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第一百五十四章　皇帶魚S烤乳豬

今天這輪比賽，是羅霸道進入決賽的第一輪比賽，所以劉芒一早就跑來觀看了vdTm

“什么？龍？”劉芒順著五眼指的方向一看，也被嚇了一跳

比賽的平臺上，幾個廚師正合力抬著一條七八米長的蛇形巨獸，向臺下的觀眾們展示

這條巨獸身體呈扁狀，背上有紅色的長纓，皮膚上有細細點點的淡藍色鱗片

“好家伙！皇帶魚也被他們搞來做菜了啊！”李若男驚呼道

“皇帶魚？”劉芒和五眼一臉疑惑

“沒錯，皇帶魚”李若男點點頭，然后開始解說起來

“皇帶魚又叫白龍王、龍王魚、地震魚……廣布于熱帶深海，是海洋中最長的硬骨魚類他們現在抬的這條還算小的，最長的能有十幾米長這種魚一般生活在深海，非常不易捕捉，所以也很少見到”

“哦，我知道了”開始李若男說皇帶魚的時候，劉芒還沒反應過來

聽到龍王魚才想起，這種魚在上也有記載，排名還很靠前，是一種肉質特別鮮美，遠勝普通帶魚的珍饈美味

“今天和羅霸道對陣的是誰？”

劉芒看到站在那條皇帶魚面前的，是一個從沒見過大胖子，便好奇的問道

“他叫譚一天，是水月居的主廚水月居背后可是有龍騰集團撐腰，能搞來這么大一條皇帶魚，一點也不稀奇”

“不對啊，我怎么沒見過他？”劉芒接著問道

“他是上屆廚神大賽的三甲之一，是可以直接進入決賽的”

“明白”一聽到水月居，劉芒就想起來了，上次追求李若男的富二代，請他們吃飯的地方就是那里

“他很強了？”

“那是當然，能進入廚神大賽三甲的，都是一等一的高手上次他就憑著一道‘一品江山’奪得亞軍，要不是遇上林蕭，鐵定就是廚神了”

“看來羅霸道沒有機會和我遇到了”劉芒有些惋惜的嘆道

“再看看吧，羅霸道這次準備的很充分，說不定有機會翻盤呢”

“咦？羅霸道這次準備的食材很普通啊，看他的樣子，好像是準備做烤乳豬”李若男看到羅霸道的助手抱出一頭已經宰殺好，大概三四十斤左右的小乳豬后，奇怪的說道

烤乳豬是粵菜里最著名的特色菜，并且是“滿漢全席”中的主打菜肴之一早在西周時此菜就已被列為“八珍”之一，那時稱為“炮豚”

早在南北朝時，賈思勰已把烤乳豬，作為一項重要的烹飪技術成果而記載在中了

他寫道：“色同琥珀，又類真金，入口則消，壯若凌雪，含漿膏潤，特異凡常也”

可現在，這道平時算是大菜的烤乳豬，和譚一天的皇帶魚一比，光從食材上就遜色不少

“不見得，你看這頭乳豬，和平常的乳豬有些不一樣豬皮的顏色帶著粉紅，微微透亮，一定是經過特別飼養的”