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“今日你的肉不太好,太瘦了,便宜兩文錢一斤吧,我現(xiàn)在就要,昨天定的肉太少了。”周老三來回挑選,邊瞅邊說。
周老三講價(jià)有耐心,笑呵呵的和人磨嘴皮子,加上他要的量多還是常客,總能精準(zhǔn)的找到肉鋪老板的心理價(jià)位,以最便宜的價(jià)格買到最好的肉,最后還叫老板給他添一小塊豬肝或者大腸。
“周老板,你不發(fā)財(cái)誰發(fā)財(cái)?你不能這么摳門啊。”肉鋪老板每次賣完肉給周老三都肉疼,感覺自己吃虧了似的。
“嘖,我咋能叫摳呢?我照顧你生意還不樂意?你要是上我家館子吃飯,我一定給你多放肉。”周老三和肉脯老板們聊天吹牛,嘮夠了才提著肉回渡口。
幾天忙下來,貨是備足了,吉祥招呼葛秋去買了好幾摞油紙,裁剪成小張后把鮮花餅,肉脯一包包裝好,麻辣小魚仔有油,準(zhǔn)備到賣的那日用碗做單位賣,一碗剛好半斤。
法會(huì)的前一日,剛到傍晚,太陽一落山吉祥飯館就打烊了,法會(huì)開始的早,吉祥他們得起的更早,備好東西拉著貨上山,所以今晚上得早早的睡。
巧的是吉祥他們前腳走,后腳黃宅的人又來定菜了,這回小少爺又鬧著不吃飯,黃夫人趕緊叫伙計(jì)去吉祥飯館賣兩個(gè)菜回來,誰知道一來撲個(gè)空,伙計(jì)跑得滿頭是汗,生怕差事做不好回頭挨罵,趕緊去隔壁攤子問吉祥他們住哪兒,就算追到家里去,他今天也要把菜給小少爺提回去。
何姐能告訴他?她笑瞇瞇的把人打量了,指了指自己家的飯菜,“我們都是一樣做飯菜的,你家小少爺愛吃隔壁的你當(dāng)為啥?就她做的是山珍海味?錯(cuò)了,是你家小少爺吃慣了好東西,愛咱們這一口家常的,不信我叫廚子炒兩個(gè)菜,你嘗嘗,好吃你帶走,不好吃我不摁著你要。”
這伙計(jì)到底年輕,聽何姐的話覺得有道理,點(diǎn)頭說好,“那你做試試看。”
何姐這位新招攬來的廚子做飯菜確實(shí)不錯(cuò),原先也是在別家館子干了很多年,做菜重油重辣,最近好些客人都夸滋味好,被夸得多了何姐多少有些膨脹,真當(dāng)她家廚子是廚神轉(zhuǎn)世,實(shí)際上是因?yàn)閿傋由馅s路的人多,好吃重口味的菜,下飯吃的快,吃了好趕路,其實(shí)滋味兒不禁細(xì)品,吃多了也容易鬧肚子。
等了一會(huì)兒,廚子炒出一盤子肉片還有干煸豆角,伙計(jì)吃了一口覺得還行,提溜著就回去了,何姐笑的合不攏嘴,高興極了。
可是當(dāng)夜黃家小少爺就肚子痛,臉色發(fā)白把黃老爺和黃夫人嚇得夠嗆,找了大夫來看,幸好沒大事,是食物吃油膩了刺激了腸胃,拉一場肚子,吃點(diǎn)溫和調(diào)養(yǎng)的藥也就好了。
……
隔日清早,天還沒亮呢,隔壁院子里的雞叫了起來,喔喔喔的把吉祥給叫醒了,她伸出胳膊推了推身邊的周老三,“三哥,咱們該起來了。”
今天是法會(huì)的第一日,他們要去山上賣貨,他們沒有板車,昨天周老三去和舊貨鋪?zhàn)拥睦习寤腻X租了三天,原本老板只愿意租給他們小的,周老三軟磨硬泡,硬是把最大的給租來了。
他們先把肉脯、麻辣小魚仔,鮮花餅裝上車,剩下的是裝點(diǎn)門面的順便賣的小麻花和油酥花生,炸蝦片等小零嘴,還有一個(gè)小爐子,一包干羅漢果和碗、油紙、矮凳等物。
喝的本來吉祥想做酸梅汁,想想現(xiàn)在還沒到季節(jié),加上人手不夠忙不過來便放棄了,他們賣的多是香辣干脆的東西,旁邊熬一鍋羅漢果茶,賣個(gè)一文錢一碗也不賴。
“我來搬,讓我來!”
“放下放下,那個(gè)也我來!”
“那個(gè)太重了,你們提不動(dòng)的,叫我來吧。”
周鐵牛積極得不行,忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)但是心里高興,他想在喬玉香面前表現(xiàn),搶著把活全給干完了,吉祥和周老三倒是落個(gè)輕松,站在邊上笑呵呵的聊了兩句。
“上次定的衣裳應(yīng)該做好了,等忙完這三天,你去試一試,看合身不。”周老三靠著院里的樹,一邊嚼草根一邊說。
吉祥說好,給周老三理了理衣領(lǐng)子,“到時(shí)給你也訂一身,對了,你的鞋是不是也該做新的了,我瞅鞋底子全快壞了。”
周老三最近忙啊,忙起來就是廢鞋,之前他的鞋全是王金秀給做的,娶了媳婦后這活計(jì)該落在吉祥身上,可吉祥哪里有空給他納鞋底,她自己的鞋也該添兩雙了,周老三琢磨一會(huì)兒,呸一聲把草根吐出來,“這樣吧,等忙完了我們?nèi)ベI好材料,叫咱娘幫我們做兩雙鞋,我娘做的鞋穿著可舒服了,一點(diǎn)都不硌腳。”
“行,到時(shí)咱們再給爹娘扯塊布,叫他們做新衣裳穿。”吉祥想想,婆婆給媳婦做鞋穿顯得她有些嬌,不過他們情況不同,在外頭做生意,真沒空自己做鞋,叫長輩代勞了多孝敬就是,也算得體。
說話間周鐵牛已經(jīng)把東西都裝好了,滿滿的一板車,周鐵牛在前頭拉車,周老三在后頭扶著點(diǎn),趁著微亮的天色,大家一起往文丘山去。
作者有話要說: 晚安~今天是沒有熬夜的一天
第48章 、048
今天是個(gè)好天氣,?周老三一行人剛到山腳,太陽就露出了頭,比他們還早的沒幾個(gè),?三三兩兩的往山上去,周老三前一日就來踩過點(diǎn),?文丘山很高,山尖尖上能俯瞰黃沙鎮(zhèn),?還有塊碑,?不過那里地方窄,不好擺攤,山腳倒是地盤寬敞,可剛上山的人哪里會(huì)渴和餓,?還是擺在半山腰,?文丘寺下來五十米的地方最好。
那地方有兩棵大古樹,樹冠足有幾十米寬,還有幾張現(xiàn)成的石凳子,?用來擺攤最好。周老三給寺廟守門的小師傅送了幾包餅,?托他幫忙占地,果然,等周老三他們來時(shí),那地方還空著,小師傅得意的說,?“剛才來了兩個(gè)賣茶葉蛋的,?叫我給勸走了。”
每年法會(huì)都辦,?也有機(jī)靈的賣點(diǎn)小吃食,但像周老三他們這樣大陣仗的,還是頭一遭,?小師傅聞見香味了,說啥這么好吃。
周老三明天后天還得做生意,笑著包了麻花、花生等物一大包給那饞嘴小師傅,“自家做的小零嘴,你嘗嘗,吃完了再來找我要。”
不一會(huì)兒太陽升起,薄薄的曬在人身上有了溫度,有些熱,周老三把外衫脫了,穿著里頭的中衣生火,準(zhǔn)備熬煮羅漢果茶,叫周鐵牛提著桶子去寺廟借兩桶井水來,小師傅得了周老三的好吃,一邊從兜里掏麻花吃邊笑呵呵的把周鐵牛領(lǐng)進(jìn)去。
吉祥把袖子挽起,邊擺貨邊抬頭瞧日頭,“還好三哥尋到了這個(gè)好地方,有樹遮著陰,咱們曬不著太陽,不然三日熬下來,個(gè)個(gè)都得脫層皮。”
喬玉香點(diǎn)頭說是,然后擺弄著手指頭,問吉祥待會(huì)攤上不忙的時(shí)候,她能不能進(jìn)去也燒柱香。
“行啊,燒香可以啊,不過,你得說說為啥,這文丘寺最靈驗(yàn)的就是求姻緣?哪家男兒把你的心給勾去了?”吉祥說著用胳膊撞了下喬玉香,側(cè)目等她回話。
“哎呦,這我不一定求姻緣啊,也可以求家人平安,身體健康,還有……”喬玉香先是害羞,接著眼睛一轉(zhuǎn),笑了聲,“還可以求佛祖保佑,保佑你早生貴子,兒女雙全。”
這下輪到吉祥臉皮發(fā)熱了,小聲說,“沒正形,你還沒嫁人哩,一天天心里盡琢磨啥,得了,干活兒吧。”
等他們把貨擺好,火燒上,羅漢果茶熬上,漸漸的,上山來的人多起來,有幾個(gè)好姐妹結(jié)伴上香的,也有母親女兒姑嫂一大家子同行,文丘山路不寬,官家不許轎子馬車上山,加上燒香拜佛要的就是顆誠信實(shí)意的心,所以無論貧窮貴賤,大家都走得氣喘吁吁。
“剛熬好的羅漢果茶啊,一文錢一碗,還有豬肉脯、鮮花餅子,路過的都瞧瞧看看啦。”
隨著吆喝聲,不少走累的香客圍攏過來,先是要碗羅漢果茶解渴,喝著喝著,便被麻辣小魚仔的香味給吸引了,吉祥也不小氣,有問的就直接叫人挑幾根嘗嘗。
那一嘗滋味可不得了,香辣爽口,特別勾人,有閑情逸致來燒香拜佛的,哪里又缺那幾個(gè)零嘴錢,雖然肉脯、魚仔賣得貴,不過滋味好啊,又聽和鮮花餅一塊買省錢,干脆幾樣都要了。
原本是魚仔賣的最好,鮮花餅大個(gè)不好給人嘗滋味,周老三掰開一個(gè)給大家聞,隨口編了個(gè)故事,說鮮花餅有玫瑰餡,吃了能美容,女子能變美,男子招桃花,不信買來嘗嘗。
大家都知道他這是開玩笑,但架不住吆喝,你買一份我買一份,別說,餅子雖然聞著不如魚仔香,可吃到嘴里香噴噴,打個(gè)嗝都是玫瑰味。
吉祥不停的收錢,遞餅,用碗裝魚然后用油紙包起給客人們,不一會(huì)就買掉了一半,看來那貨還備少了。尤其是來上香的小姐妹們,你買了餅,那我必須也買一份,除了餅子好吃,也帶些攀比的味道。
好容易到了正午,該來上山進(jìn)香的都來了,吉祥他們的攤子前終于得了空閑,周老三和寺廟的人打了招呼,捐了一百文香火錢,得了些素食齋飯,有焯水后涼拌的豆皮,還有菜籽油炒豆芽,和大白蘿卜絲,剩下的是一大鍋白粥和一些酸菜,中午先簡單湊合一頓,到晚上回家得吃頓好的,一來犒勞大家的辛苦,二來今天體力消耗大,不吃點(diǎn)有油水的,身體熬不住。
“吉祥,你多吃點(diǎn)兒,我和那小師傅交情好,待會(huì)他還給我送一鍋白粥,別省著吃。”周老三見吉祥只喝了三碗粥,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠她的食量,趕緊給她夾了一大筷子豆皮,那碟子豆皮本來就沒剩下多少,被周老三一筷子夾掉了多半。