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肯定有哪個心思多的搶了他的份量！

都在a市做生意的，老朋友了，怎么這么不上道呢？都不知道那鹽水鴨那醋拌鴨掌那脆脆嫩嫩的海蜇那鮮鮮爽爽的黃瓜，本來就是廚子預好份量留給他的嗎？

怎么能這樣！

老趙難受死了，在心里不忿地罵了兩句，于是在新菜上桌的時候，答應過馮平峰的事已經拋在腦后——

啊！這盆是佛跳墻！哇！他最喜歡的罐燜三寶鴨！絕了！這個芙蓉雞片也太嫩滑了！臥槽！這個醉蝦是要了他的命啊——

在他身邊，馮平峰茫然地瞪著雙眼。

這怎么？這些老家伙們突然連形象都不要了？

這不是很重要的生意場合嗎，怎么都吃了起來，也沒有客套，也不顧下筷的先后順序，甚至搶菜的時候根本毫不留情！

看，那邊連商會會長都為了搶不到菜生氣！那個小年輕，你知道你搶的是商會會長的三寶鴨嗎？你有沒有點眼色啊？

馮平峰四下打量。

其實，他心底已經知道了為什么，他只是不愿意承認真相……

迷人的濃香爭先恐后地往他鼻孔里鉆，他聞到了佛跳墻的醇厚葷香，聞到了海蝦的極致清鮮，那股清鮮被迷人的花雕包裹著，熏得人未飲先醉……眼前，離他最近的罐燜三寶鴨，更是猛烈地挑戰他的神經……

栗肉的醇香，小棗的微甜，還有蓮子的清香，無比和諧地濃縮到了鴨香之中，香得極其嘲諷——他們旗下大師傅最拿手的主菜便是三寶鴨，馮平峰嘗過很多次了，但從沒有哪一次，那道三寶鴨能像眼前這道……這么香。

這么……香。

馮平峰手指緊緊地捏著筷子，捏得指節都泛出青白色。

在場的人，已經陷入了瘋狂的搶食之中。好在、好在……他的身邊還有跟他站在一起的老趙。

然后，馮平峰回過頭……

馮平峰：“……”

馮平峰：“……？”

老趙正在珍惜地喝著一盅豆腐羹，那鮮醇的雞湯和豆腐絲融化在口腔里的觸感美得他根本控制不住表情，他滿意地砸吧著嘴巴，發出了一些不太優雅的聲音，而觸及老友的目光時，老趙嚇得連連咳嗽。

“咳、咳咳、咳咳咳咳！”老趙猛拍胸脯，“老馮，你要嚇死我啊！我這把年紀可不經嚇！”

馮平峰抿著唇，不說話，只是質問地看著他。

老趙一陣臉紅，但最終還是抵不住眼前食物的誘惑，他猶豫了一下，小小聲說：“老馮啊，你、你要不還是嘗一嘗……不管是你哪個對手做的，這菜啊，不吃白不吃……”

把話說完以后，老趙感覺底氣也足了些——是啊，就算現在這是對手做的菜，可吃菜的人是他啊！占便宜的人是他啊！

老趙立刻抓起勺子伸進了佛跳墻……

馮平峰：“你不是三高嗎？”

老趙眼珠子都要扎進那瓷碗里了，他連連搖頭：“就一點點、一點點……不礙事的。”

馮平峰：“……”

作者有話說：

聽！是友誼的小船它翻掉的聲音！（x

第31章

馮平峰沉默著, 隨著被香氣包圍的時間越來越久，他感覺自己的防線也岌岌可危……

要不，還是嘗嘗吧。

嘗嘗做出這桌菜的人的魔幻的手藝。

就算是他的老對手做的, 他吃這口，也是為了知己知彼，而且在祁氏的年宴上，他當然要給祁氏面子……

“老馮啊！你再不夾可以就沒有了！”老趙喝完豆腐羹, 見老友還慢吞吞的, 手上筷子也沒個動作，急得不行，幾乎是下意識的, 他用公筷夾了一塊香煎鱸魚，丟進馮平峰的碗里。

老趙：“你最喜歡的香煎魚！”

馮平峰來不及反應, 眼睜睜地看著魚塊……落進了他的碗里。

比起旁邊的佛跳墻和三寶鴨，香煎鱸魚更像是一道家常菜。在這席面上，它的擺盤也很簡單——被改刀成長方條的魚片成平行狀，斜放在淺口瓷盤中。

它像是作為大菜的陪襯出現的，馮平峰第一眼看到時，并沒有過多地關注它。

然而，當魚片落入碗中時，馮平峰知道自己錯了。

鱸魚的魚肉是嫩白的，然而因為油煎的緣故, 此時泛起了一層淡黃色, 表面覆著薄薄的油光。而魚皮已經被炸油帶走水分, 金黃酥脆, 上面撒著細如絲的青紅椒圈兒, 紅綠色的點綴讓金黃的魚塊更加迷人, 一看就令人食指大動。

所謂香煎，便是用煎的手法，通過油脂的高溫，讓食物的表皮酥脆，同時逼出食材和佐料的香味。

眼前的香煎鱸魚，便很好地做到了這一點，鮮香撲鼻，魚塊的兩面已經變成了誘人的金黃色，但當筷子攔腰掐斷它時，露出來的截面卻還是潔白的，魚肉柔嫩飽滿，筷子幾乎感受不到阻力……

用于增味的濃稠湯汁被淋在魚片上，此時順著魚片緩緩滑落，流入了粒粒分明的潔白米飯中……

馮平峰吞咽了一口唾沫。

老趙說得沒錯。

他，最喜歡香煎魚了。