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“那最后呢?”
“最后,老板通過減刑提前出獄了而回來后,老板娘的丈夫也因病去世了,于是老板重新將家里的糕點店開起來,就開在老板娘的對門”
“現在都是單身,那他們為什么不在一起?”
“可能是老板娘以前的老公對她不錯,兩個孩子又反對吧加之老板對當年的事情很愧疚,所以雙方都拉不下臉,拖拉了十來年,最后就成這樣啦”
“噢……我明白了”
“難怪,我說怎么這個‘酒釀元宵’里放了松粉,而綠豆糕里則放了桂花呢!原來是兩個想在一起,又不能在一起的人,借助著每天烹飪的食物,來傳遞自己的情意?。 崩钊裟腥粲兴?
“雨過一蟬噪,飄蕭松桂秋!所謂的‘和羹之味’的另一條,那就是做菜的倆人能心意相通,自己所做的菜品不能去搶奪對方菜品的味道而是會想著去配合對方,掩蓋對方的缺陷就跟高山流水一般,用手中的菜品去傳達自己的情感”
說完,劉芒拈起一塊綠豆糕又咬了一口,然后接著喝了一勺‘酒釀元宵’,細細品味其中的滋味,臉上露出欣喜的表情
“你中有我,我中有你,你儂我儂,琴瑟和鳴!這個‘和羹之味’,我現在明白了!”
叮當!懸賞完成!獲得情緒值十萬點,兌換值一點!
劉芒的腦海里傳來空間給出的提示音,這次的懸賞任務,完成了!
“劉芒,用兩道不同的菜品,去展現全新的味道,這種技法的用處在哪里呢?”
“用處可大了!”劉芒從完成任務的喜悅中回過神來:“你還記得,我以前跟你提過,中國和東瀛兩國之間,餐飲文化的最大不同嗎?”
“我記得??!”李若男點點頭
“你說東瀛料理最大的優勢是使用分餐制,吃完一道菜再上一道,這樣的話就不會破壞食物的口感而中國人喜歡在一個大桌子上吃飯,多種的味道混合在一起,完全沒法吃出食物的原味”
“沒錯?。∧阆胂耄绻夷軐傻啦煌似返目诟信浜掀饋恚珠_吃是兩種不同的味道,合起來又是另一種味道這樣的話,中餐常用的合餐制,是不是又能占據了優勢呢?”
“道理是這樣沒錯,可這也太難了!做菜的同時,要想著幾種菜品,口感之間的相互配合,還要經過人的口腔才能展現出其它的味道,沒有幾十年的經驗,想想就頭大?。 ?
“三種以上配合起來是挺難,但兩種合在一起,我還是能辦到的”劉芒的臉上露出一抹自信
“劉芒,我問你……”李若男雙手托腮,瞪大著眼睛盯著他
“怎么啦?”
“如果有一天,老板和老板娘同樣的事情發生在你和我身上,那你會怎么樣?”
“我嗎?”劉芒想了一下,狠狠的一咬牙
“我才不會那么傻!結婚了怎么樣?有小孩又怎么樣?人生苦短,時日不多!就算是搶!我也要把你給搶過來!”
“你真是個壞人!”李若男聽到這句話,臉色酡紅,整個人像是喝醉酒一般,飄飄然起來
她伸手在劉芒的胳膊上輕輕掐了一把,聲音小如蚊吶:“不過——我喜歡!”