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他解釋道，“這道菜名字叫做甜雪，用蜂蜜慢火燒炙面片而成。加入水反而會失去味道。”

這時，灶上的馬牙棗就散發(fā)出了香氣。

棗子的氣味清甜，因為馬牙棗的含糖量很高的原因，一打開蓋子，鍋里的棗糊就散發(fā)出了甜如蜜糖的香氣。

仿佛就連飄散的香氣上頭都灑了糖，讓人忍不住要張嘴連那鍋里飄出來的熱氣都一起吞下。

陳爾仔細地剔除了棗核，然后將洗干凈的大米鋪在鍋底，再灑上一層糯米、花生、紅豆，最后倒入馬牙棗糊。

“麥芽粉的主要作用是中和味道和增加粘稠的口感，所以要在粥快煮好的時候再放。”

廚房里一共只有三個灶臺，現在全都被占了。

陳爾便只有先去做其他的食材。

“剛剛的三道食物都算是清淡的，現在咱們就來做一個口味稍微重一些的葷菜。”

朱榮看著他面前的幾根羊骨和一盤大腸。

“羊骨湯燉大腸？”

陳爾也不說話，直接拿來了工具，一根針管。

然后拿起一根羊大骨，用力地敲在大理石長案上，馬上就把骨頭敲成了兩截。

這時針管就派上用場了。

羊骨里的骨髓被陳爾抽得干干凈凈，放在了一旁的碗里。

因為羊骨是煮好的，所以散發(fā)出了陣陣香氣。

沒有半點羊肉的膻味，反而香氣誘人，溫和地撲在了朱榮的臉上，嗅著比羊肉還要讓人有食欲。

于是他忍不住悄悄伸出了手。

陳爾低頭擺弄羊骨，“爪子。”

朱榮就趕緊縮回了手，嘿嘿一笑，乖乖地站在了一邊，像個做錯事的小孩子。

陳爾道，“羊骨中含有磷酸鈣、碳酸鈣、骨膠原的等成分。其性味肝溫，有補腎、強筋的作用。大家沒事可以多喝些羊骨湯。”

騎著蝸牛奔小康：“陳老濕可以多吃些，畢竟老司機，多補腎。”

茶葉蛋入侵地球：“屁，陳老濕需要吃那些東西嗎？要吃也要吃什么牛鞭、虎鞭……”

陳爾淡定地瞥了眼鏡頭，“如果真要補那啥，也是該吃鹿肉，喝鹿血。你說的那些用處不大。”

大吃一斤：“……果真老司機。”

羊骨髓取好了，再取出一塊羊肉、新鮮的黃芪。

羊肉剁成肉糜。

黃芪根葉分離，根部剁成米粒大小的碎塊，枝葉切段。

然后和羊骨髓混合在一起。

拿起洗干凈的牛腸，塞進去。

“這道菜名字叫做通花軟牛腸。”

“是用羊骨髓加上其它輔料灌入牛腸，做成香腸一類的食品。”

“黃芪有補腎益氣的作用，和羊骨髓屬于相輔相成，所以主播采用它作為配料。”

騎著蝸牛奔小康：“嗯，又是補腎……”

茶葉蛋入侵地球：“陳老濕腎不好，這得傷了多少女粉絲的少女心……”

晴天：“哼！陳老濕光靠臉就能秒殺一切了！”

陳爾女朋友：“你們不要污蔑我的男朋友！看看他那粗壯的腰和大腿！怎么可能腎不好，五十個俯臥撐那是分分鐘搞定的事情！”

陳爾手里的動作一僵。

粗壯的腰是什么鬼！他這明明是強壯！

PS：感謝落蝶的殤和鳳紫銀的打賞！