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很快，到了主賽舉行的第一天。

十八位晉級選手齊聚一堂，編導給他們每人發了一套廚師服，說要統一服飾，待會上電視的時候，看著有觀賞性。

廚師服是主廚規格，高高的帽子壓下來，魚莜頓覺壓力山大。

“你看起來就像老了十歲。”白子燁時刻不忘嘴欠。

“……”

魚莜偏頭，只見他系著白領巾，衣襟上的金扣閃閃發光，他的身量挺拔又高，倒是能hold住這二十多厘米的帽子，衣服穿著也熨帖又精神，想回嘴，又找不到挖苦他的點，只得忍氣作罷。

主持人在臺上宣布第一場的比賽規則，采用的是組內競爭的方式，十八位選手被隨機分成了六組，每組三人，從三人中決出優勝的一人晉級下一場。

魚莜、白子燁和薛非都被分到了不同的組，且幸運的是，官方認為最有冠軍競爭力的兩位選手，淮揚大師傅和秦憶樓的賀主廚，都未跟他們三人分到一組，成功避開自相殘殺和棘手的地雷。

魚莜對于同組的兩位選手，都還有點印象。

一位是來自徐海地區的廚師，做其家鄉風味的菜很是拿手，一位是虎背熊腰的光頭老大哥，記得在海選時，就是他拿著一套造價不菲的大馬士-革刀，舞得虎虎生風，魚莜對他的刀比他本人的印象深刻。

而接下來，主持人公布的比賽題目也很有意思，乃是人間六味，分別是酸甜苦辣咸香。

每組選手都要派出一名代表，上臺來抽選主題，魚莜這組秉持女士優先的原則，都打算派她上臺。

魚莜并不想攬這個活計，她一直覺得自己的手氣不太好，但在另外兩位男士無比客氣地謙虛禮讓下，也只得硬著頭皮登上臺來。

白子燁那組抽到的是毫無難度的“咸”，薛非抽到的是自己特別擅長的“甜”，滿臉都是慶幸之色。

魚莜從主持人手中隨便選了一張簽，攤開手掌后，一個大喇喇地“苦”字寫在簽紙上。

她嘴邊的笑容瞬間也變苦了。

一扭頭，另外和她同組的那兩位選手看著她的目光，頗為幽怨。

“咳……苦好像也不錯，大家樂觀點嘛。”

抽簽回來的魚莜，佯作樂觀地安慰大家，只見前一秒還分外客套的同組選手，后一秒都別過頭去視她為空氣。

魚莜嘆了口氣，自己也暗暗發惱，她這是什么手氣啊，一抽就抽到個最難的……

看來，真的有必要好好練練抽簽這項技能了……

上午只是抽簽分組，定主題，中午是留給他們準備的時間，下午兩點才開始正式比賽。

中午時分，魚莜、白子燁及薛非三人一起搭伙吃飯。

吃飯時，魚莜一直心不在焉地扒拉著米飯，眉頭微鎖，為抽到的主題而發愁。

不僅題目難，他們組還特別倒霉地第一個上場，留給他們準備的時間只有兩三個小時，而白子燁和薛非的比賽都排在了明天上午。

薛非見她為題目煩心，便給她出了出主意：“苦嘛，就用苦瓜、苦苣、苦定菜這類苦味菜作配料來調味好了，可選擇的菜品還是挺多的……”

剛認識薛非時，覺得他是個容易靦腆害羞的小胖子，后來熟了，發現他還挺話癆加熱心腸的。

但常用的苦味菜就這幾種，他能想到的，肯定別的選手也想到了。

魚莜抬起頭，笑了笑，說：“我再想想吧。”

放眼過去的烹飪生涯中，她還真沒做過幾次苦味料理。這題目的重點不是怎么做出苦味，而是怎么讓苦味料理變得好吃。

苦并不是大多數人們喜歡的味道，苦瓜、苦定菜的味道在蔬菜界，就如同水果界的榴蓮一般，并非所有人都能接受的。

白子燁倒是全程沒說話，專心致志地吃著飯。

他來參加這比賽的目的，既不是為了出名，也不是為了獎金，而是為了能有一個公平公正的平臺，讓他和魚莜好好比一次廚藝。

雖然他倆暫時不在一組，但只要還留在這個比賽，總有對上的一天。

她這回若還未上場，就因題目卡了殼，說明她不具備與自己同臺比拼的資格，白子燁也就全當自己看錯了人。

一頓飯的功夫過后，魚莜漸漸有了點頭緒。

吃過飯，在電視臺的休息室里小憩了一會，醒來后更覺得精神充足，她更加有信心地來應對接下來的比賽了。

在時鐘指向一點半的時候，演播廳的臺下已經坐滿了一批觀眾，評委席上的五位評審也已就座。

據說，此次的評審里有中華美食協會的會員，有著名的美食評論家，還有曾經蘇菜界的大拿但現已退居二線的頂級烹飪廚師。

魚莜看了一圈，發現誰也不認識。評審們大多兩鬢斑白，老態龍鐘又嚴肅地坐在評委椅上，頗有些威嚴。

參賽選手按順序上了臺，位列自己的桌案前，主持人介紹了一番評審，又介紹了番選手，在攝像機前宣讀了一遍比賽規則。

左邊是徐海師傅，右邊是光頭老大哥，魚莜的桌案位于最中間，正是全場的最焦點。

被四五臺黑乎乎的攝像機對著，臺下是上百位陌生的觀眾朝著你指指點點，就算是有過比賽經驗的魚莜，也難免有些手心冒汗。

而她將目光重新放回面前的桌案上，注意力又瞬間集中起來。

第46章 正賽（一）  羊方藏魚

主持人宣布比賽開始后, 三位選手同時轉身去往身后的食材區，挑選食材。

比賽到了正賽的階段，這么多臺攝像機架著, 哪怕輸了比賽也不能輸了風度, 因此大家都不慌不忙、步履沉穩，若碰到了你想要我也想要的食材, 說不定還會虛假地客套一番。<script>chapter1();</script>