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當當響起了一連串清脆的撞擊聲。這樣的質感確實很出人意料之外,只是這份意外在此時看起來,卻更像是驚嚇。
眾人定睛一看,紛紛大驚失色:“冰塊!?”
第24章
一時間,
就連女祭司都僵住了,她甚至不知道應該怎樣來翻譯,向來往賓客介紹這神奇的“冰鍋”。
在眾人安靜的沉默中,只有郭鍋一人完全無視了整個帳篷中的視線壓迫,有條不紊的將桶中的冰,均勻的攤到每一個火鍋里。
桌上有一個看似首領模樣的長胡子漢子,終于忍不住拍案起身,當場發作:“祭司大人,
我們幾部首領饑腸轆轆遠道而來,正是該大口吃肉,大碗喝酒的時候,你卻叫人擺了滿桌的冰塊,
這是什么意思!?”
旁邊有人也想附和道:“還特地叫我們帶廚子來學做飯,
學做什么?就是把鍋擺上桌子,在里面裝冰塊嗎?祭司大人,要是你這里沒有好廚子,我們的廚子就在外面,立刻就能叫進來給各位兄弟做飯。“
他們完全沒把郭鍋放在眼里,
反而看向他的視線,充滿了難以置信和荒誕不解。
在當地的風俗里,客人遠道而來時,如果主家不好好招待,
這便代表著極為粗魯的忽視和輕蔑,
產生嚴重的誤會,
甚至脾氣暴的還會當場拔-刀。
此時就連看起來鎮定的祭司心中都有些慌了,她沒想到郭鍋這樣不按常理出牌,一時也將驚疑不定的目光投向郭鍋,等待著他對這讓人摸不清頭腦的狀況做出解釋。
郭鍋兩耳不聞窗外事,一心只在做火鍋。如今他眼中只有這剛剛開了個頭的火鍋宴,他將羊肉塊端了上來。這些羊肉塊因為剛剛在外面放了一段時間,現在上面已經出現了微微的冰渣,顯然已經因為溫度過低,有了冷凍的跡象。
這羊肉本身是嫩紅的顏色,稍微帶了一點冰,卻依然能看出是肥瘦均勻、新鮮宰殺的羊。
只是此刻所有人都在懷疑,這樣肉按照現在這種不靠譜的做法,真的能發揮它全部的美味嗎?
郭鍋將羊肉均勻的鋪在冰面上,透明的碎冰之上鋪了一層紅紅的羊肉,顏色對比明顯,就連之前那出言諷刺的長胡子首領,都忍不住將目光投入到鍋中。
放完羊肉之后,郭鍋拿出了提前備好的一盒野蔥。之前他不知道這島上居然有蔥,直到昨天與姜司一同去爬山的時候,才在半山腰上發現了一片天然野蔥。
這些野蔥莖細葉長,比起郭鍋常用于火鍋中燉煮、可切成大段的蔥白來說,這樣的蔥很不適合長時間水煮。如果就這樣把野蔥放在鍋里,很快蔥葉就會被煮爛變色,大大影響鍋中食物的美觀程度。
于是郭鍋抓起野蔥,熟練的將手里的一小把蔥以蔥葉打結,纏在一起再扔回鍋里,這樣成結的蔥就不會輕易被煮散,同時保證了味道和美觀。
與羊肉搭配烹食,通常蔥,姜,洋蔥等都是必不可少的。這些輔料在將羊肉香味百分百發揮出來的同時,還能有效去掉肉中的膻腥味。
這片領地非常荒蕪,食材選擇十分有限,郭鍋能找到這樣一把野蔥,都算得上是意外之喜了。
這多虧了當時發現了野蔥田的姜司……只是如今的他卻下落不明。
郭鍋深吸一口氣,加快了手中的動作。
他便拿出了第二個秘密武器,那是他在山中一片片葉子嘗過后,才確認可以代替洋蔥和姜的香料。
他在山中發現了一種類似于月桂葉的樹植,葉片上散發著馥郁的芳香,若是將其含在舌中,能嘗得到微微苦澀的辛辣味。