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“這位小姐，求求你，我是第一次干這種事，今天乞巧節，本想著拿著錢去賭場贏一把，給我娘子買些乞巧節的禮物，沒想到輸了個精光，還被賭場里面的人打了出來，才使了這個壞主意，我家里上有老，下有小，若是進了牢房，一家人還不都得餓死，還望小姐饒了我這一回吧，我再也不敢了！”只見偷東西那人跪在地上，雙目含淚，乞求道。

沈槐佐微微遲疑，凝視著我，似在等我的回答。

“放了他吧，念在他對娘子的這份心，實屬難得！”　我語氣低沉中有些輕松道。

“好，就依吳小姐所言！”他略略沉吟，輕輕側目對身后的隨從道：“解開繩子，讓他走吧！”

“多謝小姐，多謝公子！”沈槐佐的隨從幫他解著繩子，他一邊忙磕頭道。

我忙俯身虛扶住他，沒想到沈槐佐也伸手準備去拉他，湊巧碰著他的左手，甚至能在一瞬間感受到他指間皮膚的細密紋理，倏然間，心上十分安慰，不覺酒渦圓了起來，與沈槐佐四目相對，他的目光溫柔而淡然，如明月的清輝一般，叫人心生安定。

我忙縮回了手，打開手中的錢袋，把里面的碎銀子全掏了出來遞給了他，溫言道：“這些錢你拿著，給你娘子買些乞巧之物吧，以后這偷偷摸摸的事情還是別做的好！”

我剛伸手把錢遞過去，就被菱秋一把搶了過去，她仰起頭看著我，抱怨道：“小姐，他剛剛偷你的錢，你現在又把錢送給他，你……你這是什么意思嘛！”

我側一側頭，婉轉接口道：“菱秋，你沒聽到他說嗎，他只是想給自己的娘子買些乞巧節的禮物才這樣做的，也算情有可原，你給我！”我輕輕從菱秋手中拿回那些碎銀子，轉身準備遞給他。

“小姐，你不把我送官，我已經很感激了，怎么還能要你的銀子！”他目光閃爍，忙推辭道。

我神情依舊和靖，“你拿著，只要你以后別做這樣的事情，我也算贈得其所！”

菱秋睫毛一爍，在我耳邊忽忽一冷，脫口“哼！”了一聲。

我把那些碎銀子塞進了他手里，看著菱秋這般態度，他自然有些難以適從，窘迫不安，只得忙道：“多謝姑娘，多謝姑娘！”然后怯怯轉身離開了。

我剛回過頭來，便瞥見沈槐佐袖口刺了兩朵銀白色的‘五福長慶’的花紋，淡淡的痕跡，不仔細看，幾乎看不出來，聽得他笑語清脆，“吳小姐之心，沈某佩服！”

我低低笑了一聲，“沈公子過譽了！”然后仰頭看了看天空，道：“今日之事，真是有勞沈公子，時候也不早了，我想請沈公子吃一頓飯聊表謝意，不知沈公子可否賞臉？”

他笑意愈濃，回過頭對身后的一行隨從輕輕說了些什么，然后輕聲回道：“那在下就先謝過吳姑娘了！”

想必剛剛他是交待身后的人先把采辦的東西送回府中，我歡欣一笑，暗贊他細心。

“不如在下帶吳小姐去一處地方？”　他帶著笑影略略疑惑，似在征求我的同意。

我摸著下巴，極力隱藏著好奇之心，調皮道：“愿隨公子前往！”

走了差不多小半個時辰，我也不知道他究竟要帶我走去哪里，我和菱依菱秋就這樣靜靜跟著，只覺得這樣且行且走，心中竟十分安樂平和。

他頓了腳步，輕回過身來，微笑道：“吳小姐，到了，里面請！”說著，他伸出右手輕輕俯身。

只見是三層相高廳堂過道與閣子雅間，都掛著珠簾繡額，裝飾得典雅溫馨的正店，上懸白底黑字“礬樓”匾額一方，如鳥斯革，如翼斯飛，隨著他走到里面，廊廡掩映，排列小閣子，吊窗花竹，各垂簾幕，書畫楹聯，雅趣十足。

“沈公子，您來啦，快里邊兒請！”一小廝忙迎了上來，引著我們進了一清凈雅致的廂間，恭敬客氣道，“您先稍坐，小的馬上預備著上好的食材，我們鄭廚近來又新得了一些好食方子，您嘗嘗鮮！”說完便恭恭敬敬地退了出去。

“沈公子經常來這兒嗎？”　我含笑嗔怪道。

“隨家父來過幾次，沒想到，這小廝極性倒好，還能認得出我來！”　微笑道，然后低頭斟著茶。

我看著低幾上風爐，火箸，交床，水方，漉水囊，竹夾，鹺簋，熟盂，畚，札，滌方，滓方，粗巾，具列，都籃一應俱全。

只記得，小的時候在蔡山，看著師父倒弄這些，自覺乏味，卻如今，我細細看著沈槐佐，手法嫻熟，量法講究，可謂‘壺中真趣’，不禁入了迷。

師父曾和我說到燒水和煮茶的方法，其關鍵是要掌握好"三沸":當水燒到"沸如魚目，微有聲"為第一沸，這時，按水的多少加入適量調味的鹽;當水繼續燒到"緣邊如涌泉連珠"為第二沸，此時，要舀出一瓢水，然后用竹筅在沸水中繞圈轉動，再將碾好的茶末從沸水漩渦中投入繼續煮;待到茶湯"翻波鼓浪"為第三沸，這時要把湯面出現的一層色如黑云母的水膜除去，然后將二沸時舀出的那瓢水加進去止沸，使茶湯孕育出浮起的"沫餑"，那是茶之精華所在。

要創造出點茶的最佳效果:一要注意調膏，二要有節奏地注水，三是茶筅擊拂得視情而有輕重緩急的運用，只有這樣，才能點出最佳效果的茶湯來，而這種高明的點茶能手，被稱之為“三昧手”，當然，所費的功夫可見一斑。

沈槐佐先將餅茶碾碎，置碗中待用，以釜燒水，微沸初漾時即沖點碗，水沖放茶碗中，以茶筅用力打擊，這時茶水交融，浙起沫餑，潘潘然如堆云積雪，沫餑潔白，水腳晚露不散，只見茶乳融合，水質濃稠。

“吳小姐，嘗嘗看！”　他沉吟著微笑，把一盞茶雙手遞向了我。