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鍋突然移開手,打開了火鍋的蓋子,對著那一桌的客人說:“好了,可以吃了。”
不僅那一桌的人沒反應過來,就連祭司都有點懵了,怎么就好了?
連鍋里面什么樣都不打開看一眼,就能判斷東西熟了嗎?
郭鍋十分快速的在桌間穿梭,將九個鍋的鍋蓋掀開取走。旁邊早就準備好的村民,有眼色地將碗碟和佐料分發出去。
郭鍋言簡意賅的介紹道:“鍋中羊肉已經好了,取出后可以蘸著特制醬料食用即可。”
在這片土地上,人們并不使用筷子,他們多用勺子,是以郭鍋在準備食物的時候,考慮到當地餐具,調整了食材的大小。
羊肉切成了正好可以用勺子挖出來吃的大小,蘭懷特的刀功扎實,他之前所說跟屠夫學過切肉的事情,郭鍋如今是信了。
這些羊肉順著紋理切成塊,將筋脈和肥瘦挑的正好干凈,保證了入口時的口感均勻,這都需要功夫,而蘭懷特幫了大忙。
他甚至在想,如果帥哥有這個意思,等自己以后開了店,他愿意多花點錢請蘭懷特來切肉。
只是……不知道人家大帥哥愿不愿意繼續當屠夫了。
收回思緒,郭鍋將鍋蓋打開時,桌上的客人發出了驚訝的聲音。
鍋里面的冰已經消失了,變成了他們所熟悉的水的形態,而羊肉正在清水中翻滾。
那個帶頭質疑他的長胡子不屑道:“所以這是什么?普通的白水煮羊肉,換了冰來煮,不也還是會變成水嗎?同樣的東西,就是一樣的味道,弄這樣的噱頭來做什么?花里胡哨的,中看不中用。”
說完話,他用力抽了抽鼻子,“但別說……這肉味聞起來挺香,果然還是你們村子里養出來的羊肥。”
他臉上神色嘲諷,言語中貶低著郭鍋通過自己的技藝,對食材味道發揮加成的作用……這種神色,一直維持到他用勺子,將第一塊羊肉送入自己的口中。
然后他的表情在巨變后凝固了,停在難以置信的錯愕上。
熟悉這位首領的人都知道,他平常吃飯的時候是兩分鐘啃一只羊腿的糙爺們風格,何曾見過他像現在這樣,因為一小塊肉入口,就半天都不敢嚼一下的樣子?
就仿佛這一小塊羊肉在他口中,變成了什么稀世珍寶,讓他在也舍不得用以往那粗狂魯莽的方式來對待,反而珍而重之的含在嘴里,仔細品味。
眾人對他的反應驚詫不已,剛剛打開鍋蓋,看到了一鍋白水煮羊肉的火鍋時,女祭司心中其實還是很不安的。
可是此時她看著這男人的表情,突然就想到了那天被杏仁湯藥膳豆腐鍋驚艷過的自己。
她忐忑的心突然就安穩了,她知道自己現在身體不能多吃肉,可是見到了那個大胡子的反應后,她對郭鍋的羊肉充滿了好奇。
不管了,她迅速拿起勺子從鍋中挖起了羊肉塊,送入自己嘴中。
下一刻她猛然睜大了自己的眼睛,嘴極小幅度的動了幾下,就將羊肉嚼食咽下。