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福滿樓開張后，胤祚算是體會到了日進斗金的滋味，他沒有想到福滿樓的生意會這么好，第一天的收入就有一百多兩銀子，扣除原料和人工也有七八十兩銀子。

而且讓胤祚沒有想到的是，路邊擺的福滿湯一天竟賣出去了八十多鍋，合七十余兩銀子，加上福滿樓的收入，胤祚第一天就凈賺一百五十二兩銀子。

這還僅僅是第一天，隨后，胤祚不斷地對福滿樓和福滿湯做出調(diào)整。讓貝勒府里的廚子一天到晚的三班倒的熬羊雜湯，熬好的羊雜湯就裝到大壇子里運到各個攤點，加熱后販賣，這樣比單純依靠福滿樓，提升了不少產(chǎn)量。

現(xiàn)在胤祚的福滿湯已經(jīng)在全北京城設(shè)立了大大小小的攤點幾十處，每天能賣出幾百鍋，僅福滿湯一項，就能每天為胤祚帶來二百多兩銀子。

而且京城百姓原本大多是吃不起肉的，福滿湯的問世也給他們帶去了難得的美味，是以百姓們?nèi)巳硕己芨屑じM樓的作為，至于福滿湯的用料是羊雜嘛，大家早已心知肚明，但是誰又在乎呢？只要味道好，能解饞，吃了不生病，百姓們才不會在乎用料是什么，反而心里默默感激福滿湯的創(chuàng)始者。

福滿樓也在不斷發(fā)展，每天的收入增加到了二百余兩，但是最近出現(xiàn)了許多情況，比如客人浪費甚巨，有人來吃霸王餐等，這些行為導(dǎo)致了福滿樓的收入一直上不去。胤祚今天來一是想體驗下福滿樓的火爆情況，二就是來現(xiàn)場看看最近的問題。

胤祚本想裝成普通食客那樣點桌火鍋，但是在大堂看到了聶志遠(yuǎn)，是以也就跟著上來了。

聶志遠(yuǎn)替胤祚和唐掌柜互相介紹了一下，并請胤祚同桌，胤祚也正有此意，是以也沒推脫。

胤祚見聶志遠(yuǎn)他們剛剛吃上火鍋，便問道：“兩位感覺這家酒樓如何啊？”

唐掌柜說：“別具一格，推陳出新啊！店里店外全都透著新意，開著酒樓的人絕對是個厲害人物，唐某自愧弗如啊！”

聶志遠(yuǎn)也點點頭道：“不錯，不僅頗具新意，人氣旺盛，而且最重要的是還能賺取暴利！”

“哦？”胤祚一聽來了興趣，這個聶志遠(yuǎn)似乎看出了些門道，便問道，“哦，暴利何以見得啊？”

聶志遠(yuǎn)微微一笑，夾起一片羊肉，道：“龍公子請看，這么薄薄一片羊肉過水之后便會增重數(shù)倍，許多食客來此，都覺得能吃回本錢，豈不知這種過水的羊肉下肚很快人就飽了，更別說還有另外的許多湯湯水水、瓜果生疏，別說吃不回本，就是想吃夠二兩銀子也是不大可能。而且這酒樓的菜色也簡單，廚子只要會切切羊肉、洗洗青菜即可，又省下了請名廚的工錢，這么一來二去，比之普通酒樓不就是暴利了嗎？”

胤祚哈哈哈一笑道：“聶先生不愧在商海浮沉多年，一語道破天機啊！”說罷端起一杯酒，道：“請！”

三人紛紛拿起酒杯，碰了一下后，一仰而盡。

酒過三巡，菜過五味后，胤祚道招呼來了小二，換掉一桌狼藉，端上了茶水。

聶志遠(yuǎn)端起茶杯，抿了口茶，發(fā)現(xiàn)不過是些普通的茉莉花，也就砸吧兩下嘴，放下了茶杯。

“聶先生可知為何沒有好茶嗎？”胤祚微笑問道。

“莫非是怕給了好茶我們就把這當(dāng)茶館坐一下午？”

胤祚大笑道：“聶先生厲害！一針見血！”

聶志遠(yuǎn)忙道了幾句不敢，然后話鋒一轉(zhuǎn)道：“龍公子，我這次找您就是想談?wù)勗蹅兩洗握劦脑掝}。”

胤祚心道終于進入正題，連忙放下茶杯，正襟危坐到：“聶掌柜請講。”

“龍公子，想必您也知道自從圣上對準(zhǔn)格爾用兵之后，我們這些販茶馬的，生意越來越難做了，我這也是剛剛從榆林老家回來，把我手上的駱駝、貨物等賣掉了大部分，準(zhǔn)備回來孤注一擲的。”

胤祚微微點頭，心道這聶志遠(yuǎn)也挺實誠，居然自己把老底說出來了；可能是也知道這也不算什么秘密了，說出來是想表表自己誠意罷了。

聶志遠(yuǎn)接著道：“不瞞公子說，我聶家在京城僅有一家錢莊，名叫‘隆昌通’，這位就是掌柜的。”唐掌柜聞言，又起身向胤祚行了一禮。

“我此番希望龍公子能在隆昌通完成您提出的‘銀行’制度，不知龍公子意下如何？”