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依據組委會的說明,隔日,也即復賽的前一天,各位參賽者便可以到比賽場地熟悉了。

姜瓷起了個大早,醒來的時候接到祁硯的消息,說是來接她前往比賽場地。

姜瓷有些驚訝,據她所知,祁硯昨天還在別的市處理工作,沒想到今天就趕了過來。

姜瓷唇角微彎,也沒客氣,回了個好,然后翻身下床洗漱。

半小時以后,祁硯穿著休閑裝,將車開到了酒店門口。

姜瓷上了車,笑瞇瞇地問:“你怎么過來了?”說著側身系上安全帶。如今她對于祁硯的車已經很熟悉了,這些天,祁硯不止一次接送她,起初還會找點“順路”之類的借口,后來則直接省略。

“這兩天有空。”祁硯掩蓋了自己為了空出時間而瘋狂加班的行為,若無其事地回答。

姜瓷瞄了一眼,不信道:“昨晚趕的夜班?唔,聲音還有點沙啞。”

祁硯一怔,偏頭望去,正對上姜瓷清泠泠的目光。他意識到自己的行為其實無所遁形。

姜瓷:“幾點啊?”

祁硯:“……凌晨的航班。”

姜瓷一驚:“真是趕過來呀?”

祁硯視線望著前方,猶豫了一下,說:“嗯,總不能錯過你的比賽。”

姜瓷只是隨口一問,沒想到真就得了個回答,而且祁硯的語氣還認真的。姜瓷有上百種方式可以回應別人的插科打諢,偏偏就是這種認真的語氣,她遭不住。

方才還神態自若,這會兒臉就有點發燙了,可又莫名其妙挺開心的。

姜瓷想著想著就笑起來。

祁硯茫然:“笑什么?”

姜瓷實話實說:“挺開心的,你能來接我。”

這會兒換祁硯不好意思了,擺弄起了導航:“還沒到早高峰,我們能在八點半前趕到。”

大約二十分鐘后,姜瓷如期抵達了賽場。

組委會在度假園中借用了一處寬闊的會場。此刻,大廳里已經依次擺放好锃亮的操作臺,不銹鋼制的臺面反射著耀眼的頂燈,一張張排列過去,乍一看還挺壯觀的。

姜瓷進入賽場,在遍地銀光里找自己的操作臺。組委會為每名廚師都提供了十平方米左右的操作區,以及統一形制的炊具。如果參賽者需要使用特殊的炊具,也可以登記后自備。

這時,已經有些參賽者在“改造”自己的操作臺了,比如換上習慣的炊具和刀具,更改物品擺放位置等等,甚至還有些參賽者準備了看起來像是專用烤爐一類的高端設施。

姜瓷空手而來,只是走到組委會給她提供的操作區,大概試了試,感受了一下灶臺的火力,就算是把流程走完了。

旁邊的廚子正在安裝自己帶來的烤爐,目光不斷往姜瓷這邊轉,顯然是被她的輕松震驚到了。

祁硯看到周圍人的大陣仗,也有點不放心:“不用準備什么?”

“夠用了,組委會提供的東西都挺不錯的,都是專業級。”姜瓷滿意道。

上輩子,就是一把鈍刀,一個土爐,她也能做出菜來。現在能接觸到的條件,已經相當好了,對于炊具的要求,她還真是能用就行。

倒是王嘉年,這時候才急匆匆抵達會場,身后拖著個大箱子。據說里頭裝著王家的祖傳廚刀和高級設備,被他爹派了專車一路從a市送過來。

王嘉年和姜瓷打了聲招呼就準備趕往自己的操作區。此時,他們不是老板和員工的關系,只是同一個比賽里的競爭者。姜瓷沒有多話,但看到王嘉年比平常嚴肅的神情,還是說了聲“加油”。

王嘉年嘆了口氣:“能撐完復賽就算不給我家老頭子丟面子了。”

姜瓷打趣:“給力點,楓前館等著蹭你名氣呢。”

“老板你別調侃我了。”王嘉年一笑,心情卻是放松了些。

參賽者們來得都挺早,九點出頭,便已經全部到場,接著開始有工作人員挨個派發白底金邊的硬質對折卡片。

“這是明天第一輪復賽的題目,各位參賽者請提前準備。”

姜瓷也接到一張卡片,翻開看了看就合上了。

王嘉年看完,猶豫了下,抬頭問:“老板,你有思路嗎?”

姜瓷掃了他一眼:“比賽呢,自己研究去。”

王嘉年試圖打探未果,抓著卡片離開了。姜瓷正想把卡片收起來,瞧見祁硯好奇的目光,便把卡片遞過去。

祁硯接過一看,卡片上只有兩個字。

祁硯:“做素菜?”

“嗯。”姜瓷點頭。

素菜。這題目可太大了。

在中餐里,素菜是一個不可忽視的門類,派別豐富,食譜眾多。家里炒把青菜是素菜,寺廟里精致的素齋是素菜,酒店里以假亂真的偽葷食,也是素菜。

總而言之,愿意的話,這個題目可以做出花來。

但也因為命題范圍太廣,一下子反而讓人手足無措。

姜瓷抬眸,拿到卡片的參賽者們大多都在冥思苦想,王嘉年也是如此,王家擅長的香料調味大多針對帶葷氣的食材,素菜還真不是他們擅長的方向。

“你打算做什么?”

片刻以前,姜瓷把王嘉年的提問打回去了,祁硯這時問得很猶豫。

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