之聞提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

【這回總歸面團能用了吧？】

“還得再醒一個小時。所以我們可以處理豬肉和羊肉。”

整塊去了肥肉的精肉，擺放在了案板上。

郁真拿出了兩把菜刀。

“剁肉的方式很簡單。將它切成肉塊，再用刀慢慢地剁。”

刀落在案板上的聲音不響，但富有節奏感。

整塊的精肉隨著郁真一遍遍地剁，漸成了一灘軟爛的肉泥。

郁真畢竟是個普通人類。

長時間地揉面剁肉，這是一項力氣活。

對于郁真來說，具有一定的挑戰性。

郁真沒剁多久，她便能感受到手臂的酸意。

郁真用刀面輕輕抹了抹肉泥。

“你們看，肉泥中夾雜著細小的碎肉塊，說明這肉還沒剁好。需要將碎肉塊剁至完全消失，這肉泥才算剁好。”

郁真繼續拿著刀，剁了10分鐘后，才剛剛將豬肉泥剁好。

郁真的額頭沁出了汗珠，她正準備伸手抹開汗珠時，一聲軟綿綿的貓叫聲響起。

小橘貓蹲坐在她身邊，它尖尖的牙齒叼著一張干凈整潔的餐巾紙。

小橘貓探過腦袋，它將餐巾紙遞到了郁真的手上。

郁真用餐巾紙擦干了額頭上的汗后，她輕舒了一口氣。

“謝謝！”郁真對小橘貓笑笑。

小橘貓很客氣地咧咧嘴：“喵。”

不用謝。

小橘貓昂著小腦袋轉過身。

它身后，三只小毛團三雙眼，緊緊盯著在郁真面前獻殷勤的小橘貓。

小橘貓無視了三只小毛團。

它就說，它們這三個段位比不過它。

郁真將羊肉剁好，面也醒得差不多了。

【主播做水餃好費工夫啊！】

【肉剁了好久。如果換作是我，我的手都要酸了。】

【主播說過可以用攪拌機做肉餡。攪拌機攪碎東西還挺快的。這樣一想，做水餃其實也不費什么功夫。】

【不知道茴香豬肉水餃和羊肉胡蘿卜水餃，韭菜雞蛋水餃，哪個更好吃呢？】

【我特別愛吃韭菜，韭菜水水的，還特別甜。】

郁真將醒好的面團拿了出來。

面團變得白白胖胖的，看起來十分可愛。

郁真伸出雙手按揉著面團，她將面團揉成長條，用刀將長條形的面團切成了一個個小塊。

【主播捏面團像是玩橡皮泥一樣，看上去好好玩。】

【我一個想法，要是讓我那喜歡玩橡皮泥的崽幫我捏面團……】

【樓上說的有道理，每天一個折磨孩子小技巧。】

郁真用手心搓了搓切下來的小塊面團。

方形的面團，很快變成了渾圓的圓形。

郁真將圓形面團放在撒了面粉的菜板上，她用掌心輕輕一壓，面團變成了一塊圓形面餅。

“菜板上撒些面粉，面餅就不容易黏在菜板上。”

郁真接著拿出了一根搟面杖。

【主播手上拿著的這個……長得有點眼熟啊。】

【嘶……我屁股疼了。】

【小時候，我媽最喜歡拿這種玩意兒打我了。】

【這玩意兒用木頭做的，卻賊結實。我有犬類基因，但是用牙齒怎么咬也咬不壞。我媽一錘下來，打得我嗷嗷叫！】

【樓上，我也用牙咬過，那時候我正是換牙期，正好把我牙咯沒了。】

郁真無奈地解釋：“它叫搟面杖，它的其實是用來搟面的。”