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“喲,邵先生來了啊?”
“哎呀快請坐快請坐,今天多虧了您,吃的太盡興了!”
從小邵先生升級為了邵先生的邵衍微微一笑,拍了拍懷里的酒壇子:“坐就不必了,給各位送壇酒來。”
他態度算不上熱絡,甚至可以說是有些冷淡的,在場的人卻都沒覺得有什么,反倒越看他越順眼。王老早在電視上見過邵衍,看到真人時眼睛就是一亮,他雙眼笑瞇,撐著桌子慢悠悠站了起來。
高老連忙攙住他。
王老駝著背,看起來比較矮,聲音也是沙啞的,帶著老人家特有的垂暮的蒼涼,語氣中卻一派喜意:“過來呀,來我旁邊坐呀!”
邵衍對老人家沒辦法,看出他似乎是這場壽宴的主角,只好走近主桌擱下酒壇,干巴巴地說:“老人家松鶴長春,身體健康哈。”
王老盯著他看不太出什么情緒的臉色,明顯感覺對方不擅長說這種好話,越看越覺得順眼。
邵衍這手藝太合他胃口了,王老都快記不清自己上一次這樣盡興地吃飯是在什么時候了。那會兒似乎還在打仗,他窩在戰壕里活活餓了三天,眼珠子都瘦凸出來了,好容易等到了援兵,領到了一碗救命的米糕湯。喝湯時那種從口腔暖到整個身體的幸福感真是……瞬間整個世界都充滿了希望。在垂暮之年能再感受一次那種記憶中的美好,王老除了感動,也不知道自己能做什么。他打量邵衍,想到之前聽說的內部決定扶持御門席發展的消息,欣慰地抬手拍了拍邵衍的胳膊。
“好孩子,好孩子。”王老嘆道,“既然是小舒的朋友,以后不嫌棄的話,就隨她喊我一聲爺爺吧。國內像你這樣的人才不多啊,我們的美食和文化正需要像你這樣的有能之士發揚光大。今天多勞你費心,辛苦了,以后有空,常來王家坐坐,陪我這老人家說說話。”
不遠處還在觀望的斗篷女瞬間睜大了眼睛,然后迅速恢復成正常的表情,她側過頭和高遠對視了一眼,都看到對方眼中的不敢置信。
王老這幾句話,內容太不簡單了,他們一時之間都沒法琢磨透徹。旁邊大嗓門的高老爺子卻嗅了一口酒香,瞇著眼做出陶醉狀:“哎呀!真是百香果酒?你小子這酒可把我們這群老骨頭折騰的夠嗆,平常拿到一瓶兩瓶都得省下著喝好久。照我說御門席早該在b市開分店了。”
邵衍喊不出爺爺的稱呼,又不好當場反駁,正不知該如何開口,高老的話立刻解了他的圍,他淡淡答道:“在準備了,我和我父親最近也在留意店面,到時候正式開業,還歡迎各位來捧場。”
“那太好了!”高老爺子拍了拍邵衍的胳膊,道,“我和你神交已久啊,好容易見一次面,果然是青年才俊。一會兒留個電話下來,平常也可以多來高家坐坐,開店這事兒要是有什么需要,也別不好開口,我家孩子們別的本事沒有,朋友還認識幾個,解決點難題還是可以的。”
邵衍被他的熱情弄的有點受不住,只好笑著點頭。桌上的其他老人看出他倆要表達的訊息,也都和邵衍說了大同小異的話。
啟了封的百香果酒香味飄的滿院子都是,讓原本就沒吃盡興的人更加胃口大開起來。邵衍離開之后王老貼身的勤務兵送來寫了王家和高家電話號碼的紙條,又給邵衍留下自己的聯系方式,只說下回邵衍要上門玩,打電話讓他們來接就好。
邵衍站在暗處用紙條扇了扇風,顯然不太明白紙條上的信息究竟價值幾何,他琢磨著王老和高老示好的那些話,開導了自己半天也沒法說服自己朝他們喊出“爺爺”這種稱呼來。
他把紙條拋在一直坐立不安的邵父懷里,邵父跟接寶貝似的雙手捧住,盯緊上頭的幾排號碼,胳膊都抖起來了:“這這這這……”
邵衍嘖了一聲,沒看到父親的失態,側坐在桌上抱臂問嚴岱川:“我忽然想到一件事情。”
嚴岱川看了眼篩糠般的邵父,又盯著一副正在沉思模樣的邵衍,不知道為什么就是覺得對方問出來的問題不會正常到哪兒去:“什么?”
“我擺了三桌菜吧?”邵衍一副很嚴肅的樣子盯著嚴岱川,“你跟他們談過價錢了嗎?單桌按多少收?不會做白工吧?”
“……”嚴岱川心說果然,口中嘆道,“放心吧,按照御門席正常菜價的五倍算,另加收百分之四十的勞工費,不會讓你白干的。”
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走時王老提著讓勤務兵從邵衍那磨來的一小罐茶葉心滿意足地鉆進車里,和擔心他身體的兒女們招招手表示身體無妨,和高老并排坐著。
高老捧著沒喝完的百香果酒的壇子,等車靜默地開了許久之后才笑道:“你這個老小子,吃人家一頓飯就搞出一副要認干孫子的架勢,你沒看到邵衍聽到你讓他以后叫你爺爺的時候的眼神,好像愁得頭發都要掉了。”
“嘿嘿嘿,那個臭小子。”王老也覺得可樂,跟著笑了起來,“挺多年沒碰上那么嫌棄我的人了。”
“不過,他要是真當場就叫你爺爺,我反倒看不起他了。”笑了一會兒高老的表情又沉靜下來,目光閃爍道,“難得啊,這年頭那么踏實的年輕人不多了,要是平常人,碰到這種和你搭上關系的機會,不知道會多熱絡。”
“這一屆美食大賽他做了開幕嘉賓,內部有點想要扶持他的意思,只是意見還不統一。”王老道,“吃人嘴短,該出力的,你們到時候也該有點表示。咱們現在文化市場的推廣有些不樂觀,一心就在扶持經濟發展了,像美食這種比較有侵略性的文化,確實應該多給點支持。把這個機會交給御門席,恐怕會收到很好的成效。”
“假公濟私。”高老哼哼道。
王老瞥了他一眼,冷笑:“那你再找一家口味比御門席好的來?我沒意見,對了把你那壇酒也還我。”
高老嘴角一抽,頓時做出一副自己什么都沒聽到的表情,安安分分不開口了。
王老爺子顛動著手上分量少得可憐的茶罐,回想起剛才在餐桌邊邵衍聽到自己讓他以后稱呼自己為爺爺時的表情,忍了一會兒沒忍住,又一次笑倒在車壁上。
作者有話要說:晚了點,一會兒改錯字,大家先看著
☆、第六十六章
“環球美食第三十五場正式賽優勝者已經出現!啊!這一屆或許是拖了開幕嘉賓邵衍的福,我們的c國廚師發揮地異常出色啊!潮州菜廚師周潤杰先生憑借一道濃厚鮮香的鹵水鵝脫穎而出……”
美食大賽的正式賽已經進行了一段時間,各國廚師戰況激烈,說是你死我活也不為過了。今年順利晉級的c國廚師相比較往屆來說多了許多,賽場逐漸呈現開百花齊放之勢,對此,很多人都猜測是邵衍的功勞。
邵衍對此倒是不怎么關心,正式賽沒他什么事,對普通的廚師們他向來也懶得關注。他下一次出場幾乎就是要到本屆賽事結束的時候了,對手也只剩下正式賽里堅持到最后的那些贏家,以及同他一樣擁有特殊權利的古梅星級廚師們。
路上有美食大賽的實況轉播,邵衍拐進大樓之前駐足聽了一會兒,得知是潮州菜廚師獲得優勝之后,心中并不意外。
呆的久了,他逐漸摸透了不少規律,也發現到大多數的外國客人似乎并不欣賞在c國客人群體中很受歡迎的一些菜。酸甜苦辣這些滋味,容易被接受的多是酸甜口的。而潮州菜品種繁復,口味清醇又注重工藝精致,漂亮的造型和容易被接受的清爽味道在國際市場上天然便占有一定優勢。
大樓很高,對面大樓的顯示屏上實時轉播著美食大賽賽場的戰況。獲勝的潮州菜廚師長得一表人才,正握著手上的通關證書朝鏡頭揮手微笑。現場的解說員十句話里三句不離不在現場的邵衍,這顯然讓今天的優勝者有些尷尬,連勾起的嘴角都一點一點僵硬了下來。
邵衍心中因解說的沒眼色稍感異樣,聽到刷卡處邵父喊他名字的聲音時才收回視線,暗自沉思地朝父親跑了去。
這是邵父千挑萬選之后選中的b市可以發展的店面,在一幢新的購物大廈臨近頂層的位置。邵父愛把餐廳選在高層,到如今為止御門席的主店和分店幾乎沒有一個例外的,于是御門席現在在食客群中又有了一個新的別名,叫做“云端餐廳”。
名字很高端,成本卻相當不低,為了維護這個外號御門席的每家分店投入時至少要多預算將近百分之二十的租金。這棟位于b市某人流密集的商業街最中心的購物大廈的房價自然也不是蓋的,好在御門席現有的總店和分店因為邵衍名氣漸大的緣故已經日進斗金,否則光光房租,就該夠讓邵父頭疼的了。
從御門席評上古梅餐廳之后,各國遠道而來品嘗美食的游客一下子多了起來,邵父第一次直觀地感受到國內和國際食客這一市場究竟有多龐大,洶涌的客流絕不是御門席現在小小的幾家餐廳能消化得完的。邵父原先對于御門席人氣的預估還是不夠準確,s市的新分店開業前夕便迎來了一波預定高|潮,大部分還是早有生意往來的國內老顧客,開業當天不少慕名到場的新客戶連門都沒能擠進去,盛況上了s市當地的新聞節目,引發了社會一連串善意的調侃。
都說這年頭貧富差距大,想找有錢人該去哪?御門席啊!甭管哪個店,朝門口一站,找個網兜,比撈魚收獲大!
新店剛開業便出現了人手不足的難題,這讓邵父實在不知道該開心還是煩惱。好在這段時間他不在s市,在高強壓工作下被歷練出來的田小田也能替他解決s市老店經營上出現的一些突發狀況,雖然出過錯,但幾次下來吃到教訓手段便圓滑起來了,還算是替邵父分擔了不少的壓力。
父子倆踏出電梯,頂層搬空的店鋪只經過粗糙的整理和粉刷,看起來十分臟亂,面積倒是大得很。
“不錯,坐向挺好,朝東。”邵衍環顧周圍一圈,看到站在遠處遍布灰斑的玻璃墻邊說話的幾個年輕人,眉頭微皺,“不過他們怎么也在。”
“說是跟這個商場老板認識,門口碰上就一起進來看店面了。”高遠一群人看到了邵父,笑著朝這邊揮揮手,邵父也笑著揮了回去。見對方一副看到親人的模樣邵衍也挺無奈的,從上次王老在嚴岱川四合院里擺過壽宴之后這伙人就越來越自來熟了。高老和王老給的電話邵衍自然不可能打,邵父矜持,雖然蠢蠢欲動,但一直也沒敢真的付諸行動,最后反倒是勤務兵先打來的電話,說老爺子讓問是不是當天留下的號碼出了問題。