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“謝自然,這陶罐有什么用嗎?”
“可以做灶爐?!?
謝自然用劍在陶罐的底部劃上一圈印子,然后用鋸子慢慢切割,將底部切割掉后,用在陶罐上切割出一個(gè)半圓形的口。
夏蔓將陶罐放在泥板上,圍著陶罐底部抹上一層泥漿,將陶罐固定在泥板上,然后將剩下的泥漿都拍在罐壁里,防止燒火時(shí)溫度過(guò)熱使陶罐碎裂。
罐壁里泥漿的厚度根據(jù)鐵鍋的大小進(jìn)行調(diào)整,夏蔓將之前用的鐵架子拿出來(lái)了,將架子腳封進(jìn)泥漿里,這樣上下通風(fēng),火勢(shì)更旺,既能架鍋,又能放陶罐,燉湯或是燒水都很方便。
泥漿干透后,夏蔓和謝自然一起將泥板和泥缸抬進(jìn)了廚房的窗子下。
廚房里都是柜子,只有一個(gè)用來(lái)切菜的桌子。謝自然搬來(lái)幾塊土磚,壘在一起,然后再將泥板放到土磚上。
夏蔓從炭盆里拿出燒紅的炭,從半圓口里塞到爐膛子里,然后將陶罐架在上面,向陶罐里倒?jié)M水。
沒(méi)過(guò)多久,陶罐上便冒出了熱氣。
這個(gè)爐子很適合燉湯、燒水,但是不太適合炒菜,煙味一時(shí)半會(huì)兒很難散開(kāi)。
不過(guò)夏蔓已經(jīng)很滿(mǎn)意了,她總算不用在三面漏風(fēng)的土灶上做菜燉湯。
每次做菜時(shí),菜還沒(méi)炒熟,她的心便已經(jīng)被風(fēng)吹得涼透了。
沒(méi)有電、沒(méi)有燃?xì)獾亩照媸且。?
第45章 羊肉火鍋
小院里有一棵謝自然初冬時(shí)挖來(lái)的蠟梅樹(shù),正含苞待放。
夏蔓站在窗子后,隔著飄雪望著那枝頭上盛放的蠟梅。
蠟梅的花瓣是黃色,在茫茫的白雪中呈現(xiàn)出一種近乎透明的顏色,有點(diǎn)像蠟燭滴下的油,那薄如蟬翼的花瓣在寒風(fēng)中顫栗著,仿佛隨時(shí)都會(huì)飛離枝頭。
屋內(nèi)燒著爐子和炭盆,窗面上升起薄薄的霧氣,遮住了夏蔓的視線(xiàn)。
夏蔓用帶著手套的手擦了擦,窗面又干凈了。
這雪連下了幾日,鋪天蓋地的,地面上、樹(shù)枝上、柴火屋上,四處都是厚雪,人腳一踏進(jìn)去,就會(huì)深陷其中。
從窗戶(hù)里,夏蔓能看見(jiàn)正在窗外掃雪的謝自然。手背上的凍瘡發(fā)熱發(fā)癢,她忍不住撓了撓。
窗外檐下的木板上積了不少雪,謝自然總擔(dān)心融化雪水會(huì)影響木板的承受力,而且堆積在門(mén)口的雪也會(huì)影響木門(mén)的開(kāi)合,所以她經(jīng)常出門(mén)去掃雪。
前幾天夏蔓也出門(mén)掃過(guò)雪,沒(méi)兩天手就凍傷了,之后她就被謝自然用掃帚趕回了屋里。
廚房的小灶爐上冒著水霧,里面是謝自然為夏蔓煮的藥湯,專(zhuān)用來(lái)治凍瘡。
書(shū)里說(shuō)的是加適量的冬瓜皮、川椒、艾葉、桂枝,倉(cāng)庫(kù)間里有冬瓜和之前做的驅(qū)蚊的艾草結(jié),正好可以拿來(lái)用。
艾葉是艾草的葉子部分,謝自然總擔(dān)心藥效不夠,丟了好幾根艾草結(jié)進(jìn)去。
川椒沒(méi)有。桂枝有,但是在肉桂樹(shù)上,肉桂樹(shù)在山林里。