緋色梨渦提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
“對對對,一定不讓老太爺失望。”
嗯,這二人敲打的差不多,有老太爺?shù)拿^鎮(zhèn)著,她也不怕這二人不盡心了,又指揮起了其余幾人處理其它的部位。
老太爺自從聽到孟薇說中午要吃全牛宴的時候,就滿是期待的等著。
就在他第十二次問自己的貼身侍衛(wèi)時辰的時候,小廝才匆匆而來,說是午膳已經(jīng)準(zhǔn)備好,請他到花廳用膳。
這是老太爺回府后的第一次用餐,早就知道全牛宴是由所有牛肉制成,但真的見到的時候,老太爺覺得自己的想象力真是有限。
眼前的圓木桌上除去碗筷外,只擺了六道菜,且這六道菜的分量還少的可憐,大概每一盤只有一個巴掌那么少分量的肉,他一人全部吃了都只能說是塞牙縫的!
老太爺頓時不滿了,正想說說孟薇,然而掃視一眼,哪兒有孟薇的身影?
要訓(xùn)斥的人不在,想好的話也只能這么憋了回去,見到貼身跟著他一同而來的侍衛(wèi)在一旁悄悄的喘著粗氣,這才意識到他好像是聽到消息就急忙過來了,似乎走的快了那么點。
正想著,忽然聞到鼻尖那撲鼻而來的香味,是來自于其它三道熱菜。
不同于豬肉的味道,至于是什么味道想象力有限的老太爺表示他形容不出來,只是覺得那種感覺比起豬肉聞起來要醇厚不少。
老太爺一時間眼里心里只有滿前的幾道牛肉,手不受控制的抓起了面前的一雙筷子,正想夾一塊嘗嘗味道,卻不想耳朵動了動,老太爺忙放下手中的筷子正了正臉色,目光看向前方。
護(hù)國侯與護(hù)國侯夫人相攜而來,身后還跟著葉子川,而孟薇則是理所當(dāng)然跟在葉子川身后,至于跟在護(hù)國侯和他夫人身邊的人則是被老太爺自動忽略了。
他就說這一桌子的菜都做了,怎么孟薇卻不在,原來是去叫他的寶貝孫子了。
四人落了座,孟薇站在葉子川右手側(cè),離老太爺也不算遠(yuǎn)的介紹著菜名,有些名字一聽就很容易知道是哪個部位,有些名字就猜不出來。
但四人也不可能樣樣都有那么重的好奇心就是了。
“老太爺,侯爺,夫人,還有小侯爺,這全牛宴,自然是要從頭開始,第一道是鴻運當(dāng)頭,味道適中,清淡宜人,還有這道椒鹽牛脆骨、涼拌牛天梯、鹵香牛舌”
“牛舌還能做菜?”
本來還沒什么表情的侯爺夫人,在聽到那道鹵香牛舌,不由帶著絲嫌棄。
☆、97大豬蹄子
“牛舌怎么了?你是不知道,我記得有一年我不也是讓廚子做了一道叫招財?shù)牟藛幔磕惝?dāng)時還說味道不錯,現(xiàn)在我告訴你,那就是豬舌做的。”
要說對食物的不挑剔,老太爺可謂是正面教材了,說完還當(dāng)先夾了一塊,卻不想這么一嘗,頓時圓目一睜,讓孟薇不由心頭一跳。
這些菜上來前,她可是每樣都嘗過了,且給廚房的不少人都嘗了,要不然可要多出不少的肉,畢竟這實際上吃的主人家才四個人,自然會多不少,但為了讓老太爺他們每一道都能嘗到,不在之前就吃飽了,只能精簡份量了。
護(hù)國侯夫人本來聽著自己以前吃過豬舌,正有些反胃,就看見老太爺夾了一片牛舌,要知道男人本來吃菜就不如女人那么細(xì)致,更別說以前百姓出身,還領(lǐng)軍征戰(zhàn)過的人,那吃起來菜來可就是用堆來形容,而不是用片。
顯然老太爺剛才不過是心里也沒什么底,她正這么想著,就見老太爺突然頓住了,心里也跟著一提。
早上她可是還夸贊孟薇手藝好,且這段時間她聽了孟薇的建議和她制定的餐點,還真是瘦了一些,所以侯爺夫人心里還是希望老太爺也能滿意孟薇的手藝,畢竟這府里,連林嬸的手藝都是和孟薇學(xué)的。
“爹,味道如何?許是這牛肉本就如此,若是這道不和您胃口,您再嘗嘗別的?”
誰知下一刻,本還愣著的老太爺忽然間又動了動嘴,難得‘細(xì)嚼慢咽’的品味著那還來不及吞咽下去的食物。
一時間,眾人都只盯著老太爺這么優(yōu)雅的姿態(tài),好一會兒,才聽到老太爺‘咕嚕’一聲將口中之物吞咽下去,還不等護(hù)國侯問,便又一筷子夾了過去,這一次直接夾了三分之一。
護(hù)國侯:得了,他剛才白擔(dān)心了,這哪里是不好吃?
這分明是太好吃了!
深深了解自家吃貨爹的護(hù)國侯,也跟著一筷子下去,卻正好與自家吃貨兒子的筷子碰在了一起,護(hù)國侯不由瞪了瞪眼:“規(guī)矩呢?這么多年白學(xué)了?”
“這一家人吃飯,要什么規(guī)矩啊?爹你想多吃點還找什么借口?”
葉子川在護(hù)國侯的瞪視中,毫無心理壓力的又夾走三分之一到自己碗里,末了又挑出一塊最薄,但是看起來最大片的放在護(hù)國侯夫人碗里:“娘,你也嘗嘗,要不然可要全進(jìn)了爹的肚子里。”
侯爺夫人看著碗里的東西,如果不知道這是豬舌的話,她可能只以為面前的一片片肉只是普通的牛肉罷了,可是她現(xiàn)在已經(jīng)知道這是什么了,未免就有些食不下咽。
但是想著這是自己唯一的寶貝兒子給自己夾的,且還這么滿是期待的看著她,侯爺夫人想了想,最終緊了緊握著筷子的手,有些顫抖的夾起一塊,而后閉著眼睛將那一小塊豬舌放進(jìn)口中,極快速度的嚼了嚼,待咽下去后,這才睜開眼輕松了口氣。
“娘,你覺得味道怎么樣?”
食物下了肚,侯爺夫人倒是也沒那么反感了,聽到這話還真的回味了會兒,才道:“風(fēng)味獨特,香鮮可口,而且這嚼起來的味道是豬肉不能比的,我覺得做下酒菜倒是很適合。”
“的確,我也這么覺得,日后可以將此作為一道下酒菜。”
護(hù)國侯與葉子川嘗了嘗,味道的確不錯,護(hù)國侯自然將那剩下的三分之一給夾了去,但想起剛才葉子川給他夫人夾了一片,得到的是夫人欣慰的眼光,故而護(hù)國侯手一頓,也學(xué)著葉子川那般,加了兩片給她。
“夫人,既然你覺得不錯,那便多吃幾塊,為夫少吃一點沒關(guān)系的。”
孟薇:男人果然都是大豬蹄子。
夫人說不錯,那不過是客套話,沒想到護(hù)國侯粗枝大葉的還真是相信字面意思,沒見護(hù)國侯夫人的臉都黑了嗎?
護(hù)國侯夫人看著面前又添了兩片牛舌,不由抽了抽嘴角,雖然味道的確不錯,但是她連一片都不想再吃了,更別說兩片了
最終,在護(hù)國侯殷切的目光中,護(hù)國侯夫人將那兩片牛舌夾起來,手腕一轉(zhuǎn),放入葉子川碗中:“其實我也不是很愛吃,既然你喜歡吃,那你就多吃點。”
“謝謝娘。”
葉子川見到自己老爹黑了臉,反倒呲了呲牙,在護(hù)國侯含恨的目光中一口就將那牛舌給吃了。<script>chapter1();</script>