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魯蝦蟆去世以后，那頭絕塵特還活著，也己是暮年伏櫪。

他還給我留下了三缸兔醢，兩甕魚鮓，一土坑的魚腸醬，叫作鱁鮧。

剛來柳樹溝的第一年，魯蝦蟆總是外出采買吃食，怕我年紀小，不適應趕蟲人生活，后來開始教我吃四方的乾坤七十二手，學這個開蒙時，先學怎么儲存食物。

醢便是最古老的食物保存法，很多人對這個字的印象可能停留在一種刑罰上，上古昏君，喜用此刑，誰不聽話，醢之，就是剁成肉醬。實際上醢是用酒和鹽腌肉，當然不能用白酒或啤酒，須用黃酒。

柳樹溝近海，不缺鹽鹵，魯蝦蟆經常糴些黍米回來做成黃酒，并不為了飲用，而是做醢。黍是黃酒第一谷，不二之選，就像高粱之于白酒一樣，有道是，酒是高粱水兒，醉人先醉腿兒……

柳樹溝缺的是肉，魯蝦蟆趕蟲一生，物件是攢下不少，可錢沒攢下幾個。豬肉又貴，無奈何，魯蝦蟆經常在柳樹溝附近下兔子套子。

古人云，凡咀嚼者，九竊而胎生，獨兔子是八竊而吐子，說兔子舔毫而孕，五月吐子，兔者音吐。

最著名的兔子叫東郭逡，海內之狡兔也，只有天下第一快犬，韓子盧能追一追，于是才有韓子盧追東郭逡的故事，韓子盧是古中國快犬，隨著蒼海桑田，世事變化，也找不到很純的快犬血統了。

將兔肉用鹽腌了，雜以麩糠，漬以黍米酒，封存三月乃成兔醢，可以儲存很長時間。

兔醢是魯蝦蟆和我主要的肉食來源。

柳樹溝東有潮溝，魯蝦蟆會使掛網，每年也網個三二百斤魚鮮，魚鮮為物，一日而敗，最放不住，魯蝦蟆除了做咸魚就是做鮓。鮓不同于醢的地方在于，醢是加酒腌肉，而鮓是加米加酒曲加魚，生釀之。鮓的發酵成程大于醢。

再就是鱁鮧了。此物最奇，在背陰之地，挖一土坑，以烈柴燒之三天三夜，直到坑壁有磚色，然后將所獲魚鮮的魚腸內臟，悉數投于坑內，一層魚腸一層鹽，填滿坑后，蓋以干草席，上蓋浮土，浮土上再加蓋一層牛糞。等到百日后，就有異香從土內傳出，此時用鹿骨刀在坑邊畫一個圈，以防野狗刨食。

宋明帝喜食此物，蜜漬鱁鮧他能食盡一斗。

我們在林間種著二分小菜園，半畝麥子，魯蝦蟆在世時，吃飯還不是問題。

魯蝦蟆住在茅屋里，我則住在茅屋外的一塊青石上，夏天鋪張葦子席，冬天站柴堆。遇到雨雪天氣，頭頂用樹杈撐塊塑料布，兩三年下來，也習以為常，下著大雨，照睡不誤。有那蚊蚋肆虐的時節，點上幾支蒲棒槌，煙氣天然，百蟲不侵。

我平時穿的衣服都是魯蝦蟆從北郊垃圾場撿回來的，每隔一段時間，我們一老一少都會去垃圾場撿些日用器物。直到有一幫外地人霸下了垃圾場，我們才去的少了，如今撿破爛也是要講幫派的，不是誰想去撿就可以撿的。

如今天下樓宇林立，放眼都市，黃昏一抹，燈火萬家，家家長短紅塵事，都包在那些混凝土盒子里，不為外人所知，然而生活垃圾卻能把家家戶戶的根底展露無遺。垃圾的信息量有多大，想必外行不能想象。

柳樹溝北的北郊垃圾場，方圓五里多地，從關外來了三十多口人，拖男帶女，占住了場子，瓢霸子姓沈，叫沈老三，早年在關外吃街面兒，在當地也是個字號，后來因為爭當地下水道改造工程，被新起的人物剁了三根手指頭，輸了臉面跌了份，又加上白道上有人也想辦他，自知混不下去了，遠走外省，糾合了些落迫老鄉，占住那片垃圾場，撿破爛討生活。

撿破爛的鐵鉤子叫熬窮鉤，沈老三久歷江湖，拿著熬窮鉤隨便鉤開一袋垃圾，上眼一看，就知道扔垃圾的這戶人家是幾口人，孩子多大，有幾個孩子，是不是單親家庭，是否有老人同住，家里邊能趁多少錢，是做生意的還是上班的，上班是體制內還是體制外，開的是什么檔次的車，房子多大面積等等。只要垃圾夠多，連家里男人養沒養小三他都能看出來。

他平時也進城盤旋于各大工廠，收工業垃圾，幾年工夫下來，換車買房，大有重鎮旗鼓的架勢，撿破爛雖然有些上不了臺面，卻是無本經營，并不少賺錢，后來搖身一變，成了什么再生資源公司，政策上好像還有扶持。

魯蝦蟆在世之時，閱盡人間事故，心內成灰，以耄耋之年，不肯粘惹是非，在沈老三站住腳后，便告誡我，以后不要再去北郊垃圾場。

但他辭世之后，我并沒有遵其囑咐。因為我也二十多歲了，心中也冒出些風月心事，在北郊垃圾場，有吸引我的一個人，她叫沈夢霞。是沈老三的獨女。沈老三己在天命之年，雖然行業為人所譏，但多年經營，也算半拉富豪，這幾年在垃圾場邊圈地建房，開公司立字號，養起許多工人，自己并不下手撿垃圾了，做起了垃圾老板，老婆孩子則在城里安家居住。

那沈夢霞隨母在城中讀書，平時并不到臭氣熏天的垃圾場來，但在周末，偶爾會隨母親來看望父親。

沈夢霞生的面似銀盤，膚如凝脂，風姿綽約，亭亭玉立。第一次見到她時，是個秋天，我和魯蝦蟆去采紅蒿種子，當時我二十歲，己長的高高瘦瘦的，路經垃圾場時，偶然相遇，她竟沖我笑了下。