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聶志遠輕笑兩人,道:“好了,說的都有些餓了,咱們進去吧。”
唐掌柜點頭應是,經過門口時還看到十來個伙計排成兩列,熱情滿滿的道:“歡迎光臨!”唐掌柜笑著對那些伙計們拱拱手。
在踏進福滿樓之前,聶志遠回望了聚仙樓一眼,往日車水馬龍的聚仙樓,如今人流大幅減少,往日光顧醉仙樓的世家子弟,如今全被福滿樓吸引了,還有些老主顧受不了福滿樓這邊的吵鬧,也不去了。聚仙樓呈現出前所未有的一派蕭條景象。
收回目光,聶志遠微微搖搖頭,與唐掌柜找了個雅間坐下了,很快一個小二就走了進來,并遞上了一張硬紙。
“二位客官好,二位臉有點生,想必是第一次來,對我們酒樓可能還不太熟悉,容我給而為二位介紹一下,我們酒樓是安人頭計費,一人二兩銀子,所以您想吃什么隨便點。”小二也是一身白衣,看起來整潔利落。
聶志遠贊到:“這法子到也有意思。”再一看手上的硬紙,原來是一份菜譜,有鮮肉、生疏、主食、酒水、例湯等林林總總許多條目,分類清楚,都是用雋永的小篆書寫,讓人一目了然。
聶志遠和唐掌柜點了五六盤羊肉,又點了生疏和三兩燒酒,還特意要了兩碗福滿湯。
小二一一記下,臨走還招呼道:“要加點招呼一聲就行。”
小二下去不到片刻,一個大大的銅火鍋,就搬了上來,乳白色的湯底冒著濃濃的熱氣。
聶志遠抽抽鼻子道:“火鍋我也吃過幾次,這種湯底我倒是第一次見。”
端火鍋的伙計放下火鍋道:“兩位客官,這湯底可是本店密制,用這湯底涮出來的羊肉,保證味道鮮美。”
聶志遠聞言,來了興趣,掏出一兩銀子扔給那個伙計道:“賞你了。”
那伙計接過銀子立馬喜笑顏開,口中道謝不停。
“小兄弟,我對你們這湯底很感興趣,回去也想在自己家試試,不知你可否透露一下是怎么做的啊?”聶志遠狡猾的笑道,又從腰里取出一錠金子。
誰知那伙計頓時苦了臉道:“客官,不是我不告訴你,而是我也真不知道啊,后廚只能見到削羊肉的師傅,至于湯底和福滿湯是怎么做的,小人我是真不知道。”聶志遠聞言,也只好擺擺手,讓那個伙計下去了。
不多時,他們點的東西也全都上齊了,盤盤碗碗的擺了一桌。
聶志遠先拿起勺子微微嘗了一口福滿湯,味道雖僅為尚可,但是卻沒有想象中的腥臭、污穢之味。他又夾起一片羊肉,放到火鍋中,用滾熱的湯汁燙了片刻,清蘸醬料,放入嘴中。
爽滑鮮香,滋味十足!聶志遠心中暗贊一聲好。
就在這時,雅間的門被人敲響了。聶志遠以為是店里的伙計,于是便說了聲“進來”。
一個身形修長,做富家子弟大半的人進了來,拱手道:“聶先生好久不見啊。”
聶志遠剛從美味中回過神來,瞥了那人一眼,只見他星眸劍眉,身形筆挺,氣宇非凡,頓覺有些眼熟,便也起身問道:“見過兄臺,不知閣下是?”
那人哈哈一笑:“有道是貴人多忘事,沒想到我沒忘聶先生,聶先生卻把我先忘了。”
聶志遠聞言,心中一驚,眼前一個穿著石青色蟒袍的年輕貝勒的形象,與眼前這人漸漸重合起來,頓時大驚失色:“草民不知……”
“沒錯,我就是龍公子啊!”那人打斷了聶志遠。
聶志遠眼睛一轉,也明白了那人的意圖,哈哈笑道:“……龍公子,在下正打算用過飯后去拜訪您呢。”
那龍公子其實是胤祚的一個化名,他便服出門時覺得叫六公子還是會讓人聯想到六阿哥,干脆就取個“龍”姓。
ps:隨風今天去開題答辯,更新晚了……
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