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幾日過(guò)去了，阿漁已能把那大勺握得穩(wěn)穩(wěn)的，每日開(kāi)飯時(shí)都系著圍裙早早地立在那里分飯，竟也再?zèng)]有人找茬挑事。

轉(zhuǎn)眼又到了十五，這日一大早，貴人手下負(fù)責(zé)采買(mǎi)的下人就把幾大塊用巨大的荷葉包著的豬肉送到了廚房來(lái)，阿漁本來(lái)脫了上衣站在后院里劈柴——他就那么兩身衣服，怕劈柴弄臟了，打飯的時(shí)候穿著不體面。一看到有人送吃食來(lái)了，便拿了搭在一旁的小衫披上要叫師傅去。

這種吃食胡師傅都不會(huì)讓他經(jīng)手的，他心里倒也不怨，師傅這會(huì)兒不教他，只讓他做些粗活，想必也是有自己的打算。只要能吃飽飯、不受人欺負(fù)，那日子便算是很好過(guò)了。

胡師傅正坐在屋里搗什么東西，隔著窗戶都聽(tīng)到“咚咚咚”的瓷器碰撞聲，屋子里飄著一股淡淡的香料味。這軍營(yíng)不靠水源，只一口苦水井，飲水全靠外界補(bǔ)給，軍營(yíng)里的漢子大多粗糙不講究，衣服便也總洗換不勤。可胡師傅總穿一身雪白的粗麻衣，雖是上了年紀(jì)，卻依然拾掇得利落精神，也從不同其他人一起抽煙喝酒，只說(shuō)掌勺的舌頭不能輕易叫旁的東西擾了味覺(jué)。阿漁看著在門(mén)內(nèi)搗香料的白色身影，抽了抽鼻子，站在門(mén)口敲了敲門(mén)，喊道：“師傅，肉送來(lái)了。”

胡師傅“嗯”了一聲，應(yīng)道：“云溯你去接了罷，放在廚房上，仔細(xì)和菜分開(kāi)放了，別串了味道。”

師傅這是……同意讓自己經(jīng)手吃食了？！阿漁激動(dòng)地抹了把汗，朗聲答應(yīng)：“誒，知道了！這就去！”

轉(zhuǎn)身跑了幾步，又聽(tīng)到胡師傅的聲音從后頭追了上來(lái)：“先把你那烏漆嘛黑的爪子洗一洗！”

貴人慈悲，今日叫人送過(guò)來(lái)的是十大塊上好的肥瘦相間的五花肉，每塊都足足有四指寬那么厚，這種肉最是好吃，煮熟后肥肉入口即化，瘦肉耐嚼卻不柴。

阿漁把肉放好后，看到胡師傅系上圍裙進(jìn)了廚房，自覺(jué)地轉(zhuǎn)身出去繼續(xù)劈柴。

胡師傅卻叫住他：“站著，在這看。”

“誒！是！”阿漁瞬間收了腳步，眼睛亮亮地轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，機(jī)靈地自己找了個(gè)角落站著，不擋著師傅的手腳。

胡師傅手腳十分麻利，先把那肉塊都切成一寸見(jiàn)方的大塊，拿個(gè)木盆裝著，然后加涼水下鍋，燒火煮肉，待肉煮得都變了顏色時(shí)，便又把肉塊都撈出來(lái)，讓阿漁去倒了那鍋水，重新在鍋里滴了些香油、白糖和香料煸炒，直到那白糖都化成了棕色的糖漿，才又重新把肉加進(jìn)鍋里，揮舞著鍋鏟將肉塊煸炒得油光發(fā)亮。

一陣陣油脂的香味在廚房里彌漫開(kāi)，阿漁一邊幫著燒火，一邊貪婪地聞著這味道，這還是他離家之后第一次吃上肉，前幾次都沒(méi)輪上他的份。假如柳知遙那個(gè)狗鼻子聞到這樣香噴噴的肉味，絕對(duì)會(huì)循著味兒過(guò)來(lái)吵著要肉吃的……

待到肉塊中的油瀝得差不多了，胡師傅又往鍋中加了些水，倒入醬油和蔥段加大火燜煮，軍中缺少調(diào)料，就連八角茴香之類(lèi)的都沒(méi)有，也只能用胡師傅自己尋來(lái)的那些野菜磨成的粉代替，這樣的粉末可算是金貴東西，他都拿小瓶子裝了揣在身上，只做飯時(shí)才取出來(lái)倒上一些提一提味道。阿漁正盯著胡師傅手中那個(gè)裝著粉末的小瓶子出神，忽然聽(tīng)到有人推開(kāi)了廚房的門(mén)，大步走了進(jìn)來(lái)。

轉(zhuǎn)頭一看，是個(gè)面色紅潤(rùn)的高大男子，倒是有模有樣的穿上了一身短打的行軍服，只模樣有些臉生，一進(jìn)門(mén)便大聲吆喝道：“老胡頭停手！先給我來(lái)一碗，再加你那勞什子也不遲！”

胡師傅握著小瓶子的手頓了頓，終究是沒(méi)能斜下去，有些面色不悅地轉(zhuǎn)過(guò)頭問(wèn)：“勞駕馮先生大駕光臨，我這里煙熏火燎的味道大了些，擾了先生辟谷的清凈了。”

阿漁這才想起來(lái)，這不就是胡師傅給他講過(guò)的那個(gè)不吃飯的辟谷的嘛！他不曾來(lái)阿漁這里打過(guò)飯，也沒(méi)有要他跑過(guò)腿，自然是看起來(lái)臉生。胡師傅說(shuō)他有耳聽(tīng)八方的本事，莫非……是聽(tīng)到他們這兒煮肉了？

灶膛里的火燒得正旺，深色的醬汁咕嘟咕嘟地冒著泡，肉塊已經(jīng)是一塊塊連皮帶肉燉煮得爛爛的了，想必吃起來(lái)也是極美味的，胡師傅朝阿漁冷冷地吩咐道：“給馮先生盛一碗。”

阿漁應(yīng)了一聲，便拿了個(gè)木碗來(lái)盛，可這剛出鍋的湯汁實(shí)在太燙了，他險(xiǎn)些就沒(méi)端穩(wěn)。

胡師傅少有地沖他發(fā)了脾氣：“就知道吃的蠢東西！聞著肉香就連北都找不著了！找打也要看個(gè)時(shí)候！你再這么磨磨唧唧，肉都要燉化在鍋里了！”

聽(tīng)著是沖著阿漁去的，可言語(yǔ)間指桑罵槐的意味卻相當(dāng)明顯。

阿漁聽(tīng)了出來(lái)，便特意多舀了些醬汁，只放了幾塊肉進(jìn)去，送到了那馮先生面前，心里倒還奇怪，這個(gè)先生有意思，平日不吃東西，今日吃肉倒是趕著來(lái)了，偏生師傅還不敢趕他走，到底是個(gè)什么來(lái)頭。