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正說著,鳳姐跟三春她們剛好來了,聽了賈母這一句便道:“大嫂子什么手藝都驚到老祖宗了。”
賈母便指著她笑說:“你看看她,倒好意思問手藝呢。”
鴛鴦忙上來說道:“老太太夸大奶奶送來的粥菜呢。”
鳳姐便捏著賈母衣角道:“好啊,老祖宗說身子不舒服又不要我們伺候著,虧我們這擔心得恨不得一日跑八回,又怕擾到老祖宗歇息。竟原來都是哄我們的!卻是偷偷躲了我們吃好吃的!若不是今兒我打后院過聞著一陣奇香,還逮不著這個現行呢!”
賈母大笑,指著她說:“你們看看,我剛喝了一碗粥,她都惦記上了!也不知道是怎么生的鼻子,那么老遠就聞著味兒了!”
一時三春也上來笑鬧,賈母越發覺得高興了。便拉著李紈的手說:“我這一陣子沒個精神,倒是苦了這幾個丫頭了,不如你做嫂子的就替她們張羅一回,也好平平她們的心。省的以后她們沒事便過來瞧我,看我吃什么呢!”
鳳姐不依了,往賈母身邊一坐,捏著帕子擦眼角,“老祖宗只疼孫女,不疼孫媳婦呢!”
賈母一點她額頭,“你大嫂子要替幾個丫頭張羅了,你不得留下替我張羅張羅?竟奔著吃食去了,看我還疼你!”
鳳姐立馬牽著賈母衣角道:“老祖宗千萬疼我,我這就去張羅,定讓老太太滿意,只盼著以后老太太再有什么好吃的時候也能記著我點兒。”
三春上來圍著李紈,做一個大嫂子右一個大嫂子。鳳姐笑道:“大嫂子趕緊躲開她們罷,老祖宗不讓我奔著吃食去,這一個個的可比我厲害多了。”
李紈笑道:“蘭兒也念著幾個姑姑呢,老祖宗放心,這個東道我還請得起。到時候我再遣人給老祖宗也送一份過來。”
鳳姐笑道:“大嫂子真是太也實在了些兒,老祖宗特地又這么說一回,就是等你這句話呢!”
李紈道:“撿日不如撞日,便是今天吧。”
賈母道:“如此,你晚上也不用過來了,這幾個你也一并帶了去吧。”
李紈又對鳳姐說:“可也給你送一份?”
鳳姐立時挽上李紈胳膊:“大嫂子你可算聽出我的話音了,那就拜托大嫂子了!”眾人笑倒。
且說李紈帶了三春回了自己院子。先都讓到了東次間,吩咐擺茶果,又叫人把賈蘭領過來。賈蘭上前行了禮,對閆嬤嬤道:“給姑姑們上果子露,青團糕,還有奶卷,奶卷要兩色的!”
常嬤嬤笑道:“哥兒真是孝順姑姑們,緊著自己愛吃的吩咐。”
迎春便逗賈蘭:“蘭哥兒,那青團糕可好吃?”
蘭哥兒重重點頭:“二姑姑,那青團糕可好吃了,比書里寫的還強些兒。”迎春道:“蘭哥兒如何知道書里怎么說的?”
賈蘭摸摸頭頂,道:“我只記得書里有芙蓉餅、梅花餅、圓歡喜、乳糕、栗糕……”
李紈笑道:“那是我翻夢梁錄時指給他看的,他倒記住了。”又吩咐素云,“把蘭兒說的那些都上來,果子露要蜜姜柚的,今兒有些涼。”
一時端了上來。青團糕其實便是青菰米,剝了一匣子,混在莊上送來的東西里頭,方便賈蘭取食。果子露和奶卷都是前陣子研究靈烹宗時看到的零碎,便忙忙地吩咐人去做了。
這蜜姜柚是用胡柚凈皮切絲跟柚子肉紫姜一起熬透再拌了冬蜜收汁裝壇,喝時滾水稍熬即可,若著急時直接沖飲亦可。奶卷,是牛□□煮熱了加酒后濾出來的酪干做皮,卷進京糕或赤豆澄沙做的。賈蘭說的雙色奶卷,是裹了兩種口味卷做八字形的一品。
李紈又讓取了些書畫玩意出來供他們取樂,自出去張羅晚上的小席面。