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她心里高興啊，就怕周老三傻乎乎書(shū)呆子氣，光嘴甜有啥用，該犀利的時(shí)候也得下的去手。

周老三回屋把餅子重新包好，告訴王金秀別總想著估小輩，剩下的讓她和周虎生慢慢吃，要多想著點(diǎn)自己，別苦了一輩子什么都沒(méi)享受到，至于改變嘛，其實(shí)他原先就這樣，不過(guò)是藏的好，現(xiàn)在天性被解放了。

作者有話要說(shuō)：　　晚安

第47章 、047

王金秀給抱了兩包筍干,?是前些日子上山采的，已經(jīng)曬干了，用開(kāi)水發(fā)泡一下炒肉或者酸菜吃都是一絕,?“帶上！留著你們自己吃！”

推辭了好幾下，周老三放棄了,?“行，爹,?娘,?我先走了。”

到周鐵牛家把他叫上后，周老三領(lǐng)著他一起去鎮(zhèn)上，路上大致給周鐵牛安排了事情，攤子上劈柴,?挑水,?搬桌椅板凳等體力活都給他，剩下就是零碎的散活兒，比如上菜,?洗碗,?還有擇菜啥的，不過(guò)只是暫時(shí)，等忙過(guò)了這陣子，鐵牛還是做跑堂最好。

“行，我記下了,?三哥,?你說(shuō)的那鮮花餅子,?好吃不？”周鐵牛心思全沒(méi)在做事上，惦記著吉祥做的新餅。

“好吃！等到了攤子上，我拿給你嘗鮮。”周老三看看天色,?已經(jīng)暗了，催促周鐵牛加快步伐，這夜路可是不好走。

周鐵牛人長(zhǎng)得牛高馬大，心眼也大，滿不在乎的搖晃身子，“沒(méi)事！三哥啊，有我在你還怕走啥夜路啊。”

“又吹上天了，上回去山上采菌子迷路那回，你也這么說(shuō)。”周老三笑了聲，把周鐵牛擠兌的滿臉通紅。

“那不是意外嘛，再說(shuō)哩，后來(lái)咱們打到一只大肥兔子，好家伙，肉頭賊厚，嫂子手藝又好，我現(xiàn)在還惦記著那麻辣兔丁，想想我口水都要流出來(lái)了。”周鐵牛舔舔嘴唇，沉浸在回憶里，咂摸咂摸嘴，那麻辣爽口的滋味好像還在舌尖縈繞。

“得了，快點(diǎn)走吧。”周老三瞧著天真是要黑了，不由的又加快了腳步。

……

今晚上本來(lái)是要打烊了，葛秋把吉祥飯館的小牌子都收了進(jìn)來(lái)，代表今日本攤的所有飯菜都已經(jīng)售賣(mài)干凈。

外頭忽然來(lái)了個(gè)男子，說(shuō)要訂兩個(gè)菜，葛秋蹲在門(mén)口洗碗，抬起臉說(shuō)已經(jīng)打烊了。

隔壁何姐瞅見(jiàn)了，趕緊上前說(shuō)自家店里菜和肉都有，問(wèn)要定啥，不料那男子不耐煩的瞪了眼，也不答話，越過(guò)葛秋直接進(jìn)來(lái)店。

喬玉香在里頭擦座椅，吉祥收拾好小灶房的衛(wèi)生，坐在邊上喝水歇息，冷不丁的和來(lái)人打了個(gè)照面，一愣神，“客人，我們攤打烊了，你明日再來(lái)吧。”

來(lái)人腦門(mén)子上淌著汗，一拍大腿，說(shuō)，“不行啊，我是黃宅來(lái)的，我家少爺晌午發(fā)燒了，服了藥剛退燒，晚上沒(méi)胃口吃飯，我家夫人要我來(lái)上你們這定倆菜帶回去。”

“那這樣吧，我們還有雞蛋和準(zhǔn)備自家吃的半截香腸，我做了你拿回去交差，咋樣？”吉祥聽(tīng)說(shuō)是黃家來(lái)的人，也來(lái)了精神，黃宅出手闊綽，也算是老客。

“行，太好了。”黃宅的伙計(jì)松了大口氣。

吉祥麻利的攪拌好雞蛋液，放在小灶火上蒸，至于那半截香腸，肥瘦相間，本來(lái)是做炒菜的，思量著黃家小少爺剛退燒，吉祥用香腸煨湯，用白菜吊的湯底，燙了白豆腐和白蘿卜在里頭，加上切得薄薄的香腸片，撒上一撮蔥絲，香味一下便出來(lái)了，賣(mài)相也好。

提著兩份菜，黃宅伙計(jì)付了錢(qián)，千恩萬(wàn)謝的走了。

聽(tīng)說(shuō)剛才那伙計(jì)是黃宅來(lái)的，何姐可是吃了好大一回飛醋，要知道那黃老爺和夫人挑剔得很，家里的廚子三天兩頭換不停不說(shuō)，下館子也只去鎮(zhèn)上的大酒樓，尋常的小飯館都不去，遑論他們這樣的蒼蠅小攤子。

不過(guò)，幸好她不知道黃宅的人已經(jīng)訂過(guò)兩回菜了，不然酸得能掉牙。

“玉香妹子！”

周鐵牛和周老三摸黑到攤子上時(shí)，天早已經(jīng)黑透了，吉祥把留給自家吃的香腸和青菜做菜賣(mài)給了黃家，今晚只好湊合，喬玉香從壇子里撈出來(lái)一個(gè)腌制的透透的酸蘿卜，洗了后切成小丁，接著洗了一把香菜一把蔥，還拍了幾個(gè)大蒜，準(zhǔn)備下油鍋爆炒，另外拿三個(gè)雞蛋攪合開(kāi)，待會(huì)兒煮一鍋雞蛋蛋花湯。

吉祥用個(gè)小碗裝了麻辣小魚(yú)仔，一素一葷加個(gè)湯，湊合吃一頓，“明天給大家燉魚(yú)吃。”

這話才說(shuō)完，周老三和周鐵牛就領(lǐng)著半桶魚(yú)回來(lái)了，看見(jiàn)喬玉香后周鐵牛那咧開(kāi)的嘴角就沒(méi)合攏過(guò)，嘻嘻笑著湊上前，喬玉香一怔，撇開(kāi)目光笑了下，“鐵牛你咋來(lái)了。”

“三哥叫我來(lái)幫忙。”周鐵牛嘿嘿笑得憨厚，簡(jiǎn)直是沒(méi)眼看。

周老三提著的魚(yú)走過(guò)來(lái)遞給吉祥看，“鐵牛白天下河摸的魚(yú)，還活著哩，你瞅瞅，看咋弄著好吃。”

吉祥看了眼，那魚(yú)多是巴掌大小，清蒸恐怕刺多不好，還是下油煎了后加水燉煮成酸辣魚(yú)好，“交給我吧，我來(lái)收拾。”

“嘿嘿，三哥，這和玉香妹子一起做事，我是一萬(wàn)個(gè)樂(lè)意，你先前咋沒(méi)和我提？你要是早說(shuō)了，我早就來(lái)了。”

趁著吉祥收拾魚(yú)的功夫，周老三走到小灶房去取鮮花餅給周鐵牛先嘗口鮮，誰(shuí)知周鐵牛跟著過(guò)來(lái)了，一邊跟邊笑，那臉上就和開(kāi)了花似的，全是甜蜜蜜，笑得周老三沒(méi)眼看。

周鐵牛倒是好，要么不開(kāi)竅，這一開(kāi)竅就像癡了似的。

“你瞧上人家了？”周老三把鮮花餅塞給周鐵牛。

周鐵牛接過(guò)咬了一大口，“光我瞧上人家又啥用，人家玉香妹子不一定瞧得上我，三哥，你說(shuō)是不？”

喬玉香對(duì)鐵牛啥意思，周老三心里稍微有點(diǎn)譜，大概率是瞧得上，不過(guò)難的是喬玉香的娘家，家里的叔叔嬸子很難纏，周鐵牛要想和喬玉香好，喬家人那一關(guān)得過(guò)。

“你好好干，在她面前好好表現(xiàn)，重要的是多干活，攥著工錢(qián)存在來(lái)，有了銀子啥都好辦，要不，她真瞧上你了，你空著雙手拿啥娶人家？人咋和你過(guò)日子？”周老三道。

周鐵牛餓極了，三倆口把餅子啃下去，“聽(tīng)三哥說(shuō)話就是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，沒(méi)錯(cuò)，我現(xiàn)在是該存筆老婆本了，將來(lái)啊，都給玉香妹子。”

“行了，咱出去吧。”周老三告訴周鐵牛，這話先藏著心里，得慢慢來(lái)，先對(duì)喬玉香好，對(duì)她好她自然也喜歡你。

吉祥手腳快，已經(jīng)把十幾條小魚(yú)給收拾干凈了，先用酒、姜片腌制了一會(huì)，燒熱油后下鍋慢慢煎至兩面金黃，不一會(huì)香味就飄了出來(lái)，魚(yú)皮被爆香，嚓啦嚓啦的發(fā)出響聲。

看魚(yú)煎的差不多了，吉祥加水熬湯，往里頭放了酸菜和辣椒，還有今日王金秀給的筍干，最后加上蔥花香菜，收了汁以后，盛出來(lái)慢慢一大鍋。

“唔，可真香啊。”周老三摩拳擦掌，已經(jīng)迫不及待要嘗一口。

離開(kāi)文丘山的法會(huì)還有三日了，吉祥和周老三買(mǎi)了很多豬里脊肉、玫瑰醬、糯米粉和花生，小灶房里總會(huì)留兩個(gè)人，做了一大簍子豬肉脯、鮮花餅和麻辣魚(yú)仔，那賣(mài)豬肉的鋪?zhàn)涌匆?jiàn)周老三就直樂(lè)呵，大老遠(yuǎn)就和他打招呼。

“周老板，明天要定少肉？以后啊，你也不用親自來(lái)鋪?zhàn)永锶×耍蹅兌际抢鲜烊肆ǎ覛⒑昧巳猓苯咏o你送過(guò)去不是更加方便？是不？”

周老三要的貨多，一個(gè)要顧攤子上正常的肉量，二個(gè)要做豬肉脯，每天都要的多，成了個(gè)大主顧，肉鋪的老板看見(jiàn)他就像看見(jiàn)了財(cái)神爺，笑臉相迎外，還總送他點(diǎn)小碎骨頭，或者豬下水。

不過(guò)，周老三不吃這套，訂肉只看品質(zhì)和價(jià)錢(qián)，誰(shuí)家的肉最好最便宜他就訂哪家的，才不管什么熟悉不熟悉。