)，都在石臼邊不斷忙碌著。

李洋和忍冬走出來(lái)的時(shí)候，看見的就是這副熱火朝天的場(chǎng)面。

他朝李柏遠(yuǎn)遠(yuǎn)地比了個(gè)贊：沒想到才這么一會(huì)兒你就融入到他們中去了，真乃孺子可教是也。

成功收獲李柏累得不想說(shuō)話的白眼一枚。

他和忍冬走上前去，還沒說(shuō)話呢，李洋似乎看到了什么，快步走到石臼邊，看了一會(huì)兒，他抬頭看向忍冬：“您用的這是上好的紅谷糯吧？”<script>chapter1();</script>