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陳池小心翼翼的把大煮干絲擺上桌,輕輕轉動轉盤,等菜到陸老的位置時剛好停下。
陸老向前探身,認真看了看這道菜,然后才拿起筷子,夾了一筷子放入口中細細品嘗。
“你們也嘗嘗!”他嘗完,兒子媳婦和孫輩們才動筷子。
“唉,人間有味是清歡啊!”陸老接過大兒子給他盛的半碗湯和干絲,神思似乎飄得很遠。
兒子知道父親這是想起了去世的老伴,也就是他們的母親,母親的名字就是清歡。而她在世時最愛吃的,就是這道大煮干絲。所以平時他們吃飯時很少點這道菜,就是怕父親觸景生情。
“小池,我今天真的有些……我能見見這位大廚嗎?”陸老看向陳池,眼角似乎有淚光。
陳池一時不好拒絕,只好到廚房問葉甜的意見,看她愿不愿意出來。
“為什么?是我做的菜有什么問題嗎?還是太好吃了?”葉甜還開起來玩笑,對自己的菜她還是自信的。
“你做的肯定好吃,我感覺是那位老人家從你的菜里吃出了讓人懷念的味道。”陳池說的也煽情了起來。
晚上9點多,餐廳的客人慢慢開始散場,葉甜手上也沒有待做的菜單了,就和于副主廚打了招呼,然后和陳池一起來到金陵房。
里面的客人沒想到,進來的是個穿著普通廚師服的小姑娘,和陳池年紀差不多,看著比陸老的孫女還小。
他們好奇的看向陳池,意思是:“這位是今天的大廚?”
“陸爺爺,這位就是今天負責您這桌腌篤鮮、大煮干絲、文思豆腐和軟兜長魚的廚師葉甜,您別看她年紀小,但是廚藝水平非常高,而且她只是臨時在我們店實習,年后……年后就開學了!其實,她是我的大學校友,上大學前就學廚10年了。”陳池與有榮焉的介紹了一番,最后還是說了實話。
葉甜在旁邊覺得小池子有些搞笑,似乎在替她吹噓。“各位貴賓好,沒有他說的那么夸張,感謝你們喜歡我做的菜。我就是一個普通的廚師,只是比較熱愛這一行而已。”
“小姑娘,你知道我為什么喜歡你做的菜嗎?”陸老含笑看向葉甜。
葉甜也被問住了,回道:“是因為原汁原味嗎?”
“這是一個原因,還有不知道是不是我老了想得多,我似乎在菜里面吃到了情感,讓我想起了很多過去的事。謝謝你,小葉對吧,我記住你了!以后有什么困難可以來找我。”
“謝謝您對肯定,希望以后還有機會為您做菜。”葉甜不是八面玲瓏擅長交際的類型,但看得出老人對她說的話出自真情實感。
“好孩子!”陸老再次點頭。
“對了,叫服務員來打個包,剩下的菜也不許浪費!”陸老看桌上的幾個肉類還沒吃完,對后輩說道。
葉甜覺得,這位老人家讓她有一種天然的親近感。而且,她喜歡愛惜食物的人,也就對他更有好感。
也許,這就是人與人之間的緣分吧!
第33章 . 學習交流 再說她也不會輸!
送走最后一桌客人, 熙園餐廳的工作人員終于結束了這一年最忙碌的時刻,但一年的最后一天還沒有結束,帶給別人團圓和美味后,他們也要吃自己遲來的年夜飯!
大家重新點燃爐火, 特意多做的蟹粉獅子頭、鮑魚紅燒肉等招牌菜稍稍加熱, 就又是一份美味, 廚師們興高采烈、熱火朝天的忙起來,每個人做上一個拿手菜,就能擺滿他們除夕的餐桌。
葉甜偷了個懶, 沒再參與,剛才有客人見她大家也看見了,她也不想再出風頭了。
“我們來包餃子吧!”不知道是誰喊道。
葉甜和小娟她們湊在一起,開始包餃子。她還是喜歡搟面皮,看著一片片餃子皮像大片雪花一樣快速飛出, 她覺得自己思緒都變慢了,周圍的一切也都變成了慢動作。
有些人不會包餃子, 包出來的奇形怪狀, 什么樣子的都有,但不影響大家完成工作后一起過年的快樂。
今天餐廳里供應的餃子為了好看, 是用各種彩色蔬菜如菠菜、胡蘿卜、紫薯等榨汁, 做成五色的餃子皮。他們自己吃,就不需要做那么麻煩,只是最普通的餃子就足夠了。
但當然要包硬幣了,還要多包一些, 讓更多的人能吃到,過年嘛,也要圖個好的彩頭。
包餃子時, 葉甜放在更衣室的手機“叮叮叮”的響個不停,等和大家包完餃子,她才有時間去拿出來看。
原來,她已經收到了那么多人發來的新年祝福,她在這個世界竟然已經認識了那么多的人!
她們宿舍另外三人早在群里聊了起來,猜她還在忙著,就先互相發紅包搶紅包。等她打開群聊時,剛好有很多紅包可以搶了。
葉甜愉快的把所有紅包從頭點到尾,然后她一下發了三個紅包,再和室友們一起搶。她第一次知道,過年搶紅包竟然這么有意思。
葉甜叔叔和堂弟也給她發了微信,問她在餐廳過年怎么樣?她之前和表弟說過寒假會在餐廳打工,直接在這過年的事,所以叔叔也是知道的。但叔叔一直不好意思聯系她,可能因為內疚吧,只是通過兒子了解她的近況。過年發一句祝福,估計也是鼓了半天的勇氣。
當然還有他們可愛的三食堂,遠在京城的云師傅曬了他們餐廳的烤鴨和年夜飯,也給大家發了紅包,此時的他看著滿臉意氣風發,手串估計也不盤了,孫師傅家年夜飯里帶水果的菜似乎很多,小杜蒸了造型可愛的饅頭,劉阿姨曬了和女兒的合影,李兵則喊著讓葉小師父給他發紅包,要不給他介紹女朋友也行。
葉甜看了看旁邊的小娟,莫名覺得她和李兵很配,都是那種樂天派的人,有機會還真可以介紹他們認識一下。
她拿著手機回到餐廳,發現于副主廚也坐到了餐桌旁。他吃了降壓藥,經過休息,現在狀態好多了,也就沒有急著回家,留下來和大家一起吃年夜飯。
餐廳也有全體工作人員的群,大家慫恿于副主廚發紅包,他就配合的發了一個大紅包。
陳池也加入群里,搶完于副主廚說紅包,他也跟著發了一個大紅包,然后他又把二叔和老爸拉進群,逼他們發了更大額的紅包。
員工們搶得十分興奮,一時間吃飯都快顧不上了,也暫時忘記了一天的辛勞,忘記了沒回家過年的遺憾。
當然也有本來就不想回家過年的,比如小娟,家里總讓她回家相親結婚。她才22歲,還不想結婚,也不想回去聽爸媽和親戚念叨。所以她和家里說餐廳過年期間不能請假,堅持繼續留下來上班,家里也拿她沒辦法
“哇,我搶到這個好大,竟然有60多!”小娟激動得抓住葉甜的肩膀。
然后她打開領取明細才發現,兩個老板發的可是8888元的大紅包,旁邊葉甜搶到的有200多,其他人還有3、4百的呢,她60多元是很少的。她頓時郁悶得捶足頓胸,覺得自己不應該下手太快,后面剩下的更多,懊惱的樣子十分可愛。
葉甜甚至能看到她圓圓臉上的小雀斑,那么活潑、那么生動。相比之下,她覺得自己一點都不像一個少女,她沒有那種生機勃勃的勁頭。
雖然年齡變小后,她的心態也跟著年輕了不少,但古人思維還是在一定程度上制約著她。入鄉隨俗說著容易,可真的做起來卻沒有那么簡單。很多東西已經成為固有的思維習慣,不是一年半載就能徹底改變的。