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如今不愁沒地兒住，收到信兒后。

臘月二十七，田氏夫婦就拉著田誠，大包小包過來團聚了。

信里說，讓他們什么都不用帶，但他們根本不聽。

李穎一到家，就開始各種忙，第一要緊的事情就是磨豆腐。

老爺子一聽，舉雙手贊成，說喜兒第一次趕集的時候買了幾塊豆腐，做的豆腐乳，那叫一個美味啊！

后來秋收忙得很，喜兒也就沒時間做了。

家里沒有石磨，只能去村里的磨坊，張青自告奮勇的說能去借一臺，在家做方便。

頭天夜里，李穎已經把黃豆泡上了，田玉良一大早挑過來的，如今一顆顆就像吃飽喝足的胖娃娃，可愛的緊。

果然，不到一刻鐘，就用推車推了一臺石磨回來，甚至全套的家什都有，做豆腐的木桶，箱架，蓋板和搖架。

“張叔叔，棒棒噠~~”喜兒伸出大拇指，給張青點個贊，結果把人鬧了個大紅臉。

田玉良心疼媳婦，不給她推磨，脫了棉襖說要自己來，喜兒負責喂豆子。

李穎見他們父女倆配合的還蠻默契的，干脆燒熱水洗家什去了。

磨黃豆的時候，每次只能喂六七粒豆子，連泡的水一起倒入加料的石眼兒中。然后均勻轉動兩圈就加一次黃豆。

有經驗的農家媳婦兒一般都是左右手同時操作，但對于田家父女來說，能干好這活兒就行。

磨完后的豆子就成了木桶中帶渣的生豆漿。

張青已經幫李穎把十字形的木制“搖架”吊在大鍋的上方，用熱水煮過的方形“搖巾”分別扎在搖架的四個頭上。

這時候田玉良和李穎，一個用大木勺把生豆漿舀到搖巾里，一個負責依次上下搖動搖架的四個頭，然后雪白的豆漿就會通過搖巾的不同部位流入鍋里。

而留在搖巾的豆渣則是喂豬的上等飼料，但喜兒哪里能放過這樣的好東西。

跟母親特別交代，別把豆渣洗得太干凈，這個拿來做成霉豆渣，下火鍋可是美味呀！

田玉良聽得眉頭直皺，這孩子最近大半年到底是受了什么苦啊？怎么什么都能想到吃上去？

李穎則直接抹開了眼淚，看得喜兒心里直犯嘀咕。

做一名吃貨也不容易啊，要點兒豆渣都能引發父母情感大觸動。

“爸，媽，不是你們想的那樣，我是說真的，你信問爺爺上次的臭豆腐好不好吃？”喜兒只能轉身向老爺子求助。

“這孩子這叫會過日子，你們咋不往好的想呢？這大半年就因為她會過日子，老頭子我的身體才能這樣好。”

不說還好，越說李穎的淚珠子越多，這原本是兒媳婦要做的事情，結果都讓一個八歲的孩子承擔下來。

喜兒一見，拉著老爺子就跑，只是跑之前再次叮囑老媽別忘了這事兒。

這時候還是少說為妙，越說老媽心里越愧疚，給他們一點兒時間，等情緒平復下來就好了。

當然，豆腐渣肯定是留下來了，喜兒偷摸著進來瞅了一眼，父母又開始有說有笑了。