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那就不說了，繼續(xù)干活。

“過來看看這個厚度?！睂O慧慧將石板舉了起來。

唐磊上前兩步，“差不多了?！?

孫慧慧說道，“我稍微進(jìn)行一下磨平就差不多了。”

唐磊換了只手，兒子太胖了，手腕有點(diǎn)酸。

“娘！”佑佑眼淚汪汪，有點(diǎn)委屈。

他想去娘那里。

孫慧慧趕緊加快速度，“可以了！”

起身，從背后拿出毛巾擦擦手，再從身后收進(jìn)空間，接過兒子，“我哄佑佑，你去將石盆石板收拾一下，特別是石板，最好用熱水多沖燙幾次。”

唐磊比了個ok的手勢，“交給我，你放心。”

唐磊燒了鍋開水，好好的將石盆、石板刷了好幾遍，保證干干凈凈的。

回到正屋，就看到媳婦在看著佑佑吃輔食呢。

看了下時間，快六點(diǎn)了，是該吃了。

“佑佑，吃什么好吃的呢？給爹吃一口。”唐磊故意張著嘴去碰勺子。

小家伙還是很大方的，直接將勺子杵進(jìn)了唐磊嘴里。

要不是唐磊后撤及時，這勺子怕不是得到嗓子眼。

孫慧慧趕緊將佑佑的勺子給換了，“你沒事吧？”

唐磊有些惡心，不過不敢表現(xiàn)出來，怕嚇到兒子，“沒事，沒事，我出去一會?！?

孫慧慧趕緊掏出一茶缸子溫水，“趕緊壓壓?！?

唐磊噸噸噸喝了好幾大口，這才感受不少。

惡心感下去了，他也不用出去了，看著兒子換了個勺子吃完了輔食。

“慧慧，你餓不？”唐磊問道。

孫慧慧反問道，“你什么意思？”

唐磊看看在地上爬的兒子，“再有一個小時他就睡了，等他睡著咱倆消停的吃烤肉，要不然抱著他，這頓飯肯定吃不消停。”

孫慧慧摸了摸肚子，掏出來兩根餅干，“給你?！?

唐磊接過一個，蛋黃牛奶手指餅干，用來墊墊肚子很是不錯。

兩人陪著佑佑玩了一個來小時，給洗漱完就讓他上床睡覺了。

還好生物鐘給力，拍一拍就睡了。

“媳婦，快走！”

唐磊搓著手，他已經(jīng)迫不及待了。

拉著孫慧慧就往飯廳跑。

石頭盆不能直接放桌子上，不過問題不大，放個厚木板隔熱就好了。

將木炭放入石盆里點(diǎn)燃，再將石板放到石盆上面。

用牛油涂抹石板，牛油快速融化，油脂刷滿石板。

“媳婦，可以放肉了?！?

唐磊整整腌制了兩大盆牛肉片，肯定是吃不完的。

不過這頓卻是可以放開肚皮，吃個盡興。

薄薄的肉片放到石板上滋滋直響，香氣立馬飄散開來。

唐磊咽了咽口水，眼睛盯著肉片變色，稍微有點(diǎn)蕉，“好了，好了，快夾！”

迫不及待夾一筷子沾上干料送進(jìn)嘴里，“好吃！蕉香中帶著奶香。慧慧怎么樣？”

孫慧慧點(diǎn)頭，“不錯！比我在內(nèi)蒙的國營飯店吃得還好呢。”

唐磊有些得意洋洋，不過也是實(shí)話實(shí)說，“這個腌肉調(diào)料和咱們沾的干料都是后世人研究多少年的，肯定是精華?！?

所以好吃不奇怪，不好吃才是怪事呢。

第361章 精華

唐磊小嘴叭叭的跟媳婦做科普，“這種烤肉的腌制方法和做鹵牛肉大不相同，其實(shí)很簡單先放一點(diǎn)小蘇打，讓牛肉更滑嫩，然后放圓蔥絲、香菜段、孜然粒、白芝麻、辣椒面、耗油和食用油，抓拌一兩分鐘就可以了，是不是特別簡單！這就叫高端的食材只需要簡單的烹飪，哈哈…”

孫慧慧吃的停不下來，“內(nèi)蒙的牛是不錯的。”

唐磊也是非常贊同，“后世吹上天的和牛也就那樣，我更喜歡咱家內(nèi)蒙大草原的牛。你想啊牧場優(yōu)良，還有很多中草藥，牛成天吃這些味道怎么能差呢?！?