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世界上有很多種辣椒，其中有一些不辣的品種，比如我們經常吃到的燈籠椒，也就是彩椒、菜椒又或者叫做柿子椒、甜椒。

也有一些很辣的。比如我們平時偶爾可以接觸到的秦椒、朝天椒以及紅綠泰椒。

最后，還有一些我們只聽過名字，甚至沒聽說過的，幾乎不能當成食物的超級辣椒。比如以前印度人種在房前屋后用來當做柵欄防止野獸入侵所用的斷魂椒，也就是俗稱的魔鬼椒，比如最近幾年由辣椒農場主培育出來的名為‘特立尼達蝎子布奇’、‘娜迦毒蛇’以及‘卡羅萊納死神’。其中，最辣的‘卡羅萊納死神’的辣度甚至達到了156萬9千史高維爾。

（1912年，美國人史高維爾(Scoville)發明以自己姓氏命名的‘辣椒指數’，成為評判辣椒辣度的全球標準。1史高維爾代表用一定數量的清水稀釋辣椒素后用舌尖感受不到辣味，數字越大說明辣度越高。）

156萬9千史高維爾有多辣？光憑想象，或許還有些困難。

就拿朝天椒來作為參考物好了，一般情況下，朝天椒的辣度差不多是3萬到5萬史高維爾。對比之后，大家有什么想法？

還不夠直觀？好吧，那就用數字說話好了。

156萬9千史高維爾，就意味著把辣椒汁水稀釋156萬9千倍，才能徹底中和辣味。一滴水的體積約為0.05毫升，計算下來，就是要用78.45升水才能完全中和一滴‘卡羅萊納死神’辣椒汁的辣味。

最終的結論就是——那東西就不是人吃的。事實上，‘特立尼達蝎子布奇’就已經可以用在軍事上了，只要把那東西曬干了磨成粉，或者直接做成辣椒水，立刻就可以成為一件非常具有殺傷力的武器。而比‘特立尼達蝎子布奇’更強力的‘卡羅萊納死神’就更不用說了。

陳漢沒有嘗試過‘卡羅萊納死神’，也沒有品嘗過辣度不如‘卡羅萊納死神’的‘特立尼達蝎子布奇’、‘娜迦毒蛇’和‘魔鬼椒’，但是，在他嘗過系統出產的‘地獄辣椒’之后，就產生了一分自信，覺得自己弄出來的這種辣椒有可能去競爭‘世上第一辣’的名號。

要知道，陳漢前世的女友可是古都人，她的老家就出產以辣聞名秦椒和朝天椒。和女友相處的時候，陳漢可沒有少吃那些辣椒。

吃一整顆朝天椒之后所感受到的辣味，都不如舔一下‘地獄辣椒’來的強烈。正是出于這樣的對比結果，陳漢才會無比自信，覺得自己弄出來的‘地獄辣椒’是世上第一辣的辣椒。

事實上也真的就如同陳漢預想的一樣。之后的某次機會中，他就把‘地獄辣椒’送去了大學里的實驗室進行檢測，得到的結果是‘地獄辣椒’平均辣度達到了170萬史高維爾，峰值更是達到了240萬之高，真的就全面超過了‘卡羅萊納死神’成為了世界上最辣的辣椒，并被記錄在了吉尼斯檔案中。

當然，那是以后的事情。就目前來說，陳漢還不知道那么詳細準確的數據。

話說回來，就算還不知道‘地獄辣椒’的辣度到底有多高，也并不妨礙陳漢對‘地獄辣椒’留下一個‘這東西真神奇’的印象。

原因很簡單，就是因為‘地獄辣椒’的特點不僅僅只有辣，它還有著另外兩個很神奇的地方。