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再說(shuō)，他依然覺(jué)得自己沒(méi)錯(cuò)，覺(jué)得華夏菜就算乏善可陳，就是油膩不健康，即使是關(guān)家小廚的那位廚師，做的也不是他們的餐點(diǎn)，才展現(xiàn)出超高的水準(zhǔn)嗎？

當(dāng)然，詹姆被趕走的十分快，因此他不知道，他現(xiàn)在腦子里想的事情，簡(jiǎn)直是貽笑大方。

因?yàn)榻芪骺ǖ热丝蓻](méi)被趕走，這些老人雖然不便暴露自己的身份，但是對(duì)關(guān)家小廚的食物都十分欣賞。

這、這三明治太美味了，我可以買幾個(gè)回去當(dāng)晚飯嗎？詹姆被趕走，氣氛松快起來(lái)，所有客人都得到了一塊三明治，嘗試之后，都十分驚嘆，有很多人就問(wèn)老板，這些三明治什么時(shí)候上市，以及在哪里上市，他們好買來(lái)當(dāng)早飯。

華夏人肯定還是更習(xí)慣自己的食物，這是從小培養(yǎng)出來(lái)的飲食習(xí)慣。就像是杰西卡等人對(duì)各種菜色都喜歡，但是遇到這么好吃的三明治，他們總愿意早上在喝咖啡的時(shí)候，搭配上這么一份美味的。

因此杰西卡也忍不住湊上前去，試圖立刻買到。

配方已經(jīng)給工廠了，大概不久之后陸續(xù)就會(huì)在巖縣的超市上市了。對(duì)于熱情的普通客人，杜長(zhǎng)秋還是非常好說(shuō)話的，剩下的三明治也被杰西卡等人帶了些回去。發(fā)現(xiàn)老板居然這么好說(shuō)話，杰西卡等人大喜，第二天、第三天，都陸續(xù)來(lái)到了關(guān)家小廚吃飯。

等到第五天的時(shí)候，他們回到關(guān)家小廚已經(jīng)仿佛回家一樣親切了。

杜長(zhǎng)秋當(dāng)然也對(duì)他們熟悉了很多，他看著這幫老頭老太太都非常感慨，這幫老人家真是充滿活力，爬山看日出日落、玩今年剛建好的漂流水道，再參加一下兩天的山中露營(yíng)

真是什么地方都去了。

頭發(fā)都白了，還這么有活力，跟年輕人一樣，吃飯也是十分熱情，不斷地夸這個(gè)好吃那個(gè)好吃，把阿福都夸得愿意給他們加菜，屬實(shí)是真的很討人喜歡。

因此第五天，當(dāng)杰西卡他們走入關(guān)家小廚，發(fā)現(xiàn)老板打開(kāi)一個(gè)圓形的生鐵烤爐，從里面拿出一大盤牛小排，死活都要纏著買一小塊試試時(shí)，杜長(zhǎng)秋也很爽快地答應(yīng)了。

杰西卡他們是因?yàn)槁勚懔?，?shí)在是忍不住，才耍賴一樣想試試這牛排。

主要是這牛小排香氣十分濃郁，老遠(yuǎn)就能聞到那股黃油和蒜香復(fù)合反應(yīng)出的濃郁香氣，加上那牛小排看著足足快一個(gè)半指節(jié)那么厚，夾起來(lái)裝盤的時(shí)候卻軟彈無(wú)比，泛著濃郁的香氣，一聞就知道，這牛排絕對(duì)不會(huì)難吃！

杜長(zhǎng)秋答應(yīng)賣給他們之后，給他們弄了點(diǎn)現(xiàn)磨的粉色巖鹽，這種顆粒粗糙的鹽入口咸淡適中，里面加著大顆粒的現(xiàn)磨黑胡椒，在做完這一切后，牛小排也醒好，封邊后的肉靠著余溫已經(jīng)達(dá)到了最好的嘗試時(shí)間。

于是杜長(zhǎng)秋把給杰西卡等人的肉等分成小段，然后把自己這邊擺盤好的牛排也放一些粗鹽和黑胡椒，沒(méi)人半顆烤大蒜，就宣布開(kāi)飯。

關(guān)家小廚的人吃著只覺(jué)得入口軟嫩，幾乎到了入口即化的程度，牛肉的味道十分細(xì)嫩，加上烤大蒜一起吃，粗鹽先在口腔融化，然后是入口即化的牛小排肉的葷香，接著是濃郁的黃油香和蒜香味

一口下去，那種扎實(shí)的吃肉的快感直充腦門，一口一口，根本停不下來(lái)。

關(guān)家小廚的人吃的是味道，而杰西卡等人一口下去，頓時(shí)都看到了彼此眼中的震驚！

他們?cè)诒就脸赃^(guò)幾乎全部的三星級(jí)料理，里面不乏專門牛排餐廳。

他們敢說(shuō)，這家就算是與這些等級(jí)的餐廳比，味道也絕對(duì)不輸！這濃郁的黃油香氣、熟成的牛小排一吃就知道，至少是花費(fèi)了足足二十四小時(shí)濕式排酸之后的牛小排。

這種肉排走了百分之十八到二十的水分，且因?yàn)槭窃诹愣鹊臍鉁刂芯徛饨?，因此肉的口感十分軟嫩?xì)膩，香氣也格外濃郁。

不但如此，這牛小排也沒(méi)有被簡(jiǎn)單地烹飪，浪費(fèi)掉它的前期準(zhǔn)備，一口下去肉汁四溢，香氣十足，軟嫩彈壓，杰西卡等人一嘗就知道，這是用密封爐低溫烤制了六個(gè)小時(shí)的牛小排。

雖然看到那個(gè)生鐵燒烤爐就知道，這烤牛排是用的低溫密封烹飪法。但是吃到嘴里才發(fā)現(xiàn)，從肉的前期準(zhǔn)備，到烹飪，再到每一種調(diào)料的搭配，這位廚師都沒(méi)有浪費(fèi)一絲功夫。

太美味了，自從約翰退休，我好久沒(méi)吃到如此美味的牛小排了。杰西卡的朋友之中，有位老爺爺就忍不住發(fā)出如此感慨。

太少了，我們得跟老板定一大份，我們明天不離開(kāi)了，為了這個(gè)牛小排，我們都必須再留一天！

對(duì)對(duì)，我一定得自己吃到一份！

大家討論的十分熱烈，本來(lái)覺(jué)得這個(gè)老板的食物非常美味，而為了處理之前的評(píng)委事件，大家早已經(jīng)決定結(jié)束游玩之后就一起寫郵件給自己認(rèn)識(shí)的高層，告知他們這里的餐廳很有潛質(zhì)，并反饋那位叫詹姆的評(píng)委瀆職的事情。

但是這會(huì)兒，大家又覺(jué)得，郵件哪里不能寫？但是如此好吃的牛小排，不吃到一大份抱憾而歸，那會(huì)成為一生的遺憾的！

臥槽！那天那個(gè)人是米其林評(píng)委！杰西卡和朋友們一起討論的正歡實(shí)，突然就聽(tīng)到了一聲大吼！

他們聽(tīng)不懂華夏語(yǔ)，但是懂華夏語(yǔ)言的朋友立刻注意到了，提醒大家，似乎那邊出了什么事情。

秋哥，你看這邊！柴玉開(kāi)的是自己的小號(hào)，他把手機(jī)伸過(guò)去，給杜長(zhǎng)秋看。

定睛一看，標(biāo)題又是很聳動(dòng)網(wǎng)紅餐廳關(guān)家小廚，被米其林評(píng)委大呼難吃？

視頻里面，發(fā)了詹姆挑剔關(guān)家小廚難吃的所有過(guò)程。

這個(gè)人對(duì)華夏的餐飲有偏見(jiàn)。

其實(shí)還不是因?yàn)檫@個(gè)網(wǎng)紅餐廳吹的太神，讓人家期待太高。

對(duì)啊，本來(lái)人家開(kāi)開(kāi)心心來(lái)吃飯，還以為能改變對(duì)中餐的印象，結(jié)果沒(méi)想到上來(lái)的都是難吃的，難怪生氣呢。

有很多人生氣于詹姆的發(fā)言，但是同時(shí)有無(wú)數(shù)活躍的號(hào)在大量地刷留言，把整個(gè)輿論風(fēng)向往關(guān)家小廚網(wǎng)紅餐廳沒(méi)有實(shí)力，害得評(píng)委大怒這個(gè)方向拉。

這些人發(fā)言很多，來(lái)勢(shì)洶洶，速度極快地占領(lǐng)了全部的地方。于是很多根本不這么覺(jué)得的人，就會(huì)錯(cuò)覺(jué)自己才是少數(shù)人，然后停止發(fā)聲。

開(kāi)始大眾會(huì)覺(jué)得這些人偏激，其后會(huì)覺(jué)得這些人占領(lǐng)了大多數(shù)地方，而自己才是小眾弱勢(shì)群體，因此雖然不贊同，但是卻不敢發(fā)表意見(jiàn)，久而久之，沉默的人愈發(fā)沉默，不再被大眾看到。

而強(qiáng)勢(shì)一方的聲音所持有的理論和想法，就會(huì)成為唯一的想法。

于是，不同意見(jiàn)的人，雖然不同意他們，但也會(huì)逐漸保持沉默。

這就是大眾傳播學(xué)里，非常出名的一個(gè)理論，即沉默的螺旋理論。

好在杜長(zhǎng)秋好歹如今也是個(gè)有號(hào)召力的網(wǎng)紅，石柯楊開(kāi)平等人還是做了培養(yǎng)粉絲的事情的，因此這會(huì)兒好歹沒(méi)跟以前一樣，直接輿論就被一波帶走，粉絲們還在苦苦支撐，而楊開(kāi)平和石柯等人很快下了工作室，雙方打的簡(jiǎn)直是不分上下。

這米其林真惡心，我們又沒(méi)叫他來(lái)，他來(lái)了還沒(méi)禮貌亂說(shuō)話！現(xiàn)在公關(guān)得費(fèi)多少勁啊？！柴玉看著大家都忙起來(lái)，心里不舒服，忍不住憤憤地說(shuō)。

嘿，我很抱歉。懂一點(diǎn)中文的勞德對(duì)杰西卡解釋了一下他們?cè)谡f(shuō)什么，杰西卡覺(jué)得臉都火辣辣的。<script>chapter1();</script>