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她又雷厲風行地吩咐甘草，待會兒去給仆婦們傳話，從明天起，回事的時間定在下午申初。然后轉過來對姚薇說：“明兒個開始，你也申初過來，娘管家的時候，你就在一邊旁聽。”

看姚薇點了點頭，沒有做聲，她又加了一句：“不會耽誤你的功課。你們下午上課要到春秋兩季，娘不管你。其他下午不上課的時候都要過來。現在娘這邊管的都是我們四房的內務，再加上你爹手里頭的產業和娘的私房陪嫁。真要系統地學管家，還是要等你再大一點，看當時管家的是哪位伯娘，你到時候就跟著她學。”

李氏很滿意女兒的乖巧聽話，也有意考考她，便問她：“你剛剛也看著了，有沒有發現什么？你覺得哪些可以留下？”怕女兒一時為難，她又讓丫鬟們排磚引玉，說說自己的看法。

甘草記得最仔細，她對著手里的小冊子，搶先說：“奴婢覺得那個叫香兒的可以留下。她老子是賬房的，咱們這邊外院賬房里還沒有熟人。她娘以前是老夫人跟前的二等丫鬟，跟樂安堂那邊的人頭都熟。更重要的是，她娘還找關系，把香兒的姐姐弄進了樂安堂，現在是老夫人身邊的三等丫鬟。香兒本身也是個聰慧的，識字，又會打算盤。奴婢覺得，讓茯苓好好教教，說不得能夠得用。”

李氏點頭，表示贊同。一時間，其他的幾個丫鬟也爭先恐后地發表自己的看法。

看著李氏鼓勵的眼神，姚薇鼓起勇氣大膽地說：“女兒覺得，首先要能識字的。七哥和檢哥兒將來都要讀書進學的，有時候讓丫鬟們給找本書整理一下書房，要是連字都不認識可怎么辦？要是因為不認識把好好的古籍珍本名家字畫給弄錯弄壞了怎么辦？當然，也不是現在就要求她們識字，這個可以以后教的。其次，要會烹調的。民以食為先。七哥和檢哥兒讀書進學考科舉，都需要一個好身體。要養好身體，就得吃得美味吃得營養。主子在外行走，要能隨時隨地都能給主子弄出可以飽肚子的吃食。再次，要懂藥材醫理的。身邊有這么個人，平日里的飲食、熏香、炭火，都要經過檢查才能用。還能隨時觀察主子的身體狀況，及時采取方法解決或者請醫問藥。打算盤算賬和會針線能搭配的人也不能缺。最重要的還需要能夠統籌一切的領頭的那個。”

聽著女兒一氣兒說了那么多，且句句都到點子上，李氏不由滿目贊賞，又覺得無比自豪。這是她的女兒，她的女兒是如此聰慧！

卻不知，姚薇以前看過不少寫宅斗的小說，里面主角身邊的丫鬟或多或少都必須有點技能。再則，人這一生，衣食住行，請醫問藥，理想志向，興趣消遣不外乎這幾樣。都安排好了，自然日子就舒服了。

新的小丫鬟的到來給四房所在的院子里帶來了不少鮮活氣，院子一下子顯得擁擠起來。姚薇現在進進出出都能看見小丫鬟們在穿堂在游廊在中庭，或是接受上面姐姐們的訓導站規矩，或是三五成群聚在一起打絡子，又或是圍著茯苓姐姐看她打算盤……

那天過后，姚薇就給下面的四個小丫鬟排了時間表，讓她們輪流去找正房里的姐姐們學技能。

枇杷按照她原本的愿望跟茯苓姐姐學習打算盤，荔枝跟著黃芪姐姐學她鐘愛的女工。

楊梅野心較大，想學管人事，將來做管事娘子。但是甘草平日里事情太多，沒有太多的空閑時間，只好指點楊梅平日里多找豆蔻聊聊天，或者就跟著石榴學。豆蔻是甘草一路帶出來的，現在也有兩三分看人的火候了。而石榴更是和甘草一起學的，只是當時，一個平調到了姚薇這里，一個在李氏身邊升遷為一等大丫鬟。

讓姚薇有些吃驚的是櫻桃的選擇，她竟然選擇了去學做菜。要知道，櫻桃她爹娘疼愛她，小時候在家里幾乎是當成小戶人家的小家碧玉養大的。

廚房里的活，實在是不輕松。這年頭，又沒有空調，沒有洗潔精，沒有各種各樣的切割工具、榨汁工具，就連火都要人工來燒。姚薇曾經因為好奇古時候人們怎么做飯的，是不是和她小時候農村里的那種農家灶一樣，跑去后院的小廚房。結果，她選的時間不好，大夏天的被廚房里的熱浪和煙氣給熏得受不住，逃也似的跑了。她到現在還記得廚娘熱得通紅的臉，汗濕的衣裳。這年頭做下人的，要洗個熱水澡還是很麻煩的。但是在主子們身邊伺候，身上就不能帶著不雅的味道，有時候，丫鬟仆婦們沒有辦法了，就會打冷水直接擦澡。廚娘天天在廚房里忙活，煙熏火燎，經常要擦洗換衣服。且廚娘的手容易受傷，臉也老得快。沒見“黃臉婆”不大多都是在廚房里蹉跎出來的。

在姚薇想來，櫻桃完全可以不用這么辛苦，喜歡做吃的，可以單單學做點心，這樣又輕松又干凈。小姐們身邊的丫鬟會做點心，不僅平日里能夠做給主子們自己吃，還能夠當成禮物四處派發。

何苦想不開做這么辛苦的事情呢？況且她又長得那么漂亮，真是暴殄天物啊。