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“可是土豬比三元豬好吃啊，比斯格豬也好吃。”李穆說。

“好吃是好吃，顧客不認啊！”黃益說，“斯格豬只要150天就能出欄，土豬起碼得200天。就算小穆你有一個餐廳，可是十萬頭養豬場，自己絕對消化不了。要想當土豬賣，那得打品牌，要花費無數的時間和金錢的。”

不要說十萬頭，就是原來那個萬頭養豬場，紫羅蘭餐廳也消化不了啊。“那黃老師你覺得應該怎么辦？”李穆把問題拋回去給黃益。

“你說的也沒錯，最近這一段時間豬價的確不是很穩定。”黃益想了想說，“要不這樣吧，場地還是照樣建起來，反正是長遠投資嘛。不過我們分區建設，先建一個相當于萬頭養豬場的，把那邊的豬搬過來。然后看情況再建其他的，要是豬價好，價格恢復穩定，我們就引進斯格豬體系，要是豬價不好或者不穩，我們就引進土豬的母豬……和杜洛克的公豬，生下二元雜交豬來當商品豬賣。土豬的母豬很便宜，找到門路的話，大約一兩千塊就能買一頭，1000頭母豬也沒多少錢。杜洛克公豬比較貴，但是用人工受精的技術，一頭公豬可以配上百頭母豬，一共也用不上多少頭公豬。這樣成本就很低了，保留了土豬容易飼養繁殖性能好的優點，商品豬的生長性能也不至于太差。”

“這樣的話大概要多少錢呢？”李穆問。

“如果以土豬為主的話，不算水庫和發電，所有的建設費用引種費用流動資金加起來，大約是1500萬吧。”黃益說，“可是這樣很不正規啊，和其他的十萬頭養豬場比起來。”

征地賠償的時候人家管你正規不正規，只是看建筑來賠錢的啊。不管了，1500萬的話總算是在預算內了，水庫和發電機的事情另外再說吧。李穆松了一口氣，“那好，就這么辦吧。到時候如果豬價穩定了，我們再搞正規的，有核心種群的場子。”

“其實我還有一個建議，這山這么大，我們可以清理出一些地方來種豬草。斯格豬的飼料里面摻20%左右的豬草，土豬能摻40%，這樣能夠大大的減少飼料費用。就是會對瘦肉率有一點點影響。”

第八十三章 盆景

種豬草？開辟出來的地方，不管種的是什么，勉強也能算是田吧？是田，到征收的時候就要賠償。能夠爭取多一點賠償也是好的，李穆對此非常贊成：“好，我們不但要種豬草，還要……還要種菜，我記得上一次何主任不是說過想要找人供應蔬菜給學校食堂的嗎？”

“種菜？可以是可以……”黃益有些遲疑地說，“不過不能一下子開荒太多，不然很容易水土流失的。”

“嗯……那就先開幾十畝吧。”李穆說。開荒也需要資金和人手，一下子開荒太多顯然是不行的。不過還是要想個辦法，盡量擴大一下規模，到時候好多弄點征地賠償……有了，李穆忽然有了一個主意。

“就按你說的辦吧，資金到位以后立即就開始建設，你回去看看哪里方便開墾。我再去找人設計一下水庫和發電站。”李穆說，“那就先這樣吧，我送你回學校吧。”

“等一等，還有一個最重要的事情！”黃益說。

“什么事情？”李穆心跳了一下，難道是要講報酬了？萬頭養豬場和十萬頭養豬場完全不同，所以黃益也想要完全不同的報酬？李穆覺得運營賣生豬的收入分出去多少都沒問題，只要征地賠償全部都歸自己就好……原來黃益可以拿養豬場純利潤的20%，要是黃益提出來，李穆覺得可以給他升到25%，或者20%再外加50萬年薪之類，要是他強烈要求的花，30%也不是不可以商量，反正沒幾年的。

“當然就是……名字！”黃益說，“我們新養豬場的名字！”

“名字？”李穆沒想到居然是這個。對于取名字這種事情，李穆一向都沒有什么天分，更沒熱情。學校旁邊用來出租給學生住的20層公寓，李穆就起名字叫做學生公寓，原來那個發酵床養豬場，名字就叫做發酵床養豬廠。紫羅蘭餐廳的名字是艾莉絲取的，綠寶農業科技是原來就有的。這里叫做麻袋山，李穆原來把這里叫做麻袋山養豬場的。

“是啊，十萬頭養豬場啊！我們省內都排得上號的啊！一定要好好取個名字。”黃益非常熱心。

“我是打算叫做麻袋山養殖場……”李穆說。

“不行，怎么能叫這種名字呢？”黃益連連搖頭，“麻袋山養殖場……這算什么名字啊？這山怎么叫做麻袋山呢？”

“聽說是因為山型像一個倒下去的麻袋吧。”李穆說。其實這種山本來沒有沒有名字，后來因為要上地圖，隨隨便便的就取了個名字，麻袋山還好，隔壁還有山頭山和山尾山呢。“你要是喜歡就自己起一個名字唄。”李穆對此很無所謂。

“真的嗎？我能夠給我們的養豬場起名字？”黃益激動不已，“這樣我可得好好想一想……”

“至于報酬的問題……”李穆還是不得不把這個問題提出來。

“現在我拿20%的純利潤，外加你提供的研究原料。”黃益說，“新場子規模大了這么多，我就拿10%吧，怎么樣？”

“10%的話……”李穆說。原來養殖業是這種規矩啊，李穆還以為規模大了要管的事情多了所以管理者權力和工資要上升的呢。

“10%也太多了嗎？可是我要做的事情多很多啊！”黃益說，“要不這樣好了，我要8%的純利，外加30萬年薪好了。”

按照黃益的算法，萬頭養豬場一年至少能賺200萬，十萬頭的話就是2000萬，1%的話就是20萬，雖然說年薪是旱澇保收的，這樣他不是吃虧了嗎？“我給你8%的純利，外加40萬年薪好了。”李穆說，“怎么都不能讓你吃虧是不是。”

“那就多謝你了！”黃益的干勁更足了。

把黃益和艾莉絲送了回學校，李穆馬不停蹄的就去找王平，讓他介紹一個對花草樹樁盆景有研究的專家，王平很快就給了回復——那個專家李穆原來就認識的，就是賣給了李穆一塊玉牌和一塊石碑，給了李穆巨大幫助的盧思雅。李穆給盧思雅打了電話，

“盧小姐你的見識還真廣闊。”李穆說。古董里面本來就分成很多種，這女人不但對玉器和字畫都有研究，還開著老大一個店，還造假古董，居然還對盆景有研究，真是能者多勞啊。

“哎，現在這社會，衣食住行什么都貴，不多干幾樣兼職就得窮死了。”盧思雅笑意盈盈地說，“再說我那都是小打小鬧，哪里比得上李公子你啊，一會兒開個大養豬場，一會兒建一棟大樓，一會兒還開個餐廳。現在又要開盆景場子……不好意思啊，你開業的時候我正好有事。不過后來我去了，你們那兒的排骨很好吃！”

“你去過了？怎么沒打我的電話啊？”李穆問。

“我那天是去新區辦事，路過省城大學，正好餓了，想起你開的那家餐館，于是就上去吃了。”盧思雅說，“雖然是開在二樓，可是生意真好呢，中午1點還塞滿了人，大堂完全沒位置了，我只好一個人要了一間房。”

“最小的房間，最低消費是400塊啊。”李穆說，“你怎么不打電話給我？400塊錢你一定打包了很多吧？”原來是沒有最低消費這種東西的，不過生意太好，3、4、5樓都被開辟成了餐廳的房間，很多人看著大堂人多也要房間，這么下去那棟樓也別做學生公寓了，直接改餐廳好了，所以迫不得已只好弄個最低消費出來了……現在能坐6人的小房間最低消費是400，能坐10人的中房間最低消費是800，能坐12人的大房間最低消費是1200。

“沒有啊，我吃了600塊呢。”盧思雅說，“你哪兒東西那么貴，隨便吃吃就600了。”

“600？你們幾個人吃啊？”李穆問。

“就是我一個人啊。”盧思雅說。

“一個人？你一個人吃了600塊？”打死盧思雅，李穆都不信。紫羅蘭餐廳有些菜是比較貴，可是再怎么貴，李穆也不信一個人能吃掉600塊，紫羅蘭又沒有鮑魚魚翅那種東西。最貴的不過是海參燒豬頸肉，200塊錢一盆，600塊那也要吃掉三盆啊！

“是600塊啊，”盧思雅回憶了一下，“首先我要了一份加厚豬排，覺得很不錯，但是我不是很喜歡吃西餐……于是就要了一份豬肉白菜水餃，一份豬肉酸菜水餃，又要了排骨湯，回鍋肉，甜酸排骨，四喜丸子，回鍋肉，蒸排骨，最后還要了一份冰淇淋當甜品。”

“回鍋肉你說了兩次。”李穆說。這也太能吃了吧！你是豬嗎？就算是豬，那么瘦的豬，肚子里面也裝不下這么多東西啊！

“我叫了兩次回鍋肉啊。”盧思雅說，“吃完了第一次我覺得很好吃，所以又叫了一次。后來我發現蒸排骨才是最好吃的，可惜那時候已經吃不下了。哎，年紀大了肚子也小了。”

你這還叫肚子小了啊，那肚子沒小的時候是怎么樣的啊？李穆在國外的時候曾經見過有人一次吃兩個肯德基全家桶，不過那是個白人大胖子，胳膊比李穆的腰還粗，穿著的背心可以給李穆做兩套衣服。這個盧思雅這么瘦，究竟是怎么吃下去這么多東西的啊？“你吃這么多肉，就不吃點蔬菜呢？這樣對身體不好。”

“我吃了啊。”盧思雅說，“不過對比起豬肉來，你那兒的青菜就太糟糕了，菜心太苦，黃瓜不脆，土豆絲有點綿，茄子油太多，青椒太辣，辣椒又不夠辣。”

這女人究竟吃了多少啊……李穆沒話說了。“都是買來的青菜，品質不太好。”李穆說，“不過這一次我們也有計劃自己種菜。”

“那真是太好了，你們那兒有沒有會員卡什么的啊？到時候我去辦一個。就是離市區太遠了，不塞車都得半個鐘頭，現在塞車可厲害了……對了，”盧思雅說，“這一次李公子你怎么忽然想玩盆景了？”

“是這樣的，我包下了一座山來做養豬場。”李穆說，“那座山很大，上面有很多的樹，有一些很適合做盆景，我就想著開一片地來做盆景。”李穆記得那條高速公路的征地賠償中有一個盆景農莊，足足賠了1000多萬，據說是因為里面的樹都很值錢。可是李穆再怎么看，那些盆景樹不過都是些樹頭罷了。

“盆景都是要經過長久培養才能成型的。”盧思雅給他普及基本知識，“山上挖下來的只能說是原料，還要造型，還要修枝，有些還要嫁接，然后移入盆子里面，才能稱之為盆景。一座山看著很多樹，能用來做盆景的其實不是很多。”