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“不錯,羅霸道確實在這道菜上下了苦功!”劉芒點評道
“不論是乳豬的調色,還是火候的控制,都非常的完美”
“老大,那他會贏啰?”
“不能確定,最后還是要靠味道來取勝,勝負五五開吧”劉芒回道
在劉芒心里,其實他也希望羅霸道能夠勝出
因為他從學廚開始,所立下的目標就是在廚神大賽上能親手擊敗這個人
如果羅霸道這輪被淘汰了,就算劉芒拿到了廚神的稱號,心里也未免有一絲遺憾
“叮鈴鈴!”又過了十五分鐘,譚一天率先按響了桌上的鈴鐺,宣告自己的菜品完成了
而另一邊的羅霸道好像一點都不急,他不緊不慢的烤制著手里的乳豬,一副胸有成竹的樣子
“哈哈!各位評委們,選手的菜品總算完成了!我們可以上臺品嘗了!”韓少白揉了揉自己有些發酸的肩膀,站了起來
評委們走上臺,從禮儀小姐們的手中接過碗筷,走到譚一天那口巨大的圓鍋前
“請各位評委們品嘗我的‘飛龍在天’!”譚一天微微一躬身,身后的兩個助手便拉動鐵鏈,將鍋蓋揭了開來
“嘶!”隨著鍋蓋的揭開,大廳里響起了一片倒抽冷氣的聲音
在鍋里熱氣的烘烤下,整條‘皇帶魚’的皮已變成金黃透亮的色澤,魚身上預先切好的刀口已經炸開,微微往上翹起,形成一片片嬰兒拳頭大小的鱗片
配合用南瓜、番薯雕刻而成的龍頭和龍爪,這條七八米長的‘皇帶魚’,真的就像是一條鱗片賁張,直欲破空而去的飛龍!
“這道‘飛龍在天’在視覺上給人的沖擊,在歷屆的廚神大賽上簡直沒人能比得上了!”李若男杏眼圓睜,嘆道
“我滴個乖乖!霸氣!羅霸道的乳豬往旁邊一放,簡直沒法比!”五眼取下眼鏡,揉了揉自己的眼睛,一臉的不敢置信
“做這樣一道菜所耗費的時間和精力,簡直不可想象,這個譚一天為了取勝,也真是拼了”劉芒也感嘆道
“老大,走!我們上去嘗一嘗!大姐頭,你等著,我一會就給你打包回來!”五眼催促道
廚師大賽上的菜品,除了評委和一些隨機抽選出來的觀眾外,參賽的廚師也是有品嘗的特權,這就給了五眼極大的便利
反正這貨的臉皮厚,這段時間大賽上的菜品,別人是小口小口的慢慢品,他是大勺大勺的往嘴里塞,自己吃完還得打包帶走,簡直無恥至極
“評委們,請吧!”譚一天很滿意眾人震驚的表情,他的臉上有絲絲的得意
韓少白走上前去,用筷子輕輕一戳‘皇帶魚’的外皮,隨著輕微的一聲脆響,這條魚的酥脆的外皮馬上就裂開了
一顆顆雪白如玉,宛若珍珠一般的小丸子,混合著濃稠的湯汁從魚的肚子里流淌出來
“內有乾坤?”韓少白‘咦’了一聲,眼睛瞪了起來