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升起炭火慢慢加熱,然后讓麻五勻速轉動滾筒,讓滾筒均勻受熱,到筒里隱約出現火星的時候,馮飛將一斤茶葉全部倒入滾筒中,催促麻五不要停,繼續轉動。
約莫四五分鐘后,撤離了炭火,小心的將茶葉倒出,顧不得燙手,馮飛用手指念起一點湊近了查看。
其余幾人從一開始就非常好奇,這種制茶的方法還是聞所未聞,此刻見茶葉出爐,都圍了上來,等著馮飛說出最后的結果。
殺青后的茶葉透露著一股燒焦的糊味,而且過于干燥,用手指一捻就碎裂,馮飛皺著眉頭嘆了口氣,第一次殺青,失敗了。
眾人看著馮飛的表情,都知道這次制茶不成功,石決明用手指搓了搓茶葉,道“應該是火大,轉動的速度過慢,而且時間過長造成的。”
馮飛點了點頭,對于浪費了一斤茶葉非常心疼,畢竟整個農場才采茶百來斤,他還要指著這些茶葉掙錢,茶這種東西,基本是按兩來算的,一斤茶葉在他看來可是損失不少錢了。
一旁的麻五低著頭道“老爺,都是麻五的錯,沒有按照您的指導去做,我……”
“好了,麻五,這也不能全怪你,你是第一次做,我也是第一次,理論知識了然于胸,真正做起來可不是紙上談兵,失敗是在所難免的,我們要從這次失敗中吸取教訓,我的家鄉有一句話,叫‘失敗是成功之母’,有了失敗,成功也就不遠了。”
馮飛話說完,幾人都嘖嘖出聲,洪百萬笑著道“馮兄弟,‘失敗是成功之母’這句話說得好啊,真不知道你的家鄉是不是和你一樣的奇人有很多,怎么每次你說的話,乍聽之下很直白,可細細一琢磨又道理匪淺,”
石決明也點著頭道“沒錯,從失敗中積累成功的經驗,它可不就是成功的母親嘛,”
馮飛撓了撓頭,沒想到自己隨便一句話,讓這兩人這么觸動,笑了笑道“這樣的句子我又很多,以后慢慢給你們說,但是目前首要任務是再試一次,這一次爭取成功!”
有了第一次的失敗,第二次殺青,眾人都不斷提出自己的見解,作為老中醫的石決明,煎藥什么的是家常便飯,所以他對火候的掌握非常獨到,在他大喊一聲“現在是時候了!”后,馮飛將一斤鮮茶葉倒入滾筒。
麻五緊張的盯著滾筒里翻滾的茶葉,額頭汗珠不斷低落,手里做著機械的勻速運動,不斷根據石決明的提示改變轉動速度。
這一次制茶,馮飛和洪百萬反而成了旁觀者,石決明不愧是一輩子和植物打交道的人,僅僅只是通過肉眼觀看,外加用鼻子聞,就確定了殺青的時間。
將炭火撤下后,麻五將茶葉倒出滾筒,眾人一下子有圍了上來。
和上次不同,這次出爐的茶葉葉片完整,帶著絲絲青草的香氣,馮飛拿起一片,和新鮮茶葉相比,多了一些香氣,比上一次的要柔軟很多。
眾人都看著馮飛,后者觀察了一番后,欣喜的道“我們成功了!”